现在做餐饮为什么倒闭的非常多？其实都是老板太灵了，就想着看什么食材便宜，现在的顾客啥没吃过嘴都叼的很，餐饮哄不了人，价格低了品质肯定保证不了了。其实生意达到营销平衡点以后，生意越好利润你是越高，应该回馈顾客，赚钱自己就行了。这利润多就回馈顾客，让咱老顾客是越来越实惠，这样才能长久做下去。
咱这是有些0人是这样理解的。额生意一好，把这食材减一点把乃食材省一点，一个月多赚几万，赚够自己就行了。有人说现在做餐饮太卷了，卷其实只是一个方面，只能说餐饮现在越来越专业化了，任何行业都卷了。么有独门生意，坚持做好自己内核，把品质做好，咱就是个卖饭滴。
不管现在各种玩法各种营销，不能忘了咱是个卖饭滴。把咱本身不能忘了，真材实料好吃不贵，料大嘴小炉子烧烤自己烤更好吃。
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