桂花树有怎样的形态特征？

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桂花树，又名汉桂、木樨，常绿阔叶乔木。其树姿飘逸，碧枝绿叶，四季常青，香气怡人。其树高可达15米，桂花树长着两三根赤褐色的主干。

主干上还长着一些树枝，这些树枝伸向四方，远远望去，整棵桂花树像一把撑起来的伞。其树皮粗糙，灰色或灰白色，有时显出皮孔。

桂花树的叶面光滑，革质，近轴面暗亮绿色，远轴面色较淡，但背面很粗糙。叶长，椭圆形或卵形、倒卵形，长5厘米至12厘米，端尖，基楔形，全缘或上半部有细锯齿。

桂花树花期在九十月，开花后叶子开始变黄，在这密密麻麻的叶子里面隐藏着一簇簇米黄的小桂花，每朵桂花都有4片花瓣。其花簇生叶腋或聚伞状；花较小，黄白色，有浓香。核果呈椭圆形，紫黑色

路边的桂树

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一、研究背景

今天，看了龙井茶的调查报告，和爸妈一直在谈论这件事情，我们谈到了杭州美食文化----西湖醋鱼，谈到了杭州的市花、市树-----桂花、樟树。妈妈说，桂花全身都是宝，桂花不但气味香，还能泡茶、酿酒、治疗疾病、、、我灵机一动说：“这么神奇，那我们就来调查桂花吧！”

{ 桂花树}二、调查过程

1、调查方法：我们采用了实地考察、调查问答、网上查找。

2、调查步骤：

8月5日，我们去了杭州十景之一的“满陇桂雨”，实地观看桂花树。现在虽不是桂花开花时节，满园郁郁葱葱，生机勃勃，也非常好看。我们还询问了那里的工作人员和游客。还看到有好多的桂树，被我们各个小学的小学生认养，长的都很好，看来大家都非常喜欢桂树，也很有环保意识。回来后我们还提出了很多关于桂树的问题。8月6日，我们在网上查了有关桂树的许多资料后，就开始写调查报告。

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三、调查结果1、桂花的历史：

杭州是中国八大古都之一，若从新石器时代算起，杭州文化约有七八千年的历史。五代十国时，吴越国于公元893年，建都杭州。而从吴越时期或者更早的时候，杭州就有人开始种植桂花。所以，杭州种桂花的传统由来已久。尤其是在西湖南边的满觉陇附近，曾建有寺庙，寺中僧人种植了很多桂花，每到农历八月，桂花开时，香飘十里，沁人心脾，桂花落时，纷纷点点，如一场花雨。“满陇桂雨”也因此成为西湖新十景之一。

并且杭州的桂花种植一直流传至今，千百年来引人吟诵。比较著名的有:曾任杭州刺史的大诗人白居易的《忆江南》：“。。。江南忆，最忆是杭州。山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。。。”桂子指的就是桂花。还有著名词人柳永的《望海潮》：“东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华，。。。有三秋桂子，十里荷花。。。”钱塘代指杭州，桂子既是桂花。由此可见，历代文人已将桂花作为杭州城的标志景物加以吟咏，赋予了桂花更多的文化内涵，十分有影响力。

另外，杭州的很多美食中也有桂花，和桂花紧密联系在了一起，比如杭州著名的桂花糕，桂花酒，都是杭州的特色美食。也许杭州西湖荷花和梅花等也很多，但也许还没有桂花这么深入百姓生活吧。

2、桂花的来历：

其实，以前我们地球上根本就没有桂花的，它是怎么来的呢？这里有个传说。传说古时候两英山下，住着一个卖山葡萄酒的寡妇，她为人豪爽善良，酿出的酒，味醇甘美，人们尊敬她，称她仙酒娘子。一年冬天，天寒地冻。清晨，仙酒娘子刚开大门，忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子，看样子是个乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口，还有点气息，就把他背回家里，先灌热汤，又喂了半杯酒，那汉子慢慢苏醒过来，激动地说，"谢谢娘子救命之恩。我是个瘫痪人，出去不是冻死，也得饿死，你行行好，再收留我几天吧。”仙酒嫂子为难了，常言说，"寡妇门而是非多”，像这样的汉子住在家里，别人会说闲话的。可是再想想，总不能看着他活活冻死，饿死啊！终于点头答应，留他暂住。果不出所料，关干仙酒娘子的闲话很快传开，大家对她疏远了，到酒店来买酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍着痛苦，尽心尽力照顾那汉子。后来，人家都不来买酒，她实在无法维持，那汉子也就不辞而别不知所往。仙酒娘子放心不下，到处去找，在山坡遇一白发老人，挑着一担干柴，吃力地走着。仙酒娘子正想去帮忙，那老人突然跌倒，干柴散落满地，老人闭着双日，嘴唇颤动，微弱地喊着：“水、水、……”荒山坡上那来水呢？仙酒娘子咬破中指，顿时，鲜血直流，她把手指伸到老人嘴边，老人忽然不见了。一阵清风，天上飞来一个黄布袋，袋中贮满许许多多小黄纸包，另有一张黄纸条，上面写着：月宫赐桂子，奖赏善人家。福高桂树碧，寿高满树花。采花酿桂酒，先送爹和妈。吴刚助善者，降灾奸诈滑。仙酒娘子这才明白，原这瘫汉子和担柴老人，都是吴刚变的。这事一传开，远近都来索桂子。善良的人把桂子种下，很快长出桂树，开出桂花，满院香甜，无限荣光。心术不正的人，种下的桂子就是不生根发芽，使他感到难堪，从此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子，是她的善行，感动了月宫里管理桂树的吴刚大仙，才把桂子洒向人间，从此人间才有了桂花与桂花酒。

3、了解桂花树：

{形态特征 }

为木樨科常绿乔木，在原产地的地栽植株株高可达l0米，枝叶丰满。冬芽2?3枚叠生在叶腋间。单叶对生，长椭圆形，长3-5厘米，厚革质，表面光亮。花型碎少，多花组成聚伞花序着生于叶腋间，每序着花5朵左右，白色至**。具浓郁的芳香。花期9?10月。

{习性}

原产于我国长江流域和西南地区。喜充足的阳光。少温暖湿润和通风良好的气候条件。在我国北方，春、夏、两季需适当遮荫。在原产地多生长在石山上，故各岩桂；因此要求排水良好的沙质酸性土，不耐盐碱、积水和烟尘。

{繁殖方法}

可扦插．也可进行高枝压条和嫁接,也可用培育好的树苗地栽，一般多在早春进行，也可用种子播种，但种子有后熟期，需沙藏半年左右方可播种。

不同种类的桂花什么时候开

1.金挂叶宽披针形至卵圆形，先端有齿。花金**，香味浓．着花数量多；花期9月下旬。

2.银桂生长势弱。叶椭圆形，叶缘有齿。花乳白色，开花多，香味浓；花期比金桂晚一周。

3.丹桂生长势强。叶片宽大粗糙，锯齿稀疏。-，花橙红色，香味淡；花期9月下旬。

4.四季桂植株呈丛状生长。分枝力强。叶长椭圆形矗叶缘无齿或稀少0花黄白色一c着花少，香味淡但花期长一除冬季和盛夏外弘大约2个月开花一次，1以秋季开花最盛

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4、桂花的药用功效与作用

功能主治

花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。

果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。

根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

桂花茶:

1.桂花茶有治口臭、牙痛的功效；

2.桂花茶有之美容功效,可美白肌肤,清除体内毒素及通宿便；

3.桂花茶有衡神经系统,达到提神的作用

4.桂花茶有具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥的作用。

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（桂花茶）

梨香水晶桂花糕的做法：

材料：马蹄粉50g、玉米淀粉50g、桂花少许、砂糖30g、椰汁50ml、水20ml

1、把马蹄粉、玉米淀粉混合

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桂花树有怎样的形态特征？

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