网上有关“车厘子和大樱桃的几个区别”话题很是火热，小编也是针对车厘子和大樱桃的几个区别寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
车厘子和大樱桃的几个区别车厘子
樱桃vs车厘子区别
车厘子=樱桃
车厘子是商品名，它是樱桃的一个品种，为了区分国外进口樱桃和国内自产樱桃的区别，便通过樱桃的英文cherry来音译成车厘子。
常见品种
冬季常见品种:南半球智利车厘子。
夏季常见品种:北半球国产大樱桃。
智利车厘子:上市时间多在春节期间，品种有十几种;国产大樱桃:4~5月是北半球樱桃丰收的季节所以新鲜度、口感、价格，都比进口的更出色。
大小区别
车厘子:通常为一块钱硬币大小，以"J”为单位，j是巨大，"J"是巨巨巨大。
樱桃:普遍为一毛钱硬币大小。
外观区别
车厘子:通一般为深红色。
樱桃:普遍为浅红色，或者红中透黄。
外形区别
车厘子:健壮、果肉紧实，经得起长途跋涉。
樱桃:娇嫩、吹弹可破。
口感区别
车厘子·味道很甜，没有酸味，水分很充足。
樱桃:酸中带甜，汁水也很足，但没有车厘子多。
产地区别
车厘子:美国、智利(最出名)、加拿大。
樱桃:产自国内。
营养区别
车厘子:萝卜素和花青素含量富裕。
樱桃:营养价值一样。
车厘子sj是属于几j？
三个J是代表果实直径在30~32的车厘子，车厘子里面的j是属于jumbo的缩写，当j的数字越多的情况下，就说明车厘子的个头越大。sj主要就是代表车厘子的果实直径是30mm以上，这种是属于顶级的车厘子。j在行话里面读沟，这个沟就是用来判断车厘子品种好坏很重要的标准。
在选择车厘子的时候，建议选择个头很饱满，以及整体的轮廓和谐，这样的车厘子果蒂会出现一定程度的凹陷。同时还需要看车厘子的颜色，一般颜色很深的车厘子，它的口感会更好。就是需要注意颜色应该分布均匀的，不能一半颜色很深，还有一半颜色很浅。
知识扩展：
车厘子的品种有很多，主要有：Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER、GLEN RED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等，一般认为甜度高，硬度适中、香味重的果子好。而冰莹BING和雷尼尔RAINIER的甜度高过20%，硬度也适中，通常认为比较好吃。具体的好吃与否还是和自己口味有关系。
车厘子sJ代表什么意思
车厘子分为不同的级别，种植者们往往用j来计算，j的数字越多，代表车厘子的个头越大，sj一般指车厘子的直径在28~30毫米左右。具体内容如下：
车厘子sj所代表的意思：
车厘子分为很多个等级，很多人不清楚sj代表的是什么意思。其实车厘子的等级划分往往是按照直径大小来分的。
S的意思就代表Super，意思是超级的。而j则用来代表车厘子的个头，sj一般也被称为jj，意思是车厘子的果粒直径在28毫米到30毫米之间，我们经常将它称之为双勾。
扩展知识：
另外我们在挑选车厘子时，要选择果实硬度较高的，比较硬的车厘子证明它的水分含量较多，比较新鲜，口感也比较脆。
我们在吃车厘子的时候，还要看它的果实表皮光泽度高低，如果光泽度较好的车厘子证明新鲜度就越高。搁置时间越长的车厘子，表皮光泽度就越低。
车厘子sj就代表车厘子级别是两勾级，车厘子会用j来代表车厘子的级别，级别越高的情况下，就说明车厘子果实会越大。一般车厘子sj的果实直径是28mm到30mm之间，这种车厘子的口感很清甜，汁水充盈。如果是再往上的等级，品质会更好一点，但价格也贵。
车厘子的等级之分，通常都是根据它的直径来区分的。s的意思就是super，翻译过来就是超级的，j就是车厘子的个头。因此sj通常就是被称为是jj，还会把它称呼为双勾。车厘子的枝条颜色是青绿色，意味着保存程度很好，新鲜度很不错，车厘子比较硬，意味着水分含量很不错。
此外，车厘子和樱桃本质上是没有区别的，都是蔷薇科樱属植物，只是车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃；而樱桃是指中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地区。
进口的车厘子一般比国内的樱桃个头大一些，果肉颜色也比较深，而国产樱桃个头比较小，颜色比较鲜艳；其次就是进口车厘子会比国产的樱桃价格贵一些。
知识扩展：
车厘子食用注意事项：
车厘子作为一种非常容易腐烂的水果，如果我们买回来不及时吃完的话，也会出现一些腐烂的现象，所以保存时间是短的，买回来之后最好可以及时吃完。
在保存车厘子的时候，最好可以避免放在阳光下直射，如果直射的可能会有一些发霉的现象，还有就是车厘子中所含有的维生素c含量也是非常多的，所以说不宜和一些胡萝卜在一起吃，可能会损耗维生素c的营养价值。
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