车厘子是什么水果关于车厘子的简介

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1、车厘子就是樱桃的俗称,因为他在广东和香港地区被直译成为车厘子,并且他不被指为小红色薄皮的中国樱桃,而是产自于美国和加拿大等一些美洲国家的大皮樱桃,并且它的品种为欧洲的甜樱桃,作为樱桃的一种,中国也有车厘子果树的引进,不过还没有形成规模。

2、车厘子的形态特征,车厘子又别名为樱桃,并且是上市最早的一种乔木类的果实,因为黄莺特别喜欢吃这一类的果实,所以说要名称为莺桃,而且他的个体非常的小,像珍珠那样,但是色泽十分的光鲜艳丽,如同玛瑙和珍珠一般,味道甘甜,带有一些酸味儿,它的果实际可以生吃,又可以腌制,又可以作为其他一些食品的点心等,而且它的营养价值非常丰富,比如说车厘子含铁量非常高,位于各种水果之首,而且它还具有调中益气,补胃的效果。

3、车厘子的生长习性,车厘子的抗寒能力非常弱,它喜欢一些温暖而湿润的气候,车栗子作为一种习惯的树种,在中国车厘子娇耐阴,但是光照良好,果实成熟期也就非常早,而且它的色泽非常鲜丽,并且他喜欢在一些肥沃并且土壤比较疏松的沙质土中栽培,最早是在美国车厘子有所以近,而且一些爱国华侨将他美国的车厘子,引进中国已有百年的历史,我们现在吃到的车厘子,就源于美国西北车厘子通过一些运输渠道,比如说空中,海上等穿梭于美国及世界各地。

车厘子种类如下:

1、金车车厘子。

金车厘子是美国培育的中早熟品种,果皮和果肉均呈黄白色,甜度较高。金车车厘子是是一种向阳植物,栽培期间每日需给予不少于5小时的光照,还需进行对定期对密集枝叶进行修剪,改善植株间的通风和透光性。

2、红灯。

红灯是一种早熟车厘子品种,果实成熟期在一个半月左右,单果均重9.76克,果皮颜色呈红色或紫色,肉质肥厚,颜色呈淡**,吃起来脆嫩多汁,味道香甜可口。

3、美早。

美早是车厘子中的较大的品种,单果均重在十克左右,果皮呈紫红色,外观有一定的鲜亮光泽度,生长成熟周期是颜色呈紫色,吃起来口感爽脆。在市场上十分受到消费者的欢迎。

4、马丁斯。

马丁斯是加拿大培育的自花结果的车厘子品种,单果均重在40至200克,外观鲜亮,果肉呈圆形或卵圆形,果皮成熟后颜色呈紫红色,入口果肉肥厚,鲜嫩多汁,酸甜可口风味。

5、桑提娜。

桑提娜车厘子果形端正,成心形,个头较大,单果均重在8.6至9.5克。果皮呈紫红色至紫黑色,光泽度较高,果柄较长,果肉橙红色,肉质较硬,口味酸甜,核小,可溶性固形物含量在18%,具有极强的耐储藏性,成熟期在每年6月上旬。

6、布鲁克斯。

布鲁克斯樱桃是一种美国车厘子品种。果形呈扁圆形,单果均重9.4克,果皮呈红色底色,蛋黄果顶较平微微凸现,果柄较短,果肉呈紫红色,可食用含量达96.1%,肉质脆嫩,果核较小,含糖量在17%。为早熟品种,果实发育期在39天左右。上诉期在每年5月上旬。

7、雷尼。

雷尼车厘子个头较大,成心形,单果均重八克,大果可达12克。果皮底色橙**,带有鲜红色的国英在光照充足时呈鲜红色,果肉无色,肉质较硬,可食用部分达93%,可溶性含量含量为15%。

8、斯基纳车厘子。

斯基纳车厘子的个头较大,呈圆形,单果均重在10克左右,最高可达11.6克。果皮呈暗红色至黑色,鲜艳透亮,果实肉质交映,酸甜适中,可溶性固形物含量在19.2%左右,是一种晚熟品种,一般在每年7月中旬上市。

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