洋葱的做法

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洋葱做法大全菜谱如下:

一、青椒洋葱炒肉,

做法:1、洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;

2、肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;

3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;

4、起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;

5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。

二、

酱香洋葱炒鸡蛋,

做法:

1、洋葱去皮切小块,比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。

2、锅内热油,鸡蛋炒熟(偏嫩,小块)盛出。重新加点油(正常炒菜量),中火炒洋葱,一定要炒到洋葱水分没了,边缘微焦,呈淡咖啡色,这样香味才全出来,不可操之过急。

3、加入大酱,炒至酱和油以及洋葱完全融合,不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋,翻匀。按口味加点盐,也可不加。

洋葱有哪些做法?

洋葱的做法如下:

用料:猪里脊300克、青椒1个、小洋葱1盘、油15克、盐1克、酱油10克、蚝油10克、料酒10克、淀粉5克。

1、备料:青椒和小洋葱洗净。

2、里脊切薄片,放淀粉和料酒抓捏上浆。

3、青椒去籽切块,小洋葱一分四块。

4、温锅凉油,中火,肉片入锅迅速划散,大部分变色后倒酱油,盛出备用。

5、不用刷锅不用倒油,青椒洋葱直接入锅,撒盐翻炒。

6、食材变软,淋蚝油。

7、肉片回锅,翻炒均匀,出锅。

8、清香脆嫩,微甜微咸,好看又好吃。

洋葱的吃法及做法大全

洋葱做法大全菜谱如下:

一、青椒洋葱炒肉,

做法:1、洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;

2、肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;

3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;

4、起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;

5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。

二、

酱香洋葱炒鸡蛋,

做法:

1、洋葱去皮切小块,比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。

2、锅内热油,鸡蛋炒熟(偏嫩,小块)盛出。重新加点油(正常炒菜量),中火炒洋葱,一定要炒到洋葱水分没了,边缘微焦,呈淡咖啡色,这样香味才全出来,不可操之过急。

3、加入大酱,炒至酱和油以及洋葱完全融合,不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋,翻匀。按口味加点盐,也可不加。

洋葱炒香菜

配料:洋葱、香菜、酱油、盐、食用油

第一步:洋葱去皮洗净,切成小块;挑选香菜,洗净,切成香菜块备用。

第二步:将锅中的油加热至油温六成热。将洋葱放入锅中炒几下,倒入适量酱油,继续翻炒。

第三步:最后加入切碎的香菜,翻炒均匀,加盐,翻炒均匀出锅。

第四步:用一盘香味浓郁的洋葱炒香菜。

二:洋葱和鸡蛋可以提高维生素的吸收率,锦上添花。我们来看看具体的制作过程。

食材:洋葱、盐、全蛋、蚝油、葱花、酱油、蒜等。

制造步骤:

1.洋葱从头到尾切片(可以在水里泡一会儿,可以防止切洋葱时灼伤眼睛)。

切片洋葱

2.准备一个碗,打入三个全蛋,搅拌均匀。

全蛋

3、蒜单独一个,葱花葱花,备用。

4.热锅倒油,倒入蛋液煎至金黄,装盘。

5.热锅倒油,锅中放入蒜片,倒入洋葱片。翻炒至变色,加入葱白和鸡蛋,加入适量水,翻炒均匀。

6.加入适量的盐,适量的酱油,适量的蚝油。翻炒均匀,出锅即可。

7.撒上葱花

关于“洋葱的做法”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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