网上有关“车厘子吃起来怎么有点苦啊,是不是加了防腐剂啊。”话题很是火热，小编也是针对车厘子吃起来怎么有点苦啊,是不是加了防腐剂啊。寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
首先先来分析一下为什么会苦。
自然熟的车厘子是没有苦味的，如果是催熟的，就算红的车厘子也存在苦味。
如果确定不是催熟，而且不是变质，也应该是口腔的原因，比如肠胃或其他内脏出现问题，嘴里有可能出现苦的味道。
那么，该如何挑选车厘子呢？
①看樱桃的颜色。樱桃外观颜色如果是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜。暗红色的最甜，鲜红色的是略微有点酸的。
②看樱桃的大小形状。虽然市面上的樱桃有大有小，这应该是品种问题。但个人还是认为大樱桃的个头大好点。另外整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的樱桃会越甜。
③看樱桃的硬度。用手轻轻捏一下樱桃，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之，如果樱桃很软的，那说明是太熟了。
④看樱桃的表皮。挑选樱桃的时候，最好是选外表皮稍稍硬的好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。另外表皮发亮的樱桃最健康，新鲜、好吃。
⑤看樱桃有无褶皱。吃樱桃最重要的是新鲜，如果樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的不要挑选到哦。
⑥看樱桃底部果梗。挑樱桃要看其底部的果梗，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，应该要挑选绿色的。
车厘子名字的由来
1、颜色不同：从外观大小来看，车厘子和樱桃是差不多大小的，而且长的形状也差不多。唯一不同的是，车厘子的颜色偏黑紫，而樱桃则比较红润通透。
2、口感不同：从口感上来看，车厘子比樱桃要甜一些。车厘子口感绵密，而且非常甜；但是樱桃则口感偏硬，味道酸甜可口，会有很明显的果酸味。
3、成熟期不同：一般来说，樱桃多在五月份的时候成熟，六月的时候上市；晚一些的在七月份还有樱桃。而车厘子一般在6月中旬成熟上市，八月基本就看不到车厘子的影子。
4、营养价值不同：车厘子和樱桃的营养价值差不多。但有一点不同的是，车厘子的含铁量比樱桃的含铁量高得多。常吃车厘子可以补充人体所需的微量铁元素。
5、叫法不同：人们通常将国内生产出来的樱桃叫做樱桃，而将从美国、加拿大、智利等美洲国家进口的个大、皮厚的品种称为车厘子。
扩展资料：
车厘子是英文樱桃cherries的音译，也就是外国的樱桃品种。但是，外国的樱桃也和我国的有所不同。先从果实来说，车厘子的果实比较暗，比较大，比较软。味道比较甜，果皮比较厚，但是摸上去弹性很好。而与之相比，樱桃的果实就要小一些，而且摸上去的弹性不如前者。此外，它相对较小，颜色也比较艳，味道是酸中带甜，非常好吃。
车厘子主要生长在美国、加拿大和欧洲等纬度较高的地方，所以它有非常好的耐寒能力。如果种植车厘子的话，最好给它10-12℃的生长条件。而相比之下，樱桃的耐寒能力就要差一些，如果要种植的话，需要给它15-16℃的生长条件。
百度百科—车厘子
车厘子名字来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译。
据说是近代美国的一个传教士传进来的，车厘子实际上是“cherries”的音译,而这个英文，在美国的大樱桃叫“cherry”，广东等地音译过来就是我们热炒的“车厘子”。
车厘子原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部，分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯，东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部，在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布，它主要生长于海拔1,200米至2,000米的地区，中国现也有车厘子果树的引种。
物种简介
车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”，据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”，其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当，中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培。
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