车厘子2j3j4j对比有什么区别-

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车厘子2j3j4j对比区别:

1、车厘子的等级。

2、由于车厘子的品种丰富,品质存在差异,因此在出口车厘子的国家中很多会用jumbo来划分等级,“j”又读作“勾”,“j”数量越多表示车厘子的个头越大。

一般j级车厘子通常是26-28mm,而2j车厘子大约有28-30mm,3j车厘子大约有30-32mm,4j车厘子直径在32mm以上,车厘子勾数越多表示车厘子体积越大,品质也就会越好。

挑选车厘子的技巧:

1、新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。

2、观形状:形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示车厘子有脱水现象,水分不充足。

3、察颜色:一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜,颜色浅的大多发酸。此外,颜色深的车厘子花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老。

车厘子按直径进行区分,一般分为六个级别,分别是L、XL、J、JJ、JJJ、JJJJ后四者比较常见,俗称单钩,双钩,三钩,四钩。

以J(Jombo的缩写,较大的意思,俗称“勾”)分类:智利、澳大利亚、新西兰、土耳其、乌兹别克斯坦等;

以ROW(俗称“行”)分类:美国、加拿大

直径32mm以上,俗称4勾,标识:XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ

直径30mm-32mm,俗称3勾,标识:H\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ

直径28mm-30mm,俗称双勾,标识:XJ\SJ\JJ

直径26mm-28mm,俗称单勾,标识:J

直径24mm-26mm,俗称XL级,标识:XL

直径22mm-24mm,俗称L级,标识L

L\XL级都是廉价果,果型比较小;进入J级别以后代表车厘子直径在26mm以上,个头就比较大了;单勾、双勾比较常见,双勾卖地最好(因为个头中等,水分也足,口味不错,价格合理)。

三勾以上产量比较少,价格也偏高,因此性价比就不高了。

怎么挑选车厘子?

好吃的车厘子表面光泽度好、硬度高、果柄呈绿色,这样的车厘子新鲜好吃;

相反,时间越长光泽度越差,果柄呈**、表皮发软有褶皱的,越不新鲜;

同时,颜色深的车厘子一般较甜(昼夜温差越大水果就越甜),因此颜色越深(即有D标志)越甜,花青素含量越高,颜色越浅越发酸。

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