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1 车厘子要放冰箱冷藏吗
放冰箱冷藏更好。
车厘子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分，容易繁殖滋生细菌而发生腐烂变质，保质期很短，而冰箱冷藏的温度可以在一定程度上抑制细菌的滋生，延长车厘子的保存时间，所以车厘子吃不完的时候，最好放在冰箱冷藏。
2 车厘子冷藏多少度合适
0-4摄氏度。
建议车厘子放冷藏的温度控制在0-4摄氏度，如果温度过低，可能会冻坏车厘子的果肉，导致车厘子的口感变差，营养价值降低；如果温度过高，就不能很好的起到抑制细菌的作用，可能反而会加速车厘子的变质反应。
3 车厘子可以冷藏多久
7天左右。
车厘子本来就比较容易腐坏，保质期很短，一般如果放冰箱冷藏的话，保质时间大约为5-7天，如果保存得比较好，车厘子的成熟度不高，可能保质期也会有所延长。
4 车厘子常温能放多久
3天左右。
车厘子中含有大量的糖类物质，适合在低温环境保存，而常温下（24-25摄氏度）比较容易滋生细菌，会缩短车厘子的保存时间，一般在常温环境下，车厘子只能保存3天左右。
车厘子能不能放在冰箱
1、车厘子可以放冰箱，也可以常温保存，但是，两者保存的时间不一样，放冰箱保存的时间会更久一些，建议放冰箱存放。
2、车厘子中还富含多种人体所必需的天然化学物质，这些成分具有很高的医用价值。一方面，车厘子中富含维生素E，对人体而言是极好的抗氧化剂，能有效的延缓人体衰老，使爱美的女性青春永驻;二是车厘子中所富含的“花色素忒”能有效地降低糖尿病患者体内的血糖浓度，是糖尿病患者天然的“良药”;三是车厘子中富含的多种营养成分能有效的促进血液循环，利于尿酸的排泄，缓解因痛风、关节炎引发的不适。
车厘子放冰箱还是常温
车厘子能放冰箱。车厘子中含有较多的水分，还有糖类物质、蛋白质等营养成分，常温保存很容易受到细菌的污染，将车厘子放在冰箱中可以较长时间的保存，而且车厘子最合适的存放温度是0-4度的环境，冰箱冷藏可以满足这个条件。
车厘子
车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称?百果第一枝?。
据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为?莺桃?。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般。
在中国山东、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。
车厘子放冰箱冷藏更好。
如果冰箱有0度冷藏，可以把车厘子用塑料袋封好，放入保鲜。吃多少拿多少，不吃的放回继续保存。如果没有0度冷藏，千万不要放塑料袋内封闭冷藏，否则塑料袋内会产生水汽。
水汽会使车厘子变色变软，变色变软会加快车厘子的变质速度，即使还没变质，口感也已经大大的打折扣了。可以找个纸箱下铺层餐巾纸，上放车厘子后再铺一层餐巾纸，盖上纸箱盖，放入冰箱冷藏即可。大约可以保鲜7天，纸箱可以用装车厘子的原装盒即可。
车厘子简介
车厘子，也称为欧洲甜樱桃，又名甜樱桃、欧洲樱桃，俗称车厘子，为蔷薇科樱属植物。车厘子原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部，分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯。东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部，在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布。
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿、俄勒冈、爱得华以及其他州的种植业者，销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已有百年历史。今天，鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。
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