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清晨在暖暖的桂花香中醒来，好香啊，又是吃桂花糖芋头的时候了。小时候在北方长大，对桂花的了解止于书中。
1、鸟鸣涧
唐·王维
人闲桂花落，夜静春山空。
月出惊山鸟，时鸣春涧中。
2、浣溪沙
宋·毛珝
绿玉枝头一粟黄，碧纱帐里梦魂香。
晓风和月步新凉。
吟倚画栏怀李贺，笑持玉斧恨吴刚。
素娥不嫁为谁妆？
诗人们用自己的笔写尽了桂花的香桂花的魂桂花的作用。我却独独记得江南的桂花糖芋头，桂花糕。书中描述的桂花糖芋头的香甜软糯渴望着在现实中品尝。现在我每天在香飘十里的桂花香中醒来，吃上一碗香气四溢的桂花糖芋头，美好的时光一天就此打开。
家里有院子，种上两棵桂花树，“双桂当庭”富贵吉祥，如何养呢？
象征着文人墨客。
桂花在秋季开花，并且花色淡雅，代表的是毫不张扬、默默贡献的质朴品性，桂花因其清雅高洁、香飘十里，因此常被古人用于比喻品德高尚的人，从古代就受到了文人墨客的青睐，被人们喻为隐士、君子，桂花不畏凛寒，象征着高洁坚贞、坚强不屈的精神。
每到中秋节月桂花开花的时候，满院飘香，整个小院都会沉浸在淡淡的桂花香里。站在桂花树下赏月，让人觉得很有诗意。推开窗户，淡淡的桂花香飘的室内，整个家都香了。
自古以来桂花树就很受人们喜爱，因为桂花的桂，谐音贵人的贵，所以有“门前栽桂花，贵人站门内”的说法。也就是说，门前栽种一棵桂花树，家里的人就会吉祥富贵。而且在很多地方，都会在孩子出生的时候种上一棵桂花树，然后到了孩子长大成人，金榜高中的时候，又有“攀枝折桂”的说法。
还有很多地方，流行在家里种上两个桂花，一棵金桂一棵银桂，寓意“双桂当庭”，也就是家里人都吉祥富贵，而且双桂当庭寓意。贵气十足。
种植：院子里种植桂花，种植时间最好是在春季，因为春季是万物萌生的季节，种植之后有利于成活。还有需要选在阳光充足的地方，主要因为桂花是一种阳性树木，喜欢充足的阳光，如果阳光不足，容易出现枝条徒长，花色变淡，花朵不香的情况。所以种植桂花的时候，最好是种植在阳光充足的地方。
北方也是可以种植桂花的，只是桂花小苗的时候，到了冬季需要进行包裹，防止出现冻伤的情况。到了冬季的时候，可以使用不用的棉衣包裹。等桂花树长到三年以上，长成大树之后，就不需要在包裹了，因为抗寒能力大一些。也可以小苗的时候在花盆中养殖，等长成树木之后，再移栽到院子里。
还有北方种植的时候，需要改良一下土壤，因为北方的土壤通常是碱性的土，这样的土壤不利于桂花的生长。所以可以在土壤中添加腐熟的粪肥，以及腐叶土来改善。
浇水：地栽的桂花树，养殖方法比较简单。浇水的时候，也就是土壤干燥一些后浇一次透水，不要让土壤中出现太多积水，防止桂花树烂根。另外夏季浇水需要在早上或者傍晚，不要在中午高温时浇水。
还有给桂花树浇水，北方花友需要注意一些，主要因为北方属于碱性水质，而桂花喜欢微酸性的水质，如果长期使用碱性水，容易出现土壤板结，不利于桂花根系的生长，而且还容易出现缺铁性黄叶的情况。所以北方给桂花树浇水的时候，可以在浇水之前撒上一把过磷酸钙，或者是磷酸二氢钾，因为过磷酸钙和磷酸二氢钾都含有酸性肥料，所以都可以起到让水质变成微酸性水质的作用。也可以把磷酸二氢钾添加在水中，这样拿来浇水也是可以的。
施肥：要想桂花树长得好，开花多又香，需要在桂花树生长旺盛期的时候施肥。因为有句老话叫“要想桂花香，打烂猪屎缸”。给桂花树施肥，最好是使用腐熟的有机肥，尽量少用化肥。施肥的时候，可以在桂花树投影外圈挖一圈沟。然后把腐熟的肥料放进去，埋好土之后浇一次透水。挖沟时注意不要伤到桂花的根。如果是刚种植的桂花树，不建议施肥，可以等桂花树生长旺盛之后，再施就可以，防止出现肥害烧根的情况。
还有给桂花施肥，需要采用薄肥勤施的方法，防止一次性施肥太多，或者是使用生肥，这样都容易导致桂花出现肥害烧根的情况。
给桂花树施肥，通常会在早春季节的2~3月份左右，这时主要是促芽肥。到了5~6月份入夏之前的时候，再给桂花树施肥一次，这时主要是促生长肥。到了6~7月份的时候，再给桂花树施一次促花肥。冬季的时候再给桂花树施肥一次，这时是肥主要是抗冻肥，还有促来年生长肥。成年的桂花施肥量就会少一些，因为已经长成了树木。
还可以在桂花开花之前，隔10~15天左右，喷一次磷酸二氢钾，可以让桂花开花又多又香。喷磷酸二氢钾，可以按照0.2%的比例来和水混合，不要使用太多，防止出现肥害烧叶的情况。
修剪：桂花树在家也需要适当的修剪，主要也就是冬春季节修剪，以及花后修剪。另外桂花小苗也需要进行修剪，也就是等桂花小苗长到我们需要的高度时，给小苗进行打顶，然后让小苗长出更多的侧枝，让桂花树变得枝繁叶茂。在家里院子种植，桂花不需要太高。
还有冬末春初的时候，给桂花树修剪，主要是剪去残枝、以及干枯病弱的枝条，为的是让桂花树通风透光，减少营养流失。开花过后还需要及时的修剪残花，同样也是为了减少营养流失。
结束语桂花不仅可以用来观赏，还有美好的寓意。而且桂花还可以做桂花酱、桂花糕、桂花酒、桂花茶，而且桂花茶和桂花酒有养颜美容的作用，很适合女性花友饮用。你家里养桂花了吗？你是如何养的呢？?
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