中华文化有五千多年的传承，有一些风俗习惯，因为不符合当下的环境，慢慢被人们所淘汰。但是，依然有一些习俗、传统被保留下来，这些被保留下来的，都是文化精华，都存在一定的道理。

在人际交际中，有这么一句俗语：“菜不摆3，筷不成5，席不坐6”，这句俗语就是从古至今一直传承下来的餐桌文化。那么，这句话具体是指什么意思呢？下面就一起来了解一下，这些餐桌规矩一定要懂，否则，随时可能会丢人。请人吃饭，反倒惹得客人不愉快。

一、菜不摆3

所谓“菜不摆3”，从字面上就能够理解，就是说招待客人的菜品数量，最好不能是3道。

在古代，3是一个很不吉利的数字，只有在上坟、祭祖的时候才会用3道菜。如果招待客人也是3道菜的话，会有诅咒别人死亡的意思。因此，如果上桌只有3道菜的话，至少也要添一下咸菜、笋丝等小菜凑个数。

平时自家吃饭的话，几道菜都无所谓。但是，请客吃饭就要特别注意，如果这样摆，容易引起别人的误会。原本吃饭时为了联络感情，最后反而起到了反作用，实在得不偿失。

二、筷不成5

吃饭的时候自然是离不开筷子的，在请别人吃饭的时候，一般都是先摆好碗筷。

然而，摆放碗筷的时候也要注意，特别是筷子的数量。这里说的“筷不成5”，并不是说不能摆放5双筷子，而是指筷子不能拿5根。尤其是不同批次的筷子，容易出现长短不一的情况。

如果拿了5根筷子，万一出现了3根长2根短的情况，就会让人联想到“三长两短”这句不吉利的成语。这样一来，自然会惹得客人不愉快。

并且，5根筷子的话，就有一根是不能用的。孤零零的一根筷子摆放在那里，实在看着碍眼。在阴阳五行的说法当中，双数是阳，单数是阴，因此祭拜、上坟的时候，菜品、碗筷的数量都是单数。

因此，不管是哪一种说法，都尽量不要拿5根筷子，筷子一定要成双成对，这样才能用。

请别人吃饭的时候，座次都是有讲究的，分为主位和客位。并且，每个座的人数也是有讲究的，尤其是长条形的桌子。

古人讲究，坐席上面不坐6人。因为，6多人的坐席，围起来的话，从高处往下看，就像是一只“乌龟”。因此，6人席又被称之为“乌龟席”，乌龟就是王八，这样的坐席听上去，总感觉是在骂人一样。

为了避免出现这种不愉快、侮辱性强的联想，所以坐席一般不坐6人。如果席坐6人，万一碰到比较较真的人，那就真的是要闹起来了。

从古至今，吃饭的规矩、礼仪非常多，今天主要就讲这3种。平时请客吃饭的时候，一定要注意，别犯错了还不知道。