车厘子2j3j4j对比有什么区别-

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车厘子2j3j4j对比区别：

1、车厘子的等级。

2、由于车厘子的品种丰富，品质存在差异，因此在出口车厘子的国家中很多会用jumbo来划分等级，“j”又读作“勾”，“j”数量越多表示车厘子的个头越大。

一般j级车厘子通常是26-28mm，而2j车厘子大约有28-30mm，3j车厘子大约有30-32mm，4j车厘子直径在32mm以上，车厘子勾数越多表示车厘子体积越大，品质也就会越好。

挑选车厘子的技巧：

1、新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要购买。

2、观形状：形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示车厘子有脱水现象，水分不充足。

3、察颜色：一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的车厘子花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。

车厘子按直径进行区分，一般分为六个级别，分别是L、XL、J、JJ、JJJ、JJJJ后四者比较常见，俗称单钩，双钩，三钩，四钩。

以J（Jombo的缩写，较大的意思，俗称“勾”）分类：智利、澳大利亚、新西兰、土耳其、乌兹别克斯坦等；

以ROW（俗称“行”）分类：美国、加拿大

直径32mm以上，俗称4勾，标识：XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ

直径30mm-32mm，俗称3勾，标识：H\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ

直径28mm-30mm，俗称双勾，标识：XJ\SJ\JJ

直径26mm-28mm，俗称单勾，标识：J

直径24mm-26mm，俗称XL级，标识：XL

直径22mm-24mm，俗称L级，标识L

L\XL级都是廉价果，果型比较小；进入J级别以后代表车厘子直径在26mm以上，个头就比较大了；单勾、双勾比较常见，双勾卖地最好（因为个头中等，水分也足，口味不错，价格合理）。

三勾以上产量比较少，价格也偏高，因此性价比就不高了。

怎么挑选车厘子？

好吃的车厘子表面光泽度好、硬度高、果柄呈绿色，这样的车厘子新鲜好吃；

相反，时间越长光泽度越差，果柄呈**、表皮发软有褶皱的，越不新鲜；

同时，颜色深的车厘子一般较甜（昼夜温差越大水果就越甜），因此颜色越深（即有D标志）越甜，花青素含量越高，颜色越浅越发酸。

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