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1、严格意义上来说,车厘子是樱桃的一个品种,车厘子是欧洲甜樱桃。但是在生活中这种欧洲甜樱桃为进口水果,为了和国内樱桃有所区别所以称欧洲甜樱桃这个种类作为车厘子。并且说明一下车厘子是英文樱桃“cherries”的译音。
2、车厘子和樱桃外观和口感上还是有区别的。外观上,车厘子的个头要比樱桃大,颜色为暗红,樱桃颜色多为浅红。
3、口感上,车厘子的果肉比较厚,入口饱满,比较甜。樱桃相当果肉要薄一些,多少酸甜的口感。
车厘子和樱桃的区别是什么?
樱桃和车厘子不一样,它们存在很多差别。外观不同:车厘子的表皮颜色为暗红色,个头稍微大一些;樱桃的表皮颜色更红润一些。口感不同:车厘子果肉绵密,口感很甜;樱桃果肉比较硬,口感甜中带酸。产地不同:车厘子原产自美国、加拿大等地,樱桃产自国内烟台地区。成熟时间不同:樱桃五月到六月成熟,车厘子六月到八月成熟。
樱桃和车厘子不一样,它们存在很多差别,主要表现在以下六点上。
1.外观不同
车厘子的表皮颜色为暗红色,个头稍微大一些;樱桃的表皮颜色更红润一些,为红色或者淡红色。
2.口感不同
车厘子的果肉免密,口感很甜;樱桃果肉比较硬,口感甜中带酸。
3.产地不同
车厘子属于进口水果,产自国外,主要来自美国、加拿大以及智利等地区;樱桃则产自国内,主要来自山东烟台地区。
4.成熟时间不同
它们都是季节性的水果,但是成熟的时间存在差异。樱桃一般比车厘子早熟一些,五月成熟上市,七月基本就从市场上消失了;车厘子一般六月成熟,六月中旬上市,到八月时也基本从市场上消失。
5.营养价值不同
车厘子的含铁量比樱桃更高一些,可以有效地满足人体对于铁元素的需求,促进血红蛋白和肌红蛋白的再生,并有预防缺铁性贫血的作用。
6.价格不同
车厘子由于是从国外进口,成本高昂,所以价格要比樱桃贵一些。樱桃则是我国大棚内种植的,成本低一些,价格自然也比较低。同样一斤重的情况下,车厘子和樱桃的差价有六十元左右。
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樱桃和车厘子一样吗?如果不一样有什么区别?
1、颜色不同:从外观大小来看,车厘子和樱桃是差不多大小的,而且长的形状也差不多。唯一不同的是,车厘子的颜色偏黑紫,而樱桃则比较红润通透。
2、口感不同:从口感上来看,车厘子比樱桃要甜一些。车厘子口感绵密,而且非常甜;但是樱桃则口感偏硬,味道酸甜可口,会有很明显的果酸味。
3、成熟期不同:一般来说,樱桃多在五月份的时候成熟,六月的时候上市;晚一些的在七月份还有樱桃。而车厘子一般在6月中旬成熟上市,八月基本就看不到车厘子的影子。
4、营养价值不同:车厘子和樱桃的营养价值差不多。但有一点不同的是,车厘子的含铁量比樱桃的含铁量高得多。常吃车厘子可以补充人体所需的微量铁元素。
5、叫法不同:人们通常将国内生产出来的樱桃叫做樱桃,而将从美国、加拿大、智利等美洲国家进口的个大、皮厚的品种称为车厘子。
扩展资料:
车厘子是英文樱桃cherries的音译,也就是外国的樱桃品种。但是,外国的樱桃也和我国的有所不同。先从果实来说,车厘子的果实比较暗,比较大,比较软。味道比较甜,果皮比较厚,但是摸上去弹性很好。而与之相比,樱桃的果实就要小一些,而且摸上去的弹性不如前者。此外,它相对较小,颜色也比较艳,味道是酸中带甜,非常好吃。
车厘子主要生长在美国、加拿大和欧洲等纬度较高的地方,所以它有非常好的耐寒能力。如果种植车厘子的话,最好给它10-12℃的生长条件。而相比之下,樱桃的耐寒能力就要差一些,如果要种植的话,需要给它15-16℃的生长条件。
百度百科—车厘子
樱桃和车厘子不一样。
1、外观和口感不同
从外观和口感方面来看,樱桃一般是浅红色的,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸;而车厘子是暗红色的,个头比樱桃大一些,也比樱桃硬一些,皮厚多汁,入口甜美,口感比樱桃更脆一些
2、营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
3、价格不同
“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。
百度百科-樱桃
百度百科-车厘子
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