桂花的功效与作用与用量

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桂花的功效与作用：

1.缓解焦虑：桂花具有镇静、舒缓神经的作用，能够缓解情绪焦虑和压力。

2.补血壮脾：桂花含有丰富的维生素B和糖类等物质，可以补气养血、壮脾胃，对于血气不足、脾胃虚弱的人群有很好的调养作用。

3.调节生理功能：桂花可以促进血液循环、调节生理功能，尤其对于女性调节月经不调、经痛等问题有很好的帮助。

4.美容养颜：桂花含有丰富的天然芳香油，能够促进肌肤细胞的新陈代谢，增加皮肤弹性，让肌肤水润有光泽。

5.改善消化：桂花具有促进胃肠蠕动的作用，可以缓解消化不良、胃胀、肠胃痉挛等问题。

用量：

1.泡茶：每次可取5-10克桂花，用开水冲泡即可饮用。

2.煲水：每次可取20-30克桂花，加入适量水，煮沸后转小火煮20-30分钟即可。

3.炖汤：每次可取30-50克桂花，加入鸡、猪等肉类和一些食材，共同炖制食用。

注意事项：

1.桂花具有一定的温热性，体质虚寒的人群应适量食用。

2.孕妇、儿童以及身体虚弱的人群，建议在医生建议下使用或避免使用。

1、有散寒止痛、止咳化痰、醒脑提神的作用，还能缓解脘腹冷痛、痛经。桂花的功效，第一个有散寒止痛的作用。

2、因为桂花的性质是温的，有助热的作用，因而可以达到帮助驱寒，缓解疼痛的目的。日常生活中如果出现了脘腹冷痛、痛经或者是疝气腹痛的话，都可以用桂花来泡水治疗。

3、此外，桂花还有止咳化痰的作用。桂花富含氨基酸、维生素等微量元素，而且香气扑鼻，有醒脑提神的作用。如果嗓子不好，可以用桂花来泡水喝，可以达到润喉止咳化痰的效果。

4、桂花因为含有比较香的味道，可以舒缓情绪，桂花中的这个芳香物质，可以使人闻到后感到神清气爽的感觉。另外，桂花还有一种美容的效果。

1.桂花绿化作用

桂花终年常绿，秋季开花，芳香四溢，在现代园林中有着很重要的作用，作为园景树其园林绿化效果很好。此外，桂花能够抗二氧化硫、氟化氢等有害气体，对工矿区也有很大的帮助。

2.桂花食用及香料作用

桂花香气沁鼻，包含着很多香料物质，所以可以用它来做食物，也可以提取香料。可以在芳香浓郁的桂花中提取芳香油，制成桂花浸膏，可以用于糕点、糖果等食品的制作和化妆品的研制。

3.桂花药用作用

古人认为桂花为百药之长，其花具有驱寒破结的功效，有利于化痰止咳。对于治疗牙痛、咳嗽、多痰、闭经、腹痛等有很好的效果。桂花的果能够暖胃、散寒，对于虚寒胃痛的人有一定的帮助。

4.桂花酿酒作用

桂花可用来酿酒，且味道甘醇浓厚，回味无穷。桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的功效，尤其适合广大女性饮用。有传说常饮桂花酒还能够长命百岁呢。桂花酒也是人们祭祀时的佳品，也是医学上典型的花疗的实例。

5.桂花制茶作用

桂花可以作为原料制作桂花茶，香气芬芳、味道可口，是我国的特产呢，受到很多人的喜爱。桂花茶具有提神醒脑、美容养颜的功用，也会舒缓喉咙，改善多痰咳嗽的症状，在治疗胃寒胃疼、口臭、视觉问题方面疗效显著。

现如今，市场对桂花的需求量越来越大，可见其作用之大。

桂花性温味辛，含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，可与其他花搭配开水冲泡饮用。

桂花茶、桂花糕、桂花糯米藕等都是家喻户晓的美食，不但味道诱人，常吃还可以起到一定的食疗作用。而桂花酒特别适宜一些女性饮用，有“贵妃酒”美誉。

《本草纲目》里赞誉桂花能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子。”

扩展资料

桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。

以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月桂之分等。

桂花适应于亚热带气候地区。性喜温暖，湿润。种植地区平均气温14-28℃，7月平均气温24-28℃，1月平均气温0℃以上，能耐最低气温-13℃，最适生长气温是15-28℃。

湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75%-85%，年降水量1000毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6-8小时光照。

桂花的花芽分化基本过程可以分为花序分化期、小花分化期、花萼分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期和雌蕊（退化雌蕊）分化期等6个时期。

四季桂具有多次开花的现象，秋季（与秋桂同期）的花芽分化和开花特性与其他季节的开花特性明显不同，秋季的花芽分化和开花特性与秋桂基本一致。

人民健康网--桂花：散寒化瘀入酒酿

人民健康网--桂花到底有没有毒

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