洋葱煮水的正确做法

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洋葱煮水喝的具体做法：

主料：洋葱、苹果。

辅料：清水。

步骤：

1、首先，洋葱半个切薄片。

2、然后，苹果三分之一个，切薄片。

3、然后，上锅蒸30分钟。

4、然后，用小勺撇出汤汁就是洋葱止咳水。

5、最后，洋葱煮水完成。

5 蒸洋葱水怎么喝效果好

1、洋葱选择：紫皮洋葱药效佳，白皮洋葱口感好。

2、食用量和方法：每日1次，有感冒咳嗽者1日2次，小儿量减半。每次一个紫皮或白皮洋葱煮水食用即可。

3、蒸洋葱水的做法

做法一

（1）一颗洋葱去外皮后，切丝放入碗中；

（2）放入电饭锅，外锅放两杯水(量米杯)，切记，切好的洋葱不要加水哦！

（3）电锅跳起后，约三十分钟就蒸好洋葱水了，可以蒸两次，蒸好的洋葱水一次约50毫升；（4）蒸好后的洋葱水，有微微的甜味，趁热喝很好喝。

做法二

（1）把洋葱洗干净去表面；

（2）把整颗洋葱浸在水中,用刀快手切开约6片；

（3）把已切好的洋葱放在碗里，不用加水；

（4）连豌带洋葱反转放在碟上；

（5）煮滚水后把洋葱放在蒸架上,用中火隔水蒸；

（6）蒸30分钟,碟上淡紫色的便是洋葱水；

（7）把洋葱水倒出来便完成,一颗洋葱可以蒸出约60ml洋葱水。

6 蒸洋葱水虽好但不能大量喝当作治病

洋葱确是一种国际上认可的健康食材，其中已确认的功能物质有含硫化合物、前列腺素A、类黄酮、皂苷、酚等这些物质在抗氧化、降血脂、提高免疫力，包括抗肿瘤等的功效已得到一些科学数据的支持，但这些有效结果的取得前提必须保证一定的有效摄入量。因此蒸洋葱水虽好但不能天天大量乱喝，当作包治百病的神药。

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