网上有关“水果分类有哪些”话题很是火热，小编也是针对水果分类有哪些寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。
1、浆果类：如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、果桑。
2、瓜果类：如西瓜、哈密瓜、甜瓜等。
3、柑橘属：如香橼、葡萄柚、甜橙、柠檬和来檬。
4、坚果类：如板栗、杏仁、核桃、榛子、松子、开心果等。
5、核果类：桃、杏、李、樱桃、梅子等。
水果：
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。
一些水果为了预防虫害及日晒，在生长过程中常用纸袋包裹起来，结果造成维生素C含量减少；夏季水果丰收，储藏于冷库，冬天出售时，水果的维生素C含量也会减少；现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长，维生素C损失就越多。
水果的分类及特性 这里告诉你答案
水果按属性可分为三类，即热性水果、温性水果、凉性水果。1、热性水果：指的是热量高、糖分高的水果，如大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、白果等都属于温热性水果。2、温性水果：温性水果有苹果、荔枝、桃子、龙眼、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃等，适合寒性体质食用。
1、热性水果：指的是热量高、糖分高的水果，如大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、白果等都属于温热性水果。
2、温性水果：温性水果有苹果、荔枝、桃子、龙眼、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃等，适合寒性体质食用。
3、凉性水果：凉性水果是指性寒的水果，夏天的水果多属于寒凉性，比如西瓜、梨和各种瓜类，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
水果的作用：
水果能够为机体补充丰富的维生素，维生素是构成体内很多酶和辅酶的重要成分，当酶的作用发达时，体内的代谢率更加顺畅，进而能够让身体更加健康。部分水果能够预防和治疗便秘，因为水果当中都含有丰富的可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，对于机械性刺激肠道的蠕动和吸水膨胀，促进大便的形成方面的作用会非常明显，因而会有着积极的预防和治疗便秘的功效。部分水果能够刺激食欲，能促进消化功能提高，因水果当中的有机酸能够很好的促进消化液的分泌，进而让消化功能得到明显的改善。
水果的种类有哪些
各种各样的水果是大自然的精华，不仅是一种天然的零食还是有很高营养价值的东西，它以汁多、香甜、伸受人们的喜爱，它们由于各种形态而被分为各种种类，一般都是按照果树的栽培而分的类别，那么水果的分类及特性是什么？
一、仁果类果实为假果，花托肉质化，成为主要食用部分，子房形成果心，位于果实中央，果心内有数粒小种子。果实是由果皮、果肉及心室子房构成，种子室壁为薄膜状，内生有不带木质硬壳的种仁，故称仁果，主要品种有苹果、沙果、梨、海棠果、木瓜、山楂等。
二、核果类这类果实是由子房发育而来的真果，由外果皮、中果皮、内果皮和种子构成外果皮很薄，中果皮（即食用的果肉部分）肥厚，内果皮木质化，在果实中央形成坚硬的核，故称为核果，如桃、李杏、樱桃、梅等。这类果实一般不耐贮运。
三、浆果类这类果实成熟后，果肉柔软多汁，种子小而散布在果肉内，不耐贮运，如葡萄、石榴、猕猴桃、蓝莓、醋栗、草莓等。
四、柑橘类此类果实是由若干枚子房联合发育而成，果实由外果皮、中果皮、内果皮和种子构成。外果皮较坚韧、革质状，含有色素和很多油胞，内含芳香油；中果皮疏松，白色呈海绵状，与外果皮粘连，分界不明显；内果皮溥，瓤瓣状，内含汁泡和种子，汁泡是果实的主要食用部分，这类果树都为芸香科植物，供应期长，多耐贮运。主要有柑、橘、橙、柚、柠檬等。
五、复果类果实由整个花序发育而成，如桑葚果实是由雌花序发育而成的聚花果，每一枚雌花的子房发育成一个小单果（又称为核果），包藏在厚而多汁的花萼中，食用的肉质多汁部分为雌花花萼，但这些果实至成熟时会结合成一颗较大的果。此类果实除桑葚外还有菠萝、菠萝蜜、无花果等。由于柿和枣的独有特性，除以上按照果实形态分类外，在贮藏加工学中常常把它们单独划分一类，称为柿枣类。
1、水果：是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营
养且能够帮助消化。是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。
2、水果英文：fruit(s)
3、基本解释：水果是对部分可以食用的植物果实或其他器官的统称。
4、详细解释：供食用的含水分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品。如梨、桃、苹果等。
浆果：多心皮，外果皮是一层薄表皮，而果肉柔软多汁且内无核。 如：葡萄、莲雾、芭蕉、莲雾芭蕉、茄苳、扬桃、木瓜等。
柑果：多心皮，果壁富含油胞，果实里面瓤瓣含丰富汁液。
如：柑橘类果实，沙糖桔、柚子、葡萄柚、柠檬、橘子、金桔等。
“水果”就是指“可食用的多汁液的植物果实”这类现象。“可食用”、“多汁液”、“植物的果实”三个属性是归属到“水果”这个概念称谓的集合下不可或缺的要件。
5、水果一般具有以下四个特点：富含汁液；含较多的可溶性糖分，很多还含有挥发性芳香物质；通常生食；可以独立于三餐食用。
6、对健康有好处的水果。
6.1 降血压的水果：山楂、西瓜、梨、菠萝。
6.2 含有叶酸的水果：苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。
6.3减缓衰老的水果：猕猴桃。
6.4 减肥瘦身的水果：苹果、西柚、火龙果。
6.5 保养皮肤的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果。
6.6 明目、保护眼睛的水果：猕猴桃、柠檬。
6.7 抗癌的水果：香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果。
6.8 降低胆固醇的水果：苹果、西柚、山楂。
6.9 Vc含量高的水果：猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子。
7、水果亦暗藏杀机。
7.1 苹果含有糖分和钾盐，吃多了对心脏不利。
7.2 柑橘性凉，肠胃不适，肾肺功能虚寒的老人不能多吃。
7.3 梨子含糖较多，糖尿病人吃多了会引起血糖升高。
7.4 柿子含有单宁、柿胶酚，胃肠不好或便秘患者应少吃，否则容易形成柿石。
7.5 菠萝对有些特异体质的人吃了后会发生阵阵腹痛，甚至呕吐等不适应症，最好把削好的菠萝放在盐水中浸泡后再加热吃。
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