黄豆种子的七天观察记录

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第一天种子发芽。

第二天根逐渐长长。

第三天根逐渐长长，长出根毛。

第四天长出叶子。

第五天茎逐渐长长。

第六天茎更长了。

第七天幼苗伸出孔外。

黄豆的学名为大豆。大豆为豆科大豆属一年生草本植物，塬产我国。我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。

大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。黄豆可以加工成豆腐、豆浆、豉油或者腐乳。

黄豆观察记录表如下：

种黄豆的观察记录表篇1

老师种黄豆并观察豆子的生长情况，这真是一个有趣的任务。一回到家，我赶紧从厨房挑选了2个的黄豆，我打算把这2个黄豆种在2个杯子里进行对比观察，于是一粒黄豆放在一号杯子里用了较多的水淹没住它，在二号杯子里用湿水的纸巾盖住另一粒黄豆。

第二天，我发现两个杯子里的黄豆涨大了，都变胖了，但一号杯子的黄豆比二号杯子的黄豆胖的因为泡在一号杯子里的黄豆没有吸收到氧气，所以不会长出生命力。看来，植物也和咱们人类一样生长是离不开氧气的。

种黄豆的观察记录表篇2

2023年9月20日星期三

今天，老师让我们泡豆子，观察它的发芽过程。我急忙跑回家，心情特别激动。连忙抓了几颗黄豆，接了半杯水，把豆子放在里面。还差一点滑了一跤。我心里盼望我的小豆芽快点长大。

2023年9月22日星期五

放学了，我飞奔回家，第一件事就是去看我的小豆子。我一看，惊奇地发现我的小豆子外衣已经皱了，皱得像花生壳一样。而且，像吃了“增胖剂”一样，胖了一圈儿。

2023年9月25日星期一

今天，我的小豆子已经从芽眼里发出了尖尖的小芽，穿破了它的“外衣”，伸出头来，看上去就像小象的鼻子。把杯子摇一摇，再一看，就像小蝌蚪在水里嬉戏。

2023年9月28日星期四

小豆芽已经长得很长了，小芽的尖儿上已经长出许多须，爷爷告诉我:“这就是它的根。”豆子现在把衣服脱了，长得白白胖胖的，显得十分鲜嫩。

黄豆的功效与作用：黄豆是常吃的食物，但知道黄豆的功效与作用的人还是不多，黄豆有宽中下气、利大肠、消水肿毒，补脾益气、消热解毒的功效，黄豆的营养价值高，黄豆的做法简单，黄豆炖猪蹄、猪蹄炖黄豆、炒黄豆、醋泡......

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