洋葱怎么炒能好吃?

网上有关“洋葱怎么炒能好吃?”话题很是火热,小编也是针对洋葱怎么炒能好吃?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

洋葱炒肉

1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝备用

2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

洋葱猪肉炒菜做法

洋葱做法大全菜谱如下:

一、青椒洋葱炒肉,

做法:1、洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;

2、肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;

3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;

4、起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;

5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。

二、

酱香洋葱炒鸡蛋,

做法:

1、洋葱去皮切小块,比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。

2、锅内热油,鸡蛋炒熟(偏嫩,小块)盛出。重新加点油(正常炒菜量),中火炒洋葱,一定要炒到洋葱水分没了,边缘微焦,呈淡咖啡色,这样香味才全出来,不可操之过急。

3、加入大酱,炒至酱和油以及洋葱完全融合,不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋,翻匀。按口味加点盐,也可不加。

洋葱搭配什么炒菜

洋葱猪肉炒菜做法:

原料:洋葱、里脊肉、盐、酱油。

做法步骤:

第1步、所有食材除盐和酱油之外都准备好,洋葱去皮清洗干净切丝备用。

第2步、猪肉切成细丝备用

第3步、锅内倒入适量油,烧热,放入切好的肥肉,炒至金黄。

第4步、倒入切好的瘦肉丝,炒至变色。

第5步、倒入1匙酱油,翻炒猪肉上色后倒入切好的洋葱丝。

第6步、倒入2匙盐大火炒至洋葱断生关火即可。

洋葱怎么炒好吃又简单

蘑菇炒洋葱主料:蘑菇(鲜蘑)300克,洋葱(白皮)100克调料:香菜5克,盐3克,色拉油30克做法:1.将蘑菇洗净,切片,投入沸水锅中略焯一下,捞出沥净水,切成块,用精盐拌匀;洋葱去皮,洗净后切成薄片。2.锅架火上,放油烧热,投入蘑菇片煎至外皮微脆时,加入洋葱片炒熟,出锅装盘,撒上香菜末即成。韭花炒洋葱〖主料〗:洋葱250克,韭菜花50克〖辅料〗:红椒2只,蒜子5克〖调料/腌料〗:花生油10克,盐5克,味精2克,花椒油2克,湿生粉适中制作过程(1) 洋葱去外皮切成丝洗净,韭菜花切段洗净,红椒切成丝,蒜子切成米。(2) 烧锅下油少许,放入洋葱丝,用中火炒片刻,倒出待用。(3) 另烧锅下油,放入蒜米,红椒丝,韭菜花翻炒几下,加入洋葱丝,调入盐、味精、炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入花椒油即可。备注说明操作要点: 因洋葱内部水分含量多,所以先要炒去部分水分。洋葱炒鸡蛋:先 将洋葱洗净切丝,然后用开水浸泡十分钟后捞出备用;鸡蛋破壳倒入碗中打散;炒锅上火预热后,倒入适量食用油加热至六成热,倒入蛋液用筷子炒至八成熟取出。 在锅中倒入适量食用油加热至八成热,倒入洋葱丝翻炒几下,倒入鸡蛋继续翻炒几下,再加入少量黑胡椒粉和适量食盐调好味关火装盘即可。

洋葱炒鸡蛋的做法如下:

1、洋葱切好,鸡蛋打入碗里。

2、鸡蛋加入少许盐,用筷子搅打散,让空气充分进去。

3、热锅,温油,倒入鸡蛋,煎制。

4、摇匀锅,让蛋液均匀摊开。

5、快速用锅铲铲碎鸡蛋。

6、盛入碗里备用。

7、留锅里底油,倒入洋葱,翻炒。

8、倒入炒好的鸡蛋,再次翻炒均匀,调入少许盐,翻均匀即可关火。

9、营养美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。

关于“洋葱怎么炒能好吃?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

(0)
上一篇 2024年04月06日
下一篇 2024年04月06日

相关推荐