#夏日生活打卡季#俗话说得好：世界那么大，我想去看看！每到暑假，就是出门旅游的最高峰。就拿老于的孩子来说，考试一结束，就给自己定了两个目标，一个是北京，一个是苏州。

孩子说：要去北京看看清华北大，看看升国旗仪式，再看看天安门，爬一爬长城。而苏州则是去领略一下小桥流水，万家灯火的诗意婉约。孩子一句话，父母跑断腿啊！说实话，出门旅游除了看一看祖国的大好河山，美食也是不可缺少的一环！

众所周知，老于嘴馋，基本上碰到没有吃过的美食，一定是要品尝的一下的。但是，今天老于要和大家分享的是，有这么6种名气很大却“难吃”的地方美食，本地人都吃不腻，而外地人大部分不会再想吃第二次！下面就一起看看到底是哪6种美食吧。

一、北京豆汁

对于老北京人来说，豆汁就是消暑解渴，给自己充满元气的饮料！据说，梅兰芳先生在北京演出时，只要演出结束，必喝一碗豆汁。后来到了抗战时期，梅兰芳先生蓄胡明志隐居在上海，不给日本人唱戏。

其弟子言慧珠在去上海演出时，还曾特意带了四大玻璃瓶的豆汁儿，从而成为一段佳话。虽说，老北京人对豆汁的喜爱真是到了骨头里，可对于外来的游客来说，别说喝一碗了，就是喝一口，瞬间就上头啊！

有人说：这就是馊了的泔水；还有说人说：这就是隔夜的刷锅水等等。其实，豆汁是制作粉丝的副产品，在经过发酵的时候会产生酸类物质，味道虽说难喝，但却又极高的营养价值。

二、西湖醋鱼

这道菜是浙菜中的名菜之一，据当地的朋友说，此菜是用清水汆熟，再淋上汤汁精制而成。成菜后，色泽红亮，肉质鲜嫩，为浙菜十大经典名菜之一。老于去杭州出差的时候专门吃过一次。好家伙，入口又腥又酸，还带有微微的甜味。讲真，很多朋友到了杭州吃这道菜，真心吃不惯啊。

据说，武汉热干面一年可以卖掉10亿多碗，能围绕地球6圈，甚至一大半以上的武汉人，每天早晨，甚至是一日三餐都喜欢吃热干面。但很多朋友说：次热干面，差点没“噎死”，面条用不了几分钟就会粘成一坨。

后来才知道，原来吃热干面是有讲究的，一般是趁热把面拌匀，并且最好是再配上一碗蛋酒或一袋牛奶、一杯豆浆，这样一边吃一边喝。才能品尝出热干面最佳的滋味。如果只吃不喝，就觉得嘴巴干干的，尤其是要在短时间内吃完，否则就会粘成一坨。

说实话，四川人吃折耳根真的是太猛了，老于在四川的朋友说，现在的超市，还弄出了“折耳根全家桶”，就是去这么一通折耳根，里面既有叶，也有茎，还有根，甚至是芽。甚至不少四川朋友表示，拌上一碗折耳根，可以吃下三碗饭。

但是，老于就尝了一口，立马就上头了，真心吃不了啊！后来，我不死心，回来又在我们这边的超市，专门卖折耳根的叶子，按照网上的方法拌食，结果还是享用不了啊！

老于是山东人，但咱们说话不偏不倚。我们山东的煎饼，说实话，按照我们山东人的吃法，真是本地人都吃不腻的！摊好的煎饼，抹上大酱，卷上大葱，浓郁的粮香配上大酱的酱香，最后再融合大葱的冲劲，吃起来那叫一个过瘾！

但是，很多朋友吃不惯生大葱，受不了吃完大葱的那股味道。其次是煎饼卷起来后，对于牙齿的要求比较高，牙不好的朋友，咬不动煎饼的。

喜欢吃包子的朋友都知道，一般来说，包子的滋味就是以咸味为主的。但是，到了无锡，如果你喜欢吃甜的食物，那么无锡的小笼包一定要品尝一下！在无锡，小笼包被称为小笼馒头，讲究外皮透明，翻转不破，一口下去，汤汁首先涌出。

由于馅料加入了大量的白糖，所以，它的味道属于甜的，对于不能吃甜的朋友来说，真的是吃不惯啊！而且在无锡不仅包子是甜的，可以说从粥、到菜、到饭几乎就没有不甜的！

有句老话说得好：十里不同音，百里不同俗。不同的地域，自然有着不同的饮食习惯。没有谁比谁吃的好！最后，再问一问朋友们，你们还知道哪些美食，当地人吃不腻，外地人不想吃的吗？我是馋嘴老于，感谢大家的观看，谢谢！