洋葱花介绍

网上有关“洋葱花介绍”话题很是火热，小编也是针对洋葱花介绍寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

曾经看到一篇文章中写道：“ 美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了，生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！

茄子焖排骨

做法：1、把猪排骨斩成块，纳盆用清水冲洗净血水后，沥干，再放盆里加蚝油、排骨酱、盐和生粉，拌匀腌渍入味后，下入三四成热的油锅里滑熟；

2、倒出沥油后，放蒸笼里蒸至软熟，出笼待用。另把茄子切成滚刀块；

3、往净锅里放油烧热，先下茄块过油，倒出来沥油；

4、锅里留底油，下小米椒粒、姜末、蒜末和干锅酱炒香后，掺适量的清水烧开，再下排骨块和茄子块，待小火烧至收汁时起锅装盘，撒上油炸蒜末和葱花，即成。

水煮虾滑

材料：海虾、蛋清、豆芽、青瓜、姜蒜末、八角、桂皮、香叶、郫县豆瓣酱、香菜、料酒、淀粉、盐、花椒、干辣椒

做法1、虾去壳和虾线洗净备用，用刀前端将虾拍扁后剁碎。准备好香料，干辣椒剪成小段，蒜瓣去皮切成蒜末，姜切末备用。豆芽，香菜洗净，青瓜洗净切片备用。

2、虾泥加入蛋清，少许料酒和盐，用筷子朝一个方向搅拌均匀，再加入一大勺淀粉搅拌上劲，放入冰箱冷藏1小时左右。

3、锅中加水烧开，将豆芽和青瓜分别烫煮后放入碗中垫底。

4、炒锅热油放入桂皮，香叶，八角，花椒中小火炒出香味后，将香料撇去，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加入蒜、姜末，干辣椒翻炒出味，倒入适量开水煮开，调入少许盐。

5、用勺子将虾泥一勺一勺的勺入锅中，煮至浮起，将虾滑捞入碗中，倒入汤汁，最后放上香菜就完成了。

香芹木耳炒肉丝

食材: 香芹适量、木耳适量、猪里脊少许、胡萝卜少许、盐适量、鸡精少许、料酒少许、糖少许、酱油少许、生粉少许；

做法

1、香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油、生粉充份拌匀，腌制十分钟；

2、锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用；

3、洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。

麻辣土鸡

材料：卤土鸡300克、大葱节30克，油酥花生米20、洋葱花5克，蒜末8克、姜末3克、味精1克、鸡精1克，白糖粉1克、蚝油2克、一品鲜酱油3毫升，大王酱油3毫升、香醋2毫升、花椒粉2克，红油30毫升、藤椒油20毫升、，油辣子10克、熟芝麻少许

做法：1.往拌菜盆里先放蒜末、姜末、味精、鸡精、白糖粉和蚝油，拌匀了再加一品鲜酱油、大王酱油、香醋、油辣子和花椒粉，最后加藤椒油、红油并撒入熟芝麻，搅匀即成麻辣味汁。

2.把卤土鸡斩成条，放在盛有麻辣味汁的拌菜盆里，加些小葱节和油酥花生米一起拌匀，装盘后再撒少许葱花做点缀，即成。

说明：1.调料中的油辣子，是选二荆条干辣椒和干小米椒各半，入锅炒香后，晾凉了打成粉末，装盆后浇入五成热的菜油，炸香便得到。

2.调味汁时加入糖和醋，主要是起中和口味的作用，因此用量不可多。

3.过去我们制作麻辣拌鸡，多是把土鸡煮熟了斩件后再拌，可是这里却把鸡先卤熟以后拌制，由此让麻辣鸡又“复合”了些许的五香味。

红烧牛肉

食材：牛肉500克，辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克

做法：

1、牛肉切块，用热水汆一下捞出。

2、在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，

3、最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可

三鲜馅饼

食材：花椒粉，酱油，海米，白菜馅，猪肉，香油，糖，盐，料酒，面粉，调和油，姜粉

做法：

1、馅饼的做法之前都有过介绍，猪肉、海米、白菜馅，调料有酱油，料酒，花椒粉，姜粉，调和油，盐，糖，香油，具体做法就不罗嗦了。

2、采取水煎包的做法，不过是把淀粉水换成了面粉水。

3、油煎时用快速度把两面都粘上油然后再加面粉水，水干后翻面再加第二次（少点许即可），效果还真不错的。

洋葱炒肚丝

材料：洋葱半个熟猪肚130克青红椒30克蒜子10克、盐适量

做法

食材改刀备用

起锅，放油，爆香蒜片

放入青红椒与洋葱煸炒

炒至断生放少许盐，让它有个底味

接着盛出备用

再起锅，放油，把肚丝放入锅内翻炒，沿锅边蘸洒料酒

再放入适量的盐，糖，生抽，蚝油

炒匀后，把之前炒香的洋葱和青红椒倒回锅内

大火快速翻炒均匀，即可出锅。

香炸小南瓜片

食材：小南瓜一只、面粉、蒜、芝麻、盐

做法：1、小南瓜洗净，切成圆片。

2、蒜切成蒜泥，加上面粉、芝麻和盐，放水搅拌成能够裹住小南瓜片的糊；

3、锅里放油，待油热后调到中火，用筷子夹住小南瓜，沾满调好的面糊，迅速下锅炸；

4、炸至金黄出锅滤油，外酥里嫩的香炸小南瓜片就做好啦。

蜂蜜百花莲藕饼

材料：虾仁、莲藕、芝麻、鸡汁、生粉、蒸鱼豉油、美极、麻油、胡椒粉、蜂蜜

做法：

1、虾仁打成虾胶。莲藕切片，焯水，放鸡汁捞一捞，拍上生粉，酿入虾胶。

2、将酿好的莲藕饼，入油锅，煎熟至金**。

3、将蒸鱼豉油、美极、麻油、胡椒粉和蜂蜜，混合成酱汁，倒入锅中，下莲藕饼翻炒均匀。撒熟芝麻即可。

胡萝卜炒牛蒡

食材：胡萝卜半根，牛蒡很粗的半根，干辣椒2根，白芝麻适量，生抽适量，盐适量，麻油适量，料酒适量。

1、胡萝卜去皮切成丝，牛蒡也切成丝。

2、起锅烧油，油热下干辣椒煸炒，再下牛蒡翻炒。

3、加一点甜酒，生抽，盐，加点水，把牛蒡炒到不是很硬，还有点脆。

4、把胡萝卜加进去，加点麻油，糖，翻炒均匀。

5、盖上盖子煮一分钟。

6、大火收汁，撒点白芝麻即可出锅。

红烧财鱼片

材料：鱼，胡萝卜，酒，葱、蒜、辣椒、猪油、调味料各少许。

做法：

1.将鱼洗净、切块。放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈**见硬时，把鱼捞出。

2.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、和胡萝卜，再加调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。

3.小火焖烧十分钟左右，鱼肉熟汁呈胶状后，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼块，即成

凉拌酸辣茄子

食材：茄子1根、红辣椒5个、香油、大蒜3粒、花生油半勺、生抽2汤匙、凉拌醋1汤匙、白糖1汤匙、盐1克、小葱

做法：

1、茄子对半切开，入锅蒸透。大蒜切粒，香葱切段，辣椒切段；

2、再调个料汁，碗中倒入白糖，生抽，香油，盐，凉拌醋，拌匀；

3、出锅的茄子放凉，撕条；

4、茄条放入碗中，放上蒜粒，浇上热花椒油，激发香味；

5、浇上料汁，拌匀即可。

凉拌牛肉

材料：牛肉500g、花椒7颗八角1个香叶2片

做法：牛肉冷水入锅，焯水去血沫

洗净焯好水的牛肉加入大料煮40分钟，关火焖半小时

煮好的牛肉切片

配料切丝，先把配料放进去撒少许鸡精和盐

生抽醋和一点点糖调匀

倒进牛肉里抓匀即可

水煮牛肉

做法：1、牛肉横刀切大薄片，加蛋清、盐、酱油、料酒、水淀粉抓匀，加入少许茶油拌匀；

2、青蒜切末、生菜洗净撕小块，干辣椒剪短，小米椒切圈、香葱，蒜切末；

3、锅中放油、煸香花椒，放入干辣椒段，煸出香味；

4、放入剁得很碎的豆瓣酱，煸炒出红油，倒入高汤，大火将汤汁煮沸，放入腌渍好的牛肉，煮至变色；

5、捞出牛肉放在生菜上，倒上汤汁，撒上青蒜末、香葱、小米椒圈、蒜末、花椒面、辣椒面，最后浇上热油激发香味即可。

荸荠丸子

食材：猪肉末400克、荸荠200克、黄酒15毫升、盐4克、生抽20毫升、蛋清20克、小葱、水淀粉2汤匙、白糖少许、老抽10毫升

做法：

1、猪肉末里加入盐，黄酒，蛋清，生抽按顺时针方向搅拌至有粘性；

2、荸荠洗净去皮，再把荸荠剁成细末和猪肉末混合，搅拌均匀后反复捞起往碗中摔打至有粘性即可；

3、起锅烧油，油温6分，放入丸子；

4、等丸子底部变色后轻轻的晃动锅子使得丸子受热均匀，炸至熟透后控油捞起；

5、把油全部倒出，再把丸子回锅，加入生抽和老抽翻炒均匀后倒入清水，烧制片刻后加入少许白糖调味，加入水淀粉勾芡后熄火出锅。

香辣炒包菜

食材：包菜1棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、米醋1/3汤匙、生抽1汤匙

做法:

1、将包菜叶剥开，放在清水中洗净，捞出沥净水；

2、将包菜叶用手撕成块，将葱切葱花，姜切末，大蒜切片；

3、锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香，下入包菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状；

4、加入盐、米醋、生抽，1汤匙老干妈，用大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

在中国，有许多地方可以一览无余地欣赏到春季的「万紫千红」花卉盛景。以下是一些著名的目的地：

1. 樱花：日本樱花的种植已经在中国广泛开展，许多城市都有樱花园供游客欣赏。例如北京的颐和园、上海的复旦大学、杭州的西湖等地都有美丽的樱花景点。

2. 油菜花：油菜花是春季最具代表性的花卉之一，中国许多地方都有油菜花田。最著名的地方之一是四川省的九寨沟和黄龙，这些地区的油菜花田与山水相映成趣。

3. 梨花：梨花是中国传统的春季花卉之一，有着浓郁的文化内涵。在中国，江苏的扬州、北京的雁栖湖、山东的泰山等地都有盛开的梨花景观。

4. 桃花：桃花是中国春季最受欢迎的花卉之一，象征着吉祥和爱情。湖南的岳阳楼、江西的庐山、山西的平遥古城等地都有盛开的桃花景点。

5. 草原花海：内蒙古的大草原、新疆的天山等地是广阔的草原地区，春季时常有各种野花盛开，形成了绚丽的花海景观。

除了上述地点，中国还有许多其他地方也以其春季花卉盛景而闻名，如安徽的黄山、云南的大理、福建的武夷山等。每个地区都有其独特的春季花卉景观，提供了令人难以忘怀的视觉享受。

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