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蚕豆（学名： Vicia faba L.）：豆科一年生草本，高30-100厘米。主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集。茎粗壮，直立，具四棱，中空、无毛。偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须短缩为短尖头；托叶戟头形或近三角状卵形，略有锯齿，具深紫色密腺点；小叶通常两面均无毛。总状花序腋生，花梗近无；花萼钟形，萼齿披针形，下萼齿较长；具花2-4（6） 朵呈丛状着生于叶腋，花冠白色；花柱密被白柔毛。荚果肥厚，成熟后表皮变为黑色。种子长方圆形，近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色；种脐线形，黑色。花期4-5月，果期5-6月。

原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非。蚕豆营养价值丰富，含8种必需胺基酸。碳水化合物含量47%-60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。

（概述来源：）

基本介绍 中文学名 ：蚕豆 拉丁学名 ：Vicia faba L. 别称 ：南豆、胡豆、竖豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆 界 ：植物界 门 ：被子植物门 纲 ：双子叶植物纲 亚纲 ：原始花被亚纲? 目 ：蔷薇目 亚目 ：蔷薇亚目 科 ：豆科 亚科 ：蝶形花亚科 族 ：野豌豆族 属 ：野豌豆属 种 ：蚕豆 分布区域 ：中国以四川最多，次为云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。 命名者及年代 ：L. ，1753 英文名 ：Horsebean,Broadbean 历史起源,形态特征,生长环境,分布范围,栽培技术,秋播,春播,病虫防治,主要价值,药用,生态,营养,食用, 历史起源 蚕豆的起源和分布 一般认为蚕豆起源于亚洲西南和非洲北部。在死海北面的古城杰利科遗址中发现有公元前6250年的蚕豆残存物，在西班牙新石器时代和瑞士青铜器时代人类遗址中也曾发现蚕豆种子。 蚕豆在中国的栽培历史悠久，最早的记载是三国时代张写的《广雅》中有胡豆一词。中国蚕豆栽培历史非常悠久，在浙江省吴兴县钱山漾新石器时代遗址中就有蚕豆的出土。李时珍说：“豆英状如老蚕，故名蚕豆”，王祯《农书》则谓豆于蚕财成熟，其义亦通。蚕豆花、叶、英壳，均可作药用。如果上述说法成立，则蚕豆在中国已有2100多年的历史。但是根据万国鼎先生认为：确指蚕豆的记载，最先见于北宋宋祁的《益部方物略记》（1057年），叫做“佛豆”。如今四川仍称为胡豆。 蚕豆这一名词，最先见于南宋杨万里（1124-1206年）的诗序中。从我国的一些古书记载来看，这种作物可能在宋初或宋以前传入中国，最先栽培于西南川、滇一带，元明之间才广泛推广到长江下游各省。 中国蚕豆相传为西汉张骞自西域引入。自热带至北纬63°地区均有种植。中国 以四川最多，次为云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。 蚕豆，又叫胡豆，佛豆，江南一带，喜欢在立夏时节食豆，因此又称作立夏豆。宁波人则习惯叫倭豆，而且在立夏前后，几乎是家家户户都吃蚕豆，都喜欢吃蚕豆，不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮，称为“蚕豆饭”。 据《太平御览》记载，蚕豆是张骞出使西域时带回的豆种。确实，蚕豆既是粮食，又是小菜，既是“闲食”，又是补品。 形态特征 一年生草本，高30-100（120）厘米。主根短粗，多须根， 根瘤粉红色，密集。茎粗壮，直立，直径0.7-1厘米，具四棱，中空、无毛。偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须短缩为短尖头；托叶戟头形或近三角状卵形，长1-2.5厘米，宽约0.5厘米，略有锯齿，具深紫色密腺点；小叶通常1-3对，互生，上部小叶可达4-5对，基部较少，小叶椭圆形，长圆形或倒卵形，稀圆形，长4-6（10）厘米，宽1.5-4厘米，先端圆钝，具短尖头，基部楔形，全缘，两面均无毛。 总状花序腋生，花梗近无；花萼钟形，萼齿披针形，下萼齿较长；具花2-4（6）朵呈丛状着生于叶腋，花冠白色，具紫色脉纹及黑色斑晕，长2-3.5厘米，旗瓣中部缢缩，基部渐狭，翼瓣短于旗瓣，长于龙骨瓣；雄蕊2体（9+1），子房线形无柄，胚珠2-4（6），花柱密被白柔毛，顶端远轴面有一束髯毛。 荚果肥厚，长5-10厘米，宽2-3厘米；表皮绿色被绒毛，内有白色海绵状，横隔膜，成熟后表皮变为黑色。种子2-4（6），长方圆形，近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色；种脐线形，黑色，位于种子一端。花期4-5月，果期5-6月。 生长环境 蚕豆生于北纬63°温暖湿地，耐-4°C低温，但畏暑，对温度要求随生育期的变化而不同，种子发芽的适宜温度为16-25℃，最低温度为3-4℃，最高温度为30-35℃，在营养生长期所需温度较低，最低温度为14-16℃，开花结实期要求16-22℃，如遇-4℃以下低温，其地上部即会遭受冻害。 分布范围 中国各地均有栽培，以长江以南为胜。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非。 栽培技术 秋播 整地施肥： 前茬为旱地的蚕豆田，前茬作物收获后视土壤墒情决定是否进行旋耕或免耕直播。秋蚕豆播种季节多干旱少雨，如果前茬收获后土壤水分含量在40%以上则进行直播。反之则需对地块进行旋耕（避免翻犁），并在翻犁之前施用一定数量的农家肥（不低于1吨/亩）或复合肥（10:10:10）作为底肥，之后进行翻犁，保证旋耕深度不低于10厘米，旋耕后的地块可以按照厢面3-5米、沟宽0.3米进行理厢。 前茬为水稻的蚕豆田，水稻收获后抢墒播种，采取直播或起垄播种。蚕豆稻后免耕直播栽培是在水稻收获后不进行翻犁（旋耕），按厢宽3-4米进行的厢面种植蚕豆，蚕豆种植所需行距用复合肥（10:10:10）在开厢前划好，沟的宽度、深度视地块而定，冬春干旱少雨区域，以沟宽0.3米、沟深0.3米为宜，地势较为平坦且秋季降雨稍多区域则适当增加沟的深度，以沟宽0.5米、沟深0.4米为宜，蚕豆播后在厢面上撒施一定量农家肥后再进行挖沟，挖出的土壤破碎后散播于厢面上。稻田起垄播种主要是在江浙等地势较为平坦地区，水稻收获后田间积水较多，将田块按照80-100厘米的宽度起垄，垄高20-25厘米，垄与垄之间留40-50厘米宽沟。 适期播种： 干籽粒蚕豆的生产应避免早秋播种，一般在10月初至11月初播种完毕为宜，以避免蚕豆花期遭受低温霜冻危害。此外，采用“蚕豆稻后免耕直播栽培技术”种植的蚕豆，最适播期为水稻收获后15-20天，需要根据田块的含水情况来选择具体播期，田块出现淹积水情况或者田块已经干涸出现细小裂缝均不是最适播期，稻田起垄种植蚕豆则在起垄后即可进行播种。 合理密植： 长江流域秋播蚕豆产区干籽粒生产以中粒种（干籽粒百粒重70-120克）为主，中等肥力的田块亩种植1.5万株计算播量，如果蚕豆整个生育期间土壤水分含量保持50%-60%，则可以采取高密度种植（3万株/亩），可获得较高的产量。播种方式上旱地可以采取开塘穴播（2粒/穴）或者条播种，“稻后免耕直播”则以水稻稻茬为走向进行播种，1粒/穴。江苏、浙江、上海、安徽等区域以大粒种（干籽粒百粒重>120克）类型为主，且主要进行鲜销生产，亩播量控制在5000株以下。 田间管理： 合理排灌 。采用“蚕豆稻后免耕直播栽培技术”的田块要抢墒播种，田间水分含量较多的田块要及时排水，保证出苗是蚕豆获得高产的关键。蚕豆花荚期视土壤墒情安排灌水，以避免花荚期出现大量落花落荚情况，同时保证蚕豆灌浆充分，获得尽可能高的百粒重。 肥料施用 。对追肥，贫瘠地块在蚕豆苗期亩施尿素5-8公斤，促进幼苗生长，早生分枝利于开花结荚。初花期和结荚期亩用复合肥（10:10:10）15公斤、尿素10公斤捣碎泡水浇施各1次。对采收鲜荚的蚕豆田，每采收青荚1-2次，根据长势和苗架情况可用0.3%磷酸二氢钾+0.3%尿素+0.2%硼肥溶液进行叶面喷施。 杂草防治 。以芽前除草为最佳，在蚕豆播种后3天以内选择合适除草剂进行“芽前除草”，切忌在播种前使用灭生性除草剂。除草剂要严格按说明使用。蚕豆出苗后尽量避免化学除草，一般在蚕豆现蕾期至开花期之间进行人工除草，松土培土。 适期收获 。干籽粒生产则在蚕豆植株叶片发黄干枯，植株茎秆颜色黄绿失水时用割晒机（4G80）将其割倒晾晒于田间，待整个植株干枯时用脱粒机进行脱粒清选并进行密封熏蒸，以防豆象为害。 春播 整地施肥： 春播以起垄覆膜为主推技术。为提高抗旱蓄水保墒效果，最好采用秋季覆膜或顶凌覆膜，旱情较轻年份也可在春季播前抢墒覆膜。对秋覆膜和顶凌覆膜的田块，应及时打开渗水孔，沿垄沟每隔约50厘米用细竹竿等在地膜上打开直径小于0.5厘米的小孔，以利雨水及时下渗。起垄规格为40厘米宽小垄和70厘米宽大垄依次相间起垄，垄高10-15厘米，然后用120厘米宽的地膜覆盖垄面，两幅地膜相接在大垄之上，相接处压土合缝，并在覆好地膜的垄上和垄沟沿横向每隔约3米压土形成土带，以压实地膜，形成垄上垄沟全覆膜。 整地、施肥和地下虫害控制同时进行。对土壤肥力较低的地块，亩施复合肥（10:10:10）15公斤，然后再进行覆膜，对地下害虫发生频繁地块则选用辛硫磷颗粒剂与复合肥混合撒施后再覆膜。 适期播种： 及时早播，一般在3月中下旬至4月上旬播种，保证苗齐、苗匀、苗壮。 合理密植： 肥力中等以上的地块，亩保苗1.5万株左右为宜。按照宽窄行垄沟穴播种植，平均行距55厘米，人工点播一般穴距20厘米，沿大小垄间的沟内开穴点种，每穴下2-3粒，穴内留苗2-3株，可按照每穴2株、3株、2株、3株……依次相间的方式留苗。 田间管理： 苗期管理 。采用覆膜种植的蚕豆点播后随即用灰土或细砂土盖住播种穴，以利压实地膜、预防板结，如遇板结则要及时破除、及时放苗。此外，苗期要特别注意防治根瘤象等虫害，保证蚕豆出苗率是关键，同时苗期对弱苗结合中耕除草亩追施尿素2.0-2.5公斤，施肥时避免让尿素直接与蚕豆根部接触，保持3厘米为宜。 花期管理 。花期加强防控赤斑病、豆象、蚜虫等病虫害，并分1-2次叶面喷施磷酸二氢钾。蚕豆花荚期视土壤墒情安排灌水，以避免花荚期出现大量落花落荚情况，同时以保证蚕豆灌浆充分，获得尽可能高的百粒重。 适期收获 。田间80%植株下部3-4层荚变黑、上部荚呈黄绿色时进行收获。 病虫防治 蚕豆立枯病 危害特征：蚕豆各生育阶段均可发病，但以嫩荚期发病较重，主要侵染蚕豆茎基或地下部，也侵害种子，茎基染病多在茎的一侧或环茎出现黑色病变，致茎变黑。 防治方法：发病初期开始喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500溶液，或75%百菌清可湿性粉剂600-700溶液，或21%咪锰多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液，或20%甲基立枯磷乳油1100-1200溶液等。 蚕豆赤斑病 危害特征：叶片上先出现赤色小点，小点逐渐扩大成圆形或椭圆形病斑，严重时各部位均变成黑色、枯萎，茎秆内壁有黑色菌核。 防治方法：在发病初期，喷施1:2:100的波尔多液。以后，每隔10天喷50%多菌灵500倍液1次，连喷2-3次，初期喷波尔多液比喷多菌灵好。 蚕豆锈病 危害特征：叶片上出现锈斑，直至叶片干枯，严重时植株全部枯死。 防治方法：可用15%粉锈宁50克对水50-60公斤喷施，每亩用药液40-60公斤，施药后20天左右，再喷药1次。 蚕豆枯萎病 危害特征：枯萎病主要是根部发病变黑，主根短小，侧根少，叶色变黄，植株呈蔫萎状，顶部茎叶萎垂。 防治方法：在发病初期可用50%甲基托布津500倍液浇施根部，用药2-3次，有较好的防治效果。 蚕豆黄萎病 危害特征：初仅在植株一段发生黄化，另一侧颜色正常，茎部上面的叶片，自下部开始向上部逐渐黄化，黄化叶片起初呈苍绿色或绿**，后完全变黄。 防治方法：①选用抗病品种、轮作。②发病初期浇灌50%混杀硫悬浮剂500-600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂350倍液，每株灌兑好的药液500毫升。采收前3天停止用药。 蚕豆炭疽病 危害特征：蚕豆炭疽病主要危害叶片、茎秆及豆荚，叶片受害初期，表面上散生深红褐色小斑，后扩展为1-3毫米、中间为浅褐色边缘为红褐色的病斑，病斑融合后成大斑块，大小10毫米，病斑圆形至不规则形，多受叶脉限制，病叶很少干枯，后期病斑上产生黑色小点。 防治方法：发病前或发病初期喷80%炭疽福美可湿性粉剂800-1000倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂800-1200倍液等。隔7-10天喷一次，连续喷2-3次。采收前3天停止用药。 蚕豆花叶病 危害特征：蚕豆花叶病全株发病，生产上因菜豆黄斑花叶病毒的株系不同，症状有差异，分花叶型和黄化型两种类型。花叶型病株明显矮小，叶片皱缩卷曲肥厚，叶肉黄绿相间呈花叶状斑驳，轻病株矮缩不明显，但顶端心叶多变黄或卷缩，重病株较健株明显矮小，不开花结实。黄化型植株矮小，叶片黄且薄，茎直立，一般不萎蔫，后期病叶易早落。 防治方法：①选取抗病品种，注意加强田间管理。②及时喷药治蚜，可用50%抗蚜威可湿性粉剂2500-3000倍液。采收前三天停止施药。 蚕豆根腐病 危害特征：受害植株主根和茎基部初生水渍状斑，后发黑腐烂，侧根枯朽，皮层易脱落，烂根表面有致密的白色雪层，是病菌的菌丝体，似鼠粪状黑色颗粒，这是病菌的菌核。后期病茎水分蒸发，病部干枯变灰白，表皮破裂如麻丝，内部有时也有鼠粪状黑色颗粒。 防治方法：①加强田间管理，干旱时及时灌水，多雨时及时排水、排渍，合理轮作，不偏施氮肥，合理密植，使田间通风透光良好，提高植株的抗病力，减轻病害。②在播种时，每亩用浓度为50%的多菌灵150克拌细土盖种。③苗期用50%多菌灵1000倍液灌根，或用70%托布津800-1500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治。 美洲斑潜蝇 危害特征：美洲斑潜蝇以幼虫潜入蚕豆叶片表皮下，曲折穿行，取食绿色组织，造成不规则的灰白色线状隧道。危害严重时，叶片组织几乎全部受害，叶片上布满蛀道，尤其植株基部叶片受害最重，甚至枯萎死亡。幼虫也可潜食嫩荚及花梗，成虫还可吸食植物汁液使被吸处成小白点。 防治方法：掌握成虫盛发期及时喷药防治成虫或在刚出现为害时喷药防治成虫，防治幼虫要连续进行几次，每隔5-6天一次，可用“斑潜净”500倍液，或“阿维毒”800倍液或40%“氧化乐果”乳油1000倍液等。 主要价值 药用 蚕豆的药用价值鲜为人知，除根以外，蚕豆全身都可入药。蚕豆粒：蚕豆豆粒具有健脾、利湿、降血脂的功效。蚕豆粥可用于治疗脾胃气虚所致的食欲 不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。蚕豆衣：蚕豆衣即蚕豆的种皮，除了有利尿渗湿作用外，还可用于治疗慢性肾炎、吐血、胎 漏等症。蚕豆叶：《现代实用中药》记载：“蚕豆叶为止血之剂，治一切出血。”包括肺结核出血、 消化道出血、外伤出血。蚕豆花：清明节后蚕豆开花时采收，晒干或烘干后备用。其性味甘平，能凉血止血 ，治咳血、鼻衄、血痢、带下、高血压等症。 生态 蚕豆根瘤固氮能力强，鲜茎叶含氮 0. 55- 0. 59%，含磷 0. 13- 0.14% ，含钾 0. 45-0. 52%，均高于冬季绿肥紫云英。因此，蚕豆是优良的冬季绿肥，是生物养地的重要作物。 营养 蚕豆中含蛋白质（28.2%）、少量脂肪（0.8%）及大量碳水化合物（48.6%）此外还含维生素B、及维生素B2。蚕豆中的蛋白质也是完全蛋白质，生理价值比大豆稍低，但碳水化合物的含量较高，因此也是热能的重要来源。 食用 鲜嫩的蚕豆可烹饪食用，干蚕豆的深加工则多为零食，如怪味胡豆、五香豆、蚕豆罐头、蚕豆酱、蚕豆豆奶、油炸蚕豆、膨化蚕豆、水煮蚕豆等。利用蚕豆通过用高盐稀态工艺酿造蚕豆酱油。蚕豆在加工过程中有蚕豆皮、豆荚等副产物一般都作为废弃物或饲料。蚕豆被用于生产蚕豆淀粉和蚕豆浓缩蛋白，生产工艺主要采用气力分选法，将去皮蚕豆磨成粉，在气力分选机上分选成富含蛋白质的蚕豆蛋白粉和蚕豆淀粉。蚕豆淀粉还可用于加工冬粉、粉皮的生产。 食用注意人群： 蚕豆病是由于葡萄糖一6一磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏者食用蚕豆或蚕豆制品甚至通过母乳而发生的急性血管内溶血性贫血。好发于幼儿及儿童，以男性多见。蚕豆病并不是每次吃蚕豆均发病，且与进食量无关，所以蚕豆病的发病可能还有尚未确定的因素参与，避免食用蚕豆和使用具有氧化作用的药物可减少溶血的发生。

求一植物详细资料

芦，多年生，根状茎十分发达。秆直立，高1-3 (8)米，直径1-4厘米，具20多节，基部和上部的节间较短，最长节间位于下部第4-6节，长20-25 (40)厘米，节下被腊粉。叶鞘下部者短于而上部者，长于其节间；叶舌边缘密生一圈长约1毫米的短纤毛，两侧缘毛长3-5毫米，易脱落；叶片披针状线形，长30厘米，宽2厘米，无毛，顶端长渐尖成丝形。圆锥花序大型，长20-40厘米，宽约10厘米，分枝多数，长5-20厘米，着生稠密下垂的小穗；小穗柄长2-4毫米，无毛；小穗长约12毫米，含4花；颖具3脉，第一颖长4毫米；第二颖长约7毫米；第一不孕外稃雄性，长约12毫米，第二外稃长11毫米，具3脉，顶端长渐尖，基盘延长，两侧密生等长于外稃的丝状柔毛，与无毛的小穗轴相连线处具明显关节，成熟后易自关节上脱落；内稃长约3毫米，两脊粗糙；雄蕊3，花药长1.5-2毫米，**；颖果长约1.5毫米。染色体2n=36（Tischler 1942，Labadie 1976 a）44，46，48（Hunter 1934，Vachova 1976），49，50，51，52，54（Avdolov 1928，1931），84（Tarnavschi 1948），96（Gorenflot et al．1972）。为高多倍体和非整倍体的植物。

基本介绍 中文名 ：芦 秆高 ：1-3 (8)米 秆直径 ：1-4厘米 叶片长 ：30厘米 分布范围,芦苇概述,主要品种,栽培技术,药用价值, 分布范围 产全国各地。生于江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低湿地。为全球广泛分布的多型种。除森林生境不生长外，各种有水源的空旷地带，常以其迅速扩展的繁殖能力，形成连片的芦苇群落。模式标本采自澳大利亚。 芦苇概述 地下具粗壮的匍匐根状茎。秆高1～3米，节下通常具白粉。叶鞘圆 筒形，叶舌有毛，叶片广披针形，排列成两行。夏秋开花，圆锥花序，顶生，疏散，长10～40厘米，稍下垂，小穗含4～7朵花。生长于池沼、河岸、河溪边多水地区，常形成苇塘。 广布于全国温带地区，为保土固堤植物。苇秆可作造纸和人造丝、人造棉原料，也供编织席、帘等用；嫩时含大量蛋白质和糖分，为草鱼等的优良饲料；嫩芽也可食用；花序可作扫帚；花絮可填枕头；根状茎叫做芦根，含天门冬酰酸，中医学上入药，性寒、味甘，功能清胃火，除肺热；有健胃、镇呕、利尿之功效。 主要品种 1、白毛苇，产河北白洋淀一带。叶中型，淡绿色，叶面有白色腊腺，高达5米，早春能生长于1米以上深水层，生命力很强，生长速度亦快，但对养分要求较高，皮厚、性脆，为造纸的良好材料。 2、白皮苇，产河北白洋淀一带。叶中型，叶舌有短绒毛，叶鞘绿色，边缘紫色，穗小型，紫色。茎秆较粗，高约4米，色纯白，茎壁坚韧，宜于编织。 3、盘锦6号，产辽宁。叶小型，色青绿，叶舌生有多量易于脱落的长毛，株高1.5～2米，抽穗开花早，根状茎多集中土壤上层，细而密，节上的侧芽萌芽率很高，在地上茎基部的侧芽多能抽生较大分蘖，每株平均有2.5个分蘖，密度大，产量较低。 4、盘锦101号，产辽宁，叶大型，色绿，叶舌为短毛状，叶身大，密生易脱落的绒毛，株高2密以上，靠近地表的侧芽形成分蘖小，多为单株，密度小。 5、河柴（也称白苇），产江苏里下河地区。茎秆白色较矮，高仅1.5～2.5米，花白色，花穗长，纺锤形，花穗分散，排列较为松散，材质较松，耐瘠薄土质。 6、紫金花，产江苏里下河地区。茎秆高大，高2.5～3米，白色，秆壁较厚，较坚实，花紫色，花穗椭圆形，排列较密，品质较好。 7、黄芦子，产江苏里下河及沿江地区。茎秆高大，高2.5～3米，黄白色，秆壁坚厚，花白色，花穗近圆形，品质好，要求土壤肥沃。 栽培技术 提高芦苇产量的增产措施（引王延东） 1.密度要科学合理 据芦苇科研所测定：在轻盐碱土苇田中，亩有效茎36685株，单株重30.8克，亩产1130公斤。在中盐碱土苇田中，亩有效茎41355株，单株重13.2克，亩产546公斤。在沼泽苇田中，亩有效茎135068株，单株重2.8克，亩产378公斤。在目前管理水平下，如果把亩有效茎数控制在五万株左右，即每平方米75株，单株重是20克，亩产量是一吨，如果单株重提高到30克，亩产就是1.5克。 2.合理施肥 芦苇是一种需要高氮高钾的作物，据辽宁芦苇科研所试验，芦苇对氮磷钾的吸收比例平均为4.6：1：5.3，也就是K>N>P，氮钾相当或相近。具体范围是，氮：磷：钾为4.1－4.8：1：4.8－6.0。每亩施肥量15－20公斤。 根据芦苇的收获物与生长规律应着重施用攻秆肥和根状茎肥，秆肥在5月中下旬，芦苇进入旺长期时进行，应施重肥，占总施肥量的80%以上。根状茎肥应晚施少施，占总施肥量的10－20%，在8月中旬左右施。通过施肥达到叶、节早发多发，植株高大，防止贪青倒状，而根状茎又健壮发育的目的，为第二年高产打下良好的基础。头年根状茎发育粗大，贮存养分多，第二年长出的芦苇就粗壮高大。反之，就细弱矮小。 3.提高芦苇对光能的利用率 芦苇对光能利用率的高低，直接影响到干物质的积累－产量的高低。因此，在生产上多采取增大光合面积，增加光合强度，延长光合时间，提高光能利用率，减少光合产物的消耗以获高产。（1）在栽培管理上采取一定措施，促进芦苇茎秆早发多发，增大光合面积。（2）防治病虫害，增加叶片数，延长叶片寿命，延长叶片光合功能期。（3）施用微量元素和稀土的套用，提高叶绿素含量，增加光合强度。（4）施亚硫酸氢钠（200－300ppm）能有效抑制芦苇的光呼吸（异化）作用，提高芦苇的产量和质量。 4.改变芦苇生长环境，提高芦苇的质量 据研究：生长在轻盐碱地上的芦苇，其纤维素含量平均为50.6%，纤维长度1.55mm；在重盐碱地上生长的芦苇，纤维素含量平均为42%，纤维长度为1.12mm；在沼泽化芦苇田上生长的芦苇，纤维含量平均为43.4%，纤维素长度为1.22mm。由此可见，为芦苇创造良好的生长环境条件，可以获得优质高产的芦苇。 5.改变土壤结构，提高土壤的通气性 在无结构的粘重土壤中，因土壤粘重、透水性、透气性差，好气微生物不能繁殖，土壤中严重缺氧，芦苇芽多在土壤表层萌发，而且萌芽量很多，导致芦苇地上茎的细密矮小，产量很低。而在结构好的不缺氧的土壤中，从地表到80cm深处都有苇芽萌发，土壤深层的苇芽，能长成粗壮高大的植株，芦苇产量高质量好。通过早施有机肥，在苇芽萌发期，浅水层管理和适当的晒田等措施，增加土壤的通气性，促进土壤深层苇芽的萌发，是增产的有效措施。 6.调控灌水，促进芦苇的高产 在能调控水位的芦苇田中，其灌水原则是“浅水灌溉，勤灌勤排，合理晒田，通气增温”。在正常灌水的情况下，芦苇地下根状茎每年只进行两次分枝，然后加粗生长，贮存养分，第二年长出的芦苇又粗又高大，产量高质量好。如果长期积水，土中缺氧，芦苇地下根状茎会萌发3－5次分枝，造成地下根状茎又细又密又弱，贮存养分少，第二年生长出的芦苇就又细又矮，芦苇产量低，质量差。 芦苇从开花到种子成熟前，其光合作用制造的碳水化合物，一部分输送到穗部供给种子发育，一部分输送给地下根状茎，供休眠芽的生长和养分贮存。故在这期间应降低苇田的水层，并有计画的安排排水晒田，以控制养分向穗部输送，减少种子产量，使养分向地下根状茎输送贮存。另外，由于排水的作用，使土壤中氧气充足，有利于土壤层苇芽的萌发，生长成粗大的大苇芽，为第二年芦苇的高产优质创造良好的条件。 药用价值 主治： 骨蒸肺痿(肺结核)。用芦根、麦门冬、地骨皮、生姜各十两，梧皮、茯苓各五两，加水二斗，煮成八升，去渣。分五次服。得汗即愈。 心膈气滞，烦闷不下食。用芦根五两，锉小，加水三大碗，煮取二碗，去渣，温服。 反胃上气。用芦根、茅根各二两，加水四升，煮成二升，分次服。 霍乱烦闷。用芦根三钱、麦门冬一钱，水煎服。又方：芦叶一把，水煎服。 吐血不止。用芦苇茎外皮烧灰(存性)，研细，加蚌粉少许，拌匀。每服一、二钱，麦门冬汤送下。三服见产。 肺壅咳嗽，微热。用芦苇茎(切小)二升，加水二斗，煮成五升，再加桃仁五十枚，薏苡仁、瓜瓣各半升，煮成二升服下，吐出脓血即愈。此方名“苇茎汤”。 背疮溃烂。用陈芦叶为末，先以葱椒汤洗净患处，然后把药末敷上。 中鱼、蟹毒。用芦根煮汁服。 诸般血病。用芦花、红花、槐花、白鸡冠花、茅花等分，加水二杯，煎成一杯服下。

木芙蓉。

木芙蓉（Hibiscus mutabilis Linn.）又名芙蓉花、拒霜花、木莲、地芙蓉、华木，原产中国。其喜温暖、湿润环境，不耐寒，忌干旱，耐水湿。对土壤要求不高，瘠薄土地亦可生长。为锦葵科、木槿属落叶灌木或小乔木。花于枝端叶腋间单生。花、叶均可入药，有清热解毒，消肿排脓，凉血止血之效。木芙蓉还是成都市市花，其花语为纤细之美，贞操，纯洁。

形态特征：

木芙蓉（原变型）为落叶灌木或小乔木，高2-5米；小枝、叶柄、花梗和花萼均密被星状毛与直毛相混的细绵毛。叶宽卵形至圆卵形或心形，直径10-15厘米，常5-7裂，裂片三角形，先端渐尖，具钝圆锯齿，上面疏被星状细毛和点，下面密被星状细绒毛；主脉7-11条；叶柄长5-20厘米；托叶披针形，长5-8毫米，常早落。花单生于枝端叶腋间，花梗长约5-8厘米，近端具节；小苞片8，线形，长10-16毫米，宽约2毫米，密被星状绵毛，基部合生；萼钟形，长2.5-3厘米，裂片5，卵形，渐尖头；花初开时白色或淡红色，后变深红色，直径约8厘米，花瓣近圆形，直径4-5厘米，外面被毛，基部具髯毛；雄蕊柱长2.5-3厘米，无毛；花柱枝5，疏被毛。蒴果扁球形，直径约2.5厘米，被淡**刚毛和绵毛，果爿5；种子肾形，背面被长柔毛。

生长习性：

木芙蓉喜光，稍耐阴；喜温暖湿润气候，不耐寒，在长江流域以北地区露地栽植时，冬季地上部分常冻死，但第2年春季能从根部萌发新条，秋季能正常开花。喜肥沃湿润而排水良好的砂壤土。生长较快，萌蘖性强。对SO2抗性特强，对Cl2、HCl也有一定抗性。

分布范围：

中国辽宁、河北、山东、陕西、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州和云南等省区栽培，系中国湖南原产。日本和东南亚各国也有栽培。

主要价值：

经济价值

茎皮含纤维素39%，茎皮纤维柔韧而耐水、洁白柔韧、耐水湿，可供纺织、制绳、缆索、作麻类代用品和原料，也可造纸等用。古人还用木芙蓉鲜花捣汁为浆，染丝作帐，即为有名的“芙蓉帐”。[2]

生态价值

固土护坡

木芙蓉在防止水土流失的生态防护中作用十分显著，因其拥有盘根错节的根系，也有能向

芙蓉花

土壤内部伸展的侧根，这样使根系与土壤接触的面积不断增大，同时根系与土壤的固着强度也大大增加，从而有助于边坡稳定性的增强。[2]

净化大气

小枝、叶片、叶柄、花萼均密被星状毛和短柔毛，能有效地吸附大气中飘浮的固体颗粒物；另外，木芙蓉对SO2抗性强，对Cl2与HCl也有一定抗性。它不仅是优良的园林观花树种，同时也是工厂周边环境绿化净化的理想树种。适合在精密仪器厂、自来水厂、电视机厂等要求周边环境尘埃少、空气洁净的地点种植。[2]

观赏价值

木芙蓉(5张)

与其他园林植物一样，木芙蓉的枝、干、芽、叶有其自然生长规律，形成了四季中的不同形态，主要表现在春季梢头嫩绿，一派生机盎然的景象；夏季绿叶成荫，浓荫覆地，消除炎热带来清凉；秋季拒霜宜霜，花团锦簇，形色兼备；冬季褪去树叶，尽显扶疏枝干，寂静中孕育新的生机；一年四季，各有风姿和妙趣。[8]

由于花大而色丽，中国自古以来多在庭园栽植，可孤植、丛植于墙边、路旁、厅前等处。特别宜于配植水滨，开花时波光花影，相映益妍，分外妖娆，所以《长物志》云：“芙蓉宜植池岸，临水为佳”。因此有“照水芙蓉”之称。此外，植于庭院、坡地、路边、林缘及建筑前，或栽作花篱，都很合适。在寒冷的北方也可盆栽观赏。

芙蓉花因光照强度不同，故引起花瓣内花青素浓度的变化。木芙蓉的花早晨开放时为白色或浅红色，中午至下午开放时为深红色。人们把木芙蓉的这种颜色变化叫“三醉芙蓉”、“弄色芙蓉”。有些芙蓉花的花瓣一半为银白色，一半为粉红色或紫色，人们把这种芙蓉花叫做“鸳鸯芙蓉”。因为园艺科技的进步，人们培养了复色芙蓉花，使其花瓣上镶有彩边、彩色条纹、斑块、斑点等，花朵也更加硕大，花期更为长久。[9]

食用价值

木芙蓉花亦可烧汤食，软滑爽口，花瓣与鸡肉一道可制成芙蓉花鸡片；与竹笋同煮可制成雪霞羹；与粳米一道可煮"芙蓉花粥"；还可与面粉调合，放入油锅中炸，炸后与软骨煨汤等。[2]

药用价值

功能主治

清热解毒，消肿排脓，凉血止血。用于肺热咳嗽，月经过多，白带；外用治痈肿疮疖，乳腺炎

木芙蓉

，淋巴结炎，腮腺炎，烧烫伤，毒蛇咬伤，跌打损伤。[10]

用法用量

0.3~1两；外用适量，以鲜叶、花捣烂敷患处或干叶、花研末用油、凡士林、酒、醋或浓茶调敷。[10]

附方

1、治吐血、子宫出血、火眼、疮肿、肺痈：芙蓉花三钱至一两，煎服。（《上海常用中草药》）

2、治痈疽肿毒：木芙蓉花、叶，丹皮。煎水洗。（《湖南药物志》）

3、治蛇头疔、天蛇毒：.鲜木芙蓉花二两，冬蜜五钱。捣烂敷，日换二至三次。（福建《民间实用草药》）

4、治水烫伤：木芙蓉花晒干，研末，麻油调搽。（《湖南药物志》）

5、治灸疮不愈：芙蓉花研末敷。（《奇效良方》）

6、治虚痨咳嗽：芙蓉花二至四两，鹿衔草一两，黄糖二两，炖猪心肺服；无糖时加盐亦可。（《重庆草药》）

7、治经血不止：拒霜花、莲蓬壳等分。为末，每用米次下二钱。（《妇人良方》）

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