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细胞是构成生物体的基本单位，生物的生长和发育最终都依赖细胞的分裂，年幼的小苗要长成参天大树，体积不知道增加了多少倍，其实都是细胞分裂的结果。细胞分裂是细胞的数目增加，细胞的数目增加了，植物就长大了，这就是生长。植物的发育也是细胞分裂的结果。发育和生长有联系，但不是一个概念，生长是体积的不断增加，而发育是新的器官的出现和成熟。比如二年生的白菜、萝卜，在第一年种植的时候，只长体积，只有在第二年种植的时候，才长出花，这是生殖器官的发育，发育是新的细胞类型的出现，导致新器官的形成。
求植物生长周期
生长是植物体体积和重量的不可逆增加，是量的变化，它是通过细胞的分裂和伸长来实现的。根、茎、叶等体积和重量的增加，整个植物体的由小到大都是生长的过程。
分化是指植物体各部分形成特异性结构的过程，是质的变化，它是通过分生细胞转变成具有特定结构和生理机能的成熟细胞来实现的。在细胞水平、组织水平和器官水平上均可表现出来。茎尖的生长点细胞转变为叶原基、花原基的过程，受精卵细胞转变为胚的过程，形成层细胞转变为输导、机械等成熟组织的过程都是分化。
发育是指在整个生命活动周期中，植物体的构造和生理机能从简单到复杂的变化过程，是质的变化。它是通过细胞的分化而导致组织、器官的分化和形成来实现的。根、茎、叶的形成，在内外的作用和影响下，由营养体向生殖器官（花、果实）的转变等都是发育。
1、年生长周期是指每年随着气候变化，植物的生长发育表现出与外界环境因子相适应的形态和生理变化，并呈现出一定的规律性。在年生长周期中，这种与季节性气候变化相适应的植物器官的形态变化时期称为物候期；
2、生长期是指植物各部分器官表现出显著形态特征和生理功能的时期。落叶树木自春季萌芽开始，至秋季落叶为止。包括萌芽、营养生长、开花坐果、果实发育和成熟、花芽分化和落叶等物候期；
3、休眠期是指植物的芽、种子或其他器官生命活动微弱、生长发育表现停滞的时期。植物的休眠器官主要是种子和芽。如苹果、桃、板栗、牡丹等种子须低温层积处理，减少种皮及胚乳中抑制发芽物质后才能发芽。而芽的休眠则包括落叶树木越冬时的休眠、大蒜和马铃薯等的鳞茎、块茎休眠。
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