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桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。
最好不要直接食用。以花、果实及根入药。
秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。
花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。
扩展资料：
桂花酒功效：古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。
该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。
桂花茶功效：桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。
参考资料：
桂花果可以播种吗
桂花的果是不可以泡酒的。桂花的果有一定的毒素，泡酒不适合直接饮用。而且泡酒后很可能会让酒变得苦涩。
桂花的果实可以播种。一般在4-5月间成熟，当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。采收后洒水堆沤，清除果肉，阴干种子，混砂贮藏。
栽培技术：
应选在春季或秋季，尤以阴天或雨天栽植最好。选在通风、排水良好且温暖的地方，光照充足或半阴环境均可。移栽要打好土球，以确保成活率。栽植土要求偏酸性，忌碱土。
盆栽桂花盆土的配比是腐叶土2份、园土3份、沙土3份、腐熟的饼肥2份，将其混合均匀，然后上盆或换盆，可于春季萌芽前进行。?
以上内容参考：百度百科-桂花
桂花果用来泡酒怎么泡？
桂花果可以播种，但是出苗率低。
因为桂花的种子具有后熟性，一般随采随播后，受各种因素（如温度、湿度、害虫等）的影响，往往出苗率低或不出苗，并且不能保持品种的优良特性，会产生不同程度的变异或退化，开花结实较晚。所以通常需要进行沙藏后才可以播种，以提高萌芽率，也或者不用种子育苗，而采取其他方式育苗。
在没有种子的情况下也可以采取其他方式进行育苗，通常主要采取扦插方式育苗的比较多一些，而直接采取种子进行育苗的就比较少见了。
扩展资料：
桂花的作用：
1、桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。
3、桂花晒干后，可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。
4、桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。
5、将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。
百度百科-桂花果
桂花果怎么泡茶
将桂花果放进坛子加白酒浸泡就行。
用户需要注意白酒要完全将桂花果淹没，密封保存半个月就行。?
桂花酒中含有很多能够非常容易就被肠胃消化的物质，例如麦芽糖，葡萄牙，甘油，维生素，有机酸以及脂类等等。这些物质在桂花泡酒的时候就能够渗透在水中，所以服用桂花酒之后可以很好的帮助身体消化，促进肠胃蠕动。
扩展资料：
桂花酒食用注意事项：
1、用户在月经期间不能够服用桂花酒：女性在月经期间应该更加注意对身体的保健工作，这个时候一定要大量摄取蛋白质，避免出现贫血的情况，建议用户在月经期间，少服用一些桂花酒。?
2、用户在服用桂花酒一定要适量：桂花泡酒的禁忌并不多，因为这种花服用之后对身体有非常不错的保健效果。有用户认为服用桂花酒可以促进身体健康，所以就大量服用认为这样效果会更好。但是服用桂花酒一定要注意适量，大量的服用不仅不能够促进身体健康，反而有可能导致身体健康受损。
3、桂花辛温，体质偏热，建议火热内盛者慎食。
百度百科-桂花酒
直接冲泡。
桂花果具有暖胃的功效，胃部是人体最为重要的器官，人吃入的食物，大多要靠胃部来消化，如果胃出血毛病，会出现胃痛，恶心呕吐等症。桂花果可以暖胃，用桂花果泡水喝，可以缓解胃部的不适症状，在冬天喝一杯，还可以温暖全身。
桂花果还具有平肝的功效，很多人平时不注意保养，可能会导致肝阴虚或者肾阳虚，最终的结果就是导致肝阳上亢，恼怒、气郁会为火，伤肝，而房老过度，有损肾脏。桂花果可以平肝，用桂花果泡水能够治疗肝阳上亢。
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注意事项：
1、如果体质是偏热的，特别是火热内盛的用户千万不要使用桂花。这是因为桂花性温，如果体热的用户服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。
2、想要更好的避免桂花泡水喝的禁忌出现，那么就应该学会如何挑选桂花，这样才可以避免服用了不好的桂花危害健康。一般购买桂花的时候我们应该放入鼻子下问一问，若是有异味、发霉或者是变质的情况就不适合服用了。
3、除此之外，桂花的花冠分裂到基乳的时候颜色就发生改变了，一般都是橙色、**或者是乳白色，生活中要学会区分。
百度百科-桂花茶
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