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车厘子一般是6月成熟,目前美国在世界处于车厘子生产的领先地位,而大部分的美国车厘子来自于西北部。
车厘子是属于季节性的水果,是一种一年四季都可以产出的水果。而美国通过各种各样的交通运输方式将车厘子运送至世界各地。
美国车厘子又叫大樱桃,在上个世纪的90年代开始在中国种植,主要分布地区在山东、北京、山西等中部省份也有少量的种植。我们经常所说的车厘子是产于美国等美洲国家的进口樱桃。
扩展资料:
在国内车厘子又被称为大樱桃,而目前中国的车厘子大部份依赖进口,在国内由于环境和的影响也有少量地区种植。
世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、四川等。 ?而车厘子价格有比较的昂贵,这不仅仅取决于运输成本,还有其种植难度。 百度百科-车厘子
车厘子大小有哪些?
因为车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做“车厘子”又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。
区别:
一、外观特征不同
1、智力车厘子:
色泽黝黑光亮,外表特别圆润光滑,个头大而均匀,10-8g左右每颗。
2、美国车厘子:
色泽黝黑光亮,外表光亮,个头大而均匀,10g左右每颗。果实结实,枝青绿。
二、口感不同
1、智力车厘子:
果实10分硬,口感脆度接近冬枣。枝青绿细长(车厘子枝越细长的品种和品质越好)。口感很细腻,肉质爽脆而细嫩。
2、美国车厘子:
口感细腻,肉质爽脆。车厘子味道纯粹浓郁,甜度好(略带酸味)。
三、上市时间不同:
1、美国车厘子的是5-8月。
2、智利车厘子的是11-1月。
四、划分标准不同
1、美国车厘子划分标准
按果粒大小一般分为:
果粒直径28.6mm-30mm写作9ROW俗称9行
果粒直径27.3mm-28.6mm写作9.5ROW俗称9.5行
果粒直径26mm-27.3mm写作10ROW俗称10行
果粒直径24.6mm-26mm写作10.5ROW俗称10.5行
果粒直径23.3mm-24.6mm写作11ROW俗称11行
果粒直径22mm-23.3mm写作11.5ROW俗称11.5行
2、智利车厘子划分标准
按果粒大小一般分为:(不同公司所用标识不同,所以同一规格可能有多种字母表示)
春节的时候大家都知道双勾车厘子原来就是从大小得出的。
果粒直径32mm以上写作XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ俗称4勾
果粒直径30mm-32mm写作G\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ俗称3勾
果粒直径28mm-30mm写作XJ\SJ\JJ俗称双勾最常见的大小
果粒直径26mm-28mm写作J俗称单勾
果粒直径24mm-26mm写作XL俗称XL
果粒直径22mm-24mm写作L俗称L
百度百科-车厘子
车厘子品种有哪些?
1、JJJJJ:果肉直径在32毫米以上,也可以成为XG,SG,我们日常俗称为4勾。
2、JJJ:果肉直径在30毫米到32毫米,也可以成为SSJ,XSJ,XSJ,我们日常俗称3勾。
3、JJ:果肉直径在28毫米到30毫米,也可以成为SJ,XJ,SJ,俗称双勾。
4、J:果肉直径在26到28毫米俗称单勾。
5、XL:果肉直径为24毫米到26毫米,俗称XL。
6、L:果肉直径为22毫米到24毫米,俗称L。
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物种分布
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前,华盛顿,俄勒冈,爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已逾百年历史。鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。
百度百科——车厘子
车厘子的品种有美早、黑珍珠、大红灯、拉宾斯、那翁等。
一、美早
美早在烟台、大连庄河、旅顺、金州、地区种植规模最大、因为昼夜温差比较大,水质和土壤有机质含量比较高的原因口感最佳。
美早具有果柄粗短,肉硬,耐贮运,花期耐低温,腋花芽多,丰产,抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完毕等特点,是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的早熟樱桃的优良品种。
二、黑珍珠
黑珍珠是山东省烟台市农业科学院果树研究所选育的果个大、果肉硬、易达出口果标准的甜樱桃新品种。
黑珍珠的单果平均重量为4.5克,糖度值为17.41,含糖量较高,完全成熟后果肉呈紫黑色,果味较甜。黑珍珠的口感较为松软,汁水较多。
三、红灯
红灯是主要的早熟品种,果实大,平均单果重9.6克;果肾脏形,肉质肥厚,果柄粗短;果皮红色或紫红色,有光泽,外观美;果肉较硬,淡**,肉嫩多汁,酸甜适口,果实发育期40-45天,平均果重9.2克。可食率达 92.9%,较耐储运。
四、拉宾斯
拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种,果个大,平均单果重10.2克;近圆形或卵圆形;果皮厚,成熟时为紫红色,有光译,外观美;果肉厚,硬脆,多汁,酸甜可口,口味佳,风味好,早实性好,可自花结实,可放保鲜库,平均单果7-8克,单果10.2克。
五、那翁
那翁(Napoleon)又名黄樱桃、大脆、拿破仑、黄洋樱桃。起源不详,18世纪德国、法国、英国已有栽培。19世纪80年代前期由韩国仁川引入山东烟台,目前是烟台、大连等地的主栽品种之一。
那翁果实中大,平均单果重6.5克,最大9克。果形心脏形或长心脏形,果顶尖圆或近圆,缝合线不明显,有时微有浅凹,果形整齐。果梗长,与果实不宜分离,落果轻。果皮乳**,阳面有红晕,偶尔有大小不一的深红色斑点,富光泽。
百度百科—美早
百度百科—黑珍珠
百度百科—燕崖大樱桃
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