淄博凉了，这个暑假如火如潮旅游高峰期再也没有关于淄博一点热度流量，大量游客奔赴北京，新疆、西藏、内蒙古避暑，亲子游学去了，淄博真的凉了吗？
淄博的爆火是突然的，来也匆匆、去匆匆，淄博火从2023年三月份开始，到五一假期成为流量高峰期，某平台数据显示，从四月初（淄博烧烤流量）达到了247.67万，并在之后的4月29日达到了峰值1105.79万。然而，在“五一”假期之后，该数值呈下跌趋势。到了6月30日，该数值仅为10.91万，端午假期也没能挽回游客流量，再次一度下滑。
到了五月下旬就传言淄博烧烤遇冷，很多店铺客人熙熙攘攘，五一假期新建烧烤城，在6月、7月从周一到周五东西两个区轮流营业，到了周末节假日才全部开放营业，游客越来越少难以满足短时间扩张庞大的烧烤市场，供大于求。
在3月份开始爆火烧烤，大批大学生涌向淄博，星星之火瞬间燎原，淄博游客流量势不可挡，四月份全国各地游客“进淄赶烤”当地政府，文旅局双向奔赴，开通21条公交专线、济南到淄博烧烤专列，私家车志愿者组团接客，大量扩建停车场，免费停车，八大局从一个菜市场摇身一变烧烤市场，平时五六万的店铺转让不出去，到了淄博烧烤高峰季节30万也供不应求，五一假期单日接待18万游客，变成全国个5a级景区菜市场，旅游榜排名。
当时大张旗鼓扩建烧烤市场，当时就有很多业内人士担忧，淄博烧烤网红流量退却的哪天，这些线下基建设备摊子该如何收场，天眼查App显示，淄博市共拥有烧烤相关企业5200余家。今年1月至6月，淄博共有820余家烧烤店新注册成立，其中3月、4月分别新增注册企业250余家、380余家。
进入七月某官方媒体发布了一则消息《淄博烧烤凉了，大量店铺转让》冲上热搜，并晒出58同城网上淄博大量烧烤店铺转让数据截图，并且媒体采访了当地一些店铺，确实存在转让，13万元盘过来装修好店铺，如今转让只需要15万元，如果诚心要租，价格可以再议。有的店铺一片空位无游客用餐，有的200平米的烧烤店铺四月五月爆火座无虚席，如今只能有两三桌游客。
面对当前淄博烧烤流量退，遭外界质疑，淄博文旅局发声：淄博烧烤流量退潮确有此事，但是目前受到影响的店铺主要是淄博郊区，周边区县游客流量减少，还有一部店铺在淄博烧烤爆火之后，走捷径临时转行做烧烤，这类店铺烧烤味道差，流量高峰退却之后，游客就有更多机会选择优质烧烤厨艺店铺，这类新开店铺自然就凉了。
对于市区八大局网红市场游客流量依然火爆，周末还会出现游客订房难的事情，只是在4月至5月流量巅峰，单一的八大局市场创造一天接待18万游客已经成为历史，目前淄博流量热潮只是回归了正常状态，五一前后游客高峰已经超出了淄博实际接待能力，淄博五一发文给山东各地分流，上了一次热搜感动全国人民。
对于当前淄博流量遇冷，能不能再发热，笔者有一位山东网友发图透露，目前暑假旅游高峰期，有很多大学生正在火速赶往淄博吃烧烤，没有网上传得沸沸扬扬淄博烧烤彻底凉了，说法不实际，淄博文旅局正在努力组建来自全国各地书画作者活的，准备第二次为淄博引流。
不管淄博烧烤流量是否退去，就算它彻底凉了，淄博三个月烧烤人性化管理服务，给全国各地旅游从业者，各地文旅局，旅游管理好好上了一课，做了一个榜样，淄博的成功方法应该值得全国各地学习效仿，让全国游客花10倍路费去吃一顿30元烧烤，让全国人民真正感受了淄博人民把（好客山东）发挥到了极致，淄博是我们永远心目中模仿和榜样，给大众游客一个自由、舒适、公平、公正，不欺客、不宰客任何游客得到公平对待，这就是大众想要旅游，希望全国各地景区，美食市场，古村古镇、古城都学习淄博。
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