大暑传统习俗“吃暑”消夏转眼已到尾声（大暑这个节气的饮食文化）

大暑是二十四节气中的一个，也是夏季的最后一个节气。在每年的7月23日或24日，太阳到达黄经120度时，就是大暑。那么大暑有哪些传统习俗呢？

首先，大暑时节有一个很特别的习俗，就是“吃暑”。在浙江台州，人们会吃姜汁调制的凉面，俗称“姜汁面”，有祛湿、消暑的功效。在福建莆田，人们则会吃荔枝，因为荔枝可以“解暑”。

其次，大暑还有“赏荷”的习俗。在荷塘边，人们可以欣赏到荷花盛开的美丽景色，同时也可以感受到荷花带给人的清凉。

此外，大暑还有一些传统的习俗，如烧注香、吃米糟等。在山东日照，人们会烧注香以求神佛庇佑，同时也起到消夏防灾的作用。而在福建的一些地方，人们则会吃米糟来预防高温中暑。

以上是大暑的一些传统习俗，这些习俗不仅让人们在夏季里感受到一些清凉，也让我们更加了解中国传统文化的魅力。