洋葱的4种新吃法它们又香又脆小孩子最爱吃！

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摘要：一个土豆/洋葱/胡萝卜

青椒/一个鸡蛋/脆皮香肠

1.土豆洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟，压成泥状。

2.将青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱切丁，洋葱切丁。

3.在洋葱圈内圈沾一层薄薄的生粉备用。

4.把鸡蛋打成蛋液。

5.取一个大一点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁和蛋液、土豆泥搅拌成糊状，加入少许盐和胡椒粉调味。

6.锅里放油，加热，放入洋葱圈。

7.然后用勺子舀一勺土豆泥和蛋糊，放入洋葱圈，小火煎至成型，将另一面翻过来，至两面金黄。

小贴士：

取这些蔬菜的四分之一，比如洋葱和胡萝卜。除了脆皮香肠，还可以用腊肉和火腿，可以根据自己的喜好加入蔬菜。

烧烤洋葱牛肉丸

2个洋葱/1千克牛肉末/1/4杯洋葱粒

1/4杯切碎的芫荽/1/4杯蘑菇/1汤匙红糖

1汤匙番茄酱/1汤匙酱油/培根

1/4杯面包屑/烧烤酱

1.烤箱预热至215，切掉洋葱的顶部和底部，去皮，对半切开。

2.将碎牛肉、洋葱、香菜、香菇、红糖、番茄酱、酱油和面包屑混合在一起。

3.把拌好的肉搓成一团，夹在两片洋葱中间。

4.洋葱肉丸用培根包裹，平均每个肉丸三片培根，用牙签固定培根。

5.烤箱烤40分钟，取出，撒点烤肉酱，烤5分钟。

熏肉洋葱圈

甜洋葱/培根/2勺黑胡椒

辣椒酱，2汤匙蛋黄酱，1茶匙柠檬汁

1.将洋葱切成1cm厚的圈，然后取出里面的洋葱圈。

2.在每个洋葱圈上刷上辣椒酱。

3.每个洋葱圈包1-2片培根，用牙签固定，洋葱圈上撒点胡椒粉。

4.在碳烤架或烤箱中以150烘烤90分钟，混合蛋黄酱、柠檬汁和1勺辣椒酱作为蘸酱。

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