瓜是豆科植物还是瓜科植物?

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Leguminosae 豆科,双子叶植物,约690属,17600余种,为种子植物的第三大科,广布于全世界,性状种种,其用途之大,不亚于禾本科;食用类有:大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豇豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等;饲料类有;紫云英、苜蓿、蚕豆、翘摇等;材用类有:合欢、黄檀、皂角、格木、红豆、槐等;染料类有:马棘、槐花、木蓝、苏木等;树胶和树脂类有:阿拉伯胶、木黄芪胶、柯伯胶等;纤维类有印度麻、葛藤等;油料类有大豆、落花生等。此外,有不少种类的根部含有“根瘤菌”。植物就利用这些菌类来吸取大气中的游离氮素以为己体之需。所以,这些植物对于土壤改良和农田轮作是非常有价值的,因为这些含氮的根部腐烂后可增加土壤中的氮素,或将全株植物犁入土中当为绿肥,其效更著。本科包括3个亚科,亦有学者主张将这3亚科提升为3个独立科的:即含羞草科Mimosaceae,云实科Caesalpiniaceae和蝶形花科Papillionaceae。这3科的分别点为:含羞草科的花辐射对称,花瓣镊合状排列,稍不相等,芽时最上的在内面,雄蕊10枚或少于此数,常分离;蝶形花科的花两侧对称,花冠蝶形,最外的或最上的为旗瓣,侧面一对为翼瓣,最内一对为龙骨瓣,雄蕊10,全部分离或其中1枚分离而其他9枚合生或全部合生,或有时少于10枚,参阅各该科。

中国植物志:39:1

豆科植物有13000多种,次于菊科,为被子植物的第二大科;我国有1300多种。豆科植物中既有人们熟悉的蔬菜,又有重要的油料植物。

分三个亚科:含羞草亚科、苏木亚科(云实亚科)、蝶形花亚科。有的分类学家则把其分成三科。

豆科有草本植物,也有木本植物,多数豆科植物的叶都是复叶。豆科植物的主要特征是:

花冠——一些是蝶形花冠(蝶形花亚科一般是,苏木亚科则为假蝶形花冠,含羞草亚科通常不是)。

雄蕊——一些是二体雄蕊。

果实——荚果。

属于豆科的植物,一般都有以上的特征。

如大豆是一年生草本植物,主根和侧根上生有很多瘤状物,叫做根瘤。

大豆有直立的茎,主干和分枝上都密生有细毛。大豆的叶是生有3片小叶的复叶。

大豆的花呈白色或紫色;花冠是蝶形花冠;雄蕊是二体雄蕊;雌蕊1枚,果实是荚果。

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