摘自《康辉咬文嚼字》康辉
往期内容：“铅山”和“盱眙”这两个地名你念对了么？
曲 阜——记住这座东方圣城的名字
一提起曲阜，很多读者都非常熟悉，会马上想到它位于山东，是孔子的故乡。可是“曲”字在这个地名中到底读“qū”还是“qǔ”呢？这就要看“曲”字在这个地名中表达的意思了。
“曲”确实是一个多音字，读“qū”的时候意思是“弯、转”，和“直”相对；而读“qǔ”的时候，表示一种出现于南宋和金代、盛行于元代的韵文形式。“阜”只有一个读音“fù”，在《现代汉语词典》（第7版）当中，“阜”有土山的含义。
那么“曲阜”这个地名到底是什么意思呢？它最早出现在《礼记·明堂位》当中：“成王以周公为有勋劳于天下，是以封周公于曲阜。”东汉学者应劭这样解释：“鲁城中有阜，委曲长七八里，故名曲阜。”意思是鲁城当中有一座土山，它弯弯曲曲地绵延有七八里，所以这个地方就叫作曲阜。这就很清楚了，此地正确的读音应该是曲（qū）阜。
曲阜位于山东的西南部，我们都知道它是我国伟大的思想家、教育家、儒家学派创始人孔子的故乡。孔子名丘，字仲尼，他做过官，也开办过私人学校，在五十多岁的时候，也就是我们今天快退休的年龄，出发去周游列国。
小编悄悄问我：“小康老师，说起孔子，你现在最先会想到的是什么呢？”
我想了想，按我这个年龄，马上想到孔子的一段名言，是他在《论语·为政》当中说的：“吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩。”这段话中不少语句已逐渐演化并固定为成语了，比如“三十而立”“四十不惑”“从心所欲”等。“三十而立”指的是人在三十岁前后，会建立起较为稳定的价值观和做事做人的原则。孔子就在三十岁的时候立于礼。“四十不惑”指的是人生在经历了很多的事情之后，就会拥有属于自己的判断力。“五十而知天命”，我就到这个年龄了，但是真不敢说自己已经知天命。孔子的话语当中蕴含的人生哲理，对每一个年龄段的人来说，都是有帮助的。
如果你对孔子、对儒家思想感兴趣的话，不妨到曲阜去看一看。那里有世界文化遗产孔庙、孔府、孔林，那里不仅是孔子的故乡，还是黄帝生地、神农故都、殷商故国、周汉鲁都，有“东方圣城”之称，相信你去了一定会收获颇多。
砀 山——这里的酥梨很好吃
我作为一名资深“吃货”，每说到一个地名，总会不自觉地联想起当地的特产美食。如果你爱吃砀（dàng）山酥梨，“砀”这个字就不会读错。
砀山县位于安徽的最北部，它所处的位置很有意思，是鲁、苏、皖、豫四省交界的地带。
《说文解字》当中释义：“砀，文石也，从石，昜（yáng）声。”它的本义就是有花纹的石头。在《现代汉语词典》（第7版）当中，我们看到这个字的解释就是地名。
砀山人杰地灵。后梁开国皇帝朱温的故里、画坛宗师齐白石的祖籍都是砀山。提起砀山不免口舌生津—馋砀山酥梨了。砀山素有“世界梨都”的美誉，2010年4月被吉尼斯世界纪录认定为世界最大的连片果园产区，近百万亩果园中有很多百岁梨树。
砀山酥梨太有名了。俗话说一方水土养一方人，黄河故道从砀山穿过，肆虐砀山几百年，为砀山带来两岸的漫漫黄沙，一度使砀山成为安徽省荒漠化重点监测区，可是也给砀山留下了非常独特的沙土壤。可能谁也没想到，这沙土壤意外成了当地种植培育砀山梨的最好的资源。砀山梨果实硕大，浓甜似蜜，祛热清痰，弹指即破，入口即酥，解暑又好吃，堪称世间一绝。所以自古就盛传：“砀山梨，皮儿薄，落到地上找不着。”
印象中很多有名的美食大多都能跟乾隆皇帝挂上钩。砀山梨也有这样的传说。乾隆三十二年（1767年）修订的《砀山县志》物产栏中提到了砀山酥梨，被视为现在砀山县志中关于砀山酥梨的最早记载。传说乾隆多次下江南，有一次行宫就设在了砀山县良梨镇内的寺院。地方官当然要献殷勤，就奉上了当地的酥梨，乾隆皇帝品尝之后赞不绝口，当即口谕：“带回京呈贡皇考祭品。”皇考是指先皇雍正。从此之后，砀山酥梨的名声就更为大振了。
更有传说称乾隆在春天到砀山梨园赏花，看到梨农在种梨苗，一时兴起，也种了十几棵树。据说这些树历经二百多年，至今还尚存八棵。
说到这里，我的脑海里已经充满了“梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城”的景象。如今我们无论身在何处，都能品尝到砀山梨，可是要观赏“世界梨都”的满山梨花，就只能期待有机会在春天去砀山了。
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