内蒙红小麦

网上有关“内蒙红小麦”话题很是火热,小编也是针对内蒙红小麦寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

我知道的有:春小麦系指当年春季播种,秋季收获的小麦,主要产于黑龙江、内蒙古等气候严寒的省区.

春小麦含有机杂质较多,一般为红麦,皮较厚,籽粒大,多系硬质,面筋质含量高,但品质不如北方冬小麦.

红色硬质小麦.种皮为深红色或红褐色的麦粒达70%以上,硬质率达50%以上.

有关小麦的知识

最低收购价小麦预案执行过程中执行新的《小麦》国家标准(GB1351—2008)。白麦分为硬质白小麦和软质白小麦,其中种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%,硬度指数不低于60的为硬质白小麦,硬度指数不高于45的为软质白小麦。红麦分为硬质红小麦和软质红小麦,其中种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%,硬度指数不低于60的为硬质红小麦,硬度指数不高于45的为软质红小麦。不符合以上标准的为混合麦。标准品的具体质量标准为:容重750~770克/升(含750克/升),水分12.5%以内,杂质1%以内,不完善粒8%以内。执行最低收购价的小麦为2008年生产的等内品。相邻等级之间等级差价按每千克0.04元掌握。最低收购价是指承担向农民直接收购的收储库点的到库收购价。非标准品小麦的具体收购价格水平,由委托收购企业根据等级、 水分、 杂质等情况,按照《国家计委、 国家粮食局、 国家质检总局关于发布〈关于执行粮油质量标准有关问题的规定〉的通知》(国粮发〔2001〕146号) 有关规定确定。

求教大神,这是什么

小麦的分类

小麦的种类,通常可按以下三种方法进行分类:

(1)按播种季节分,可分为冬小麦与春小麦两种。播种的小麦称春小麦;秋季播种的小麦称冬小麦。我国以冬小麦为主。春小麦籽粒两端较尖。腹沟较深,皮层料厚,故出粉率较低。

(2)按皮色的不同,可分为白皮小麦与红皮小麦两种。白皮小麦呈**或乳白色,皮薄,胚乳含量多,出粉率较高;红皮小麦呈深红色或红褐色,皮较厚,胚乳含量少,出粉率较低。

(3)按籽粒胚乳结构呈角质或粉质的多少,可分为硬质小麦和软质小麦。角质,又叫玻璃质,其胚乳结构紧密,呈半透明状;粉质胚乳疏松,呈石膏状。凡角质占本粮粒横截面1/2以上的籽粒,称角质粒。含角质籽70%以上的小麦称硬质小麦。凡角质不足本粮粒1/2(包括)籽粒,称粉质粒。含粉质粒。含粉质粒70%以上的小麦,称为软质小麦。

世界上自北纬67度的北欧至南纬45度的阿根廷南部,从低于海平面150米的中国吐鲁番盆地到海拔4100米的中国西藏高原,都有小麦种植。主产区在北半球的北纬30-60度之间的温带地区,南半球的南纬25-40度之间的地带阴一定的种植面积。欧亚大陆和北美洲的小麦面积。欧亚大陆和北美洲的小麦面积占世界小麦面积的90%,主要分部在海拔3000米以下的地方。

冬小麦秋季播种,次年夏季收获,面积约占3/4,分布广泛。春小麦春季播种,当年夏、秋季收获,面积约占1/4,多分布在纬度较高地区。

是黑麦。黑麦能制成黑麦面粉,富有营养,含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等。因蛋白质弹性较硬常与小麦掺合做成黑面包,亦可用来做黑啤、酿油、酿酒、饲养家畜等。秆还作编帽和造纸之用。

关于“内蒙红小麦”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

(0)
上一篇 2024年03月08日
下一篇 2024年03月08日

相关推荐