洋葱和什么菜搭配好吃

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问题一：洋葱炒可以配哪些菜炒？洋葱可配鸡蛋，瘦肉片，青椒胡萝卜，土豆西红柿，胡萝卜片杏鲍菇，青椒肚片。

问题二：洋葱和什么菜一起搭配着吃好吃洋葱炒鸡蛋

问题三：洋葱最适合与什么菜搭配同煮？咖喱饭，铁板牛肉这些

问题四：洋葱可以配什么菜炒，好吃洋葱炒蛋、洋葱炒猪肉或猪杂都很好吃。

问题五：洋葱最适合与什么菜搭配同煮洋葱炒鸡蛋

问题六：什么蔬菜和洋葱一起更好吃？我个人比较喜欢的几种简单使用的做法。

最简单的实用的办法是凉拌：切成丝，放醋和盐浸泡大约一小时。爽口，就抓饭吃最好了。

降血脂，效果非常好。

洋葱沙拉

材料：西红柿3个　洋葱 1个

调味：橄榄油 2汤匙　柠檬汁半汤匙　盐少量　胡椒少许

做法：

1. 把新鲜洋葱用刀向横细切成丝，放于水中约10分钟以去腥味待用。

2. 把西红柿切成薄片排于碟上，撒少量盐。

3. 把洋葱丝和西红柿片拌一起浇调料，置于冰箱冷冻10分钟即可。清爽味美

洋葱圈

原料：洋葱50克，鸡蛋20克，香菜10克，面包渣10克。

制法：①将洋葱削皮后，切成圈状。②将鸡蛋打入碗中，用搅拌器搅匀。③将洋葱圈放入蛋糊，捞出来再粘上面包渣。④油热后，将③一个一个放入油中，小火炸黄即可。⑤把④入盘后，撒少许盐，放上香菜末。成年人吃这道菜时，还可以蘸上少许胡椒粉，味道更会别具一格。

清炒洋葱

原料：洋葱200克，葱少许。

制法：将洋葱洗净切片，入油锅清炒，加葱花拌匀即可。

功效：滋肝益肾，化浊去淤，利湿解毒。

问题七：洋葱配什么做来的菜好吃蘑菇炒洋葱主料：蘑菇(鲜蘑)300克,洋葱（白皮）100克调料：香菜5克,盐3克,色拉油30克做法：1.将蘑菇洗净，切片，投入沸水锅中略焯一下，捞出沥净水，切成块，用精盐拌匀；洋葱去皮，洗净后切成薄片。2.锅架火上，放油烧热，投入蘑菇片煎至外皮微脆时，加入洋葱片炒熟，出锅装盘，撒上香菜末即成。韭花炒洋葱〖主料〗：洋葱250克，韭菜花50克〖辅料〗：红椒2只，蒜子5克〖调料/腌料〗：花生油10克，盐5克，味精2克，花椒油2克，湿生粉适中制作过程(1) 洋葱去外皮切成丝洗净，韭菜花切段洗净，红椒切成丝，蒜子切成米。(2) 烧锅下油少许，放入洋葱丝，用中火炒片刻，倒出待用。(3) 另烧锅下油，放入蒜米，红椒丝，韭菜花翻炒几下，加入洋葱丝，调入盐、味精、炒至入味，用湿生粉勾芡，淋入花椒油即可。备注说明操作要点: 因洋葱内部水分含量多，所以先要炒去部分水分。洋葱炒鸡蛋：先将洋葱洗净切丝，然后用开水浸泡十分钟后捞出备用；鸡蛋破壳倒入碗中打散；炒锅上火预热后，倒入适量食用油加热至六成热，倒入蛋液用筷子炒至八成熟取出。在锅中倒入适量食用油加热至八成热，倒入洋葱丝翻炒几下，倒入鸡蛋继续翻炒几下，再加入少量黑胡椒粉和适量食盐调好味关火装盘即可。海米炒洋葱配料: 水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克操作: 1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中，水发海米洗净，放碗中待用。 2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。3. 炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。香炒洋葱材料：洋葱1棵、红辣椒2根、青花椰菜100克调味料：辣豆鼓酱1茶匙、盐少许、白醋1大茶匙、黑醋1/2大匙做法： 1、洋葱去皮、切成四方丁；辣椒洗净、切圈、备用。 2、花椰菜切小朵，入滚水中氽烫后捞起。 3、炒锅入油一大匙，先入辣椒片炒数下，加入洋葱、青花椰菜及调味料，大火快抄两分钟即可。 [烹饪小秘诀] 洋葱可生食；较喜欢生味者略翻炒数次即可。牛肉片炒洋葱原料：牛肉片适量，洋葱片适量，烤肉调料，沙拉油做法：1、拆好牛肉片，加入烤肉调料，沙拉油，用手拌好；洋葱切片2、烧热平底锅，加入少量沙拉油，油热后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋葱片翻炒。出锅！

问题八：洋葱用什么搭配着才能好吃？看个人口味，有人喜欢拿生抽拌着生吃，也有炒菜搭五花肉、牛肉、猪肝等，或者爆炒或者干锅，具体还得看个人喜好！

问题九：洋葱加在什么菜里好吃？洋葱炒牛肉

[原料]

牛肉300克，洋葱250克，鸡蛋清1个，淀粉10克，酱油、盐、料酒、白糖各适量，味精、胡椒粉各少许，食油50克。

[制法]

1．牛肉洗净，切成筷子般粗的条形，放入酱油适量，盐少许腌约10分钟；洋葱纵切两半，再横切成条备用。

2．腌好的牛肉用鸡蛋清1个、淀粉、料酒、白糖、味精、胡椒粉和少量的食油拌匀，然后放入小火低温的热油中泡至嫩熟。

3．炒锅上火，倒油烧热，放入洋葱炒至变色，即下牛肉煸炒片刻，将酱抽、盐、料酒、白糖倒入，用淀粉勾芡，加入味精、胡椒粉，炒匀即可出锅上碟。

[特点]

肉质滑软，口味清爽，鲜香。

问题十：洋葱配什么好吃？洋葱头既可以炒菜，也可以凉拌，做起来很灵活的。。既可以和其它蔬菜配菜，也可以和肉类配菜，比较适合和肉类配菜的！！常吃洋葱头很好的，在国外，她被誉为“菜中皇后”！　洋葱营养丰富，且气味辛辣。能 *** 胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；下面介绍下洋葱的主要吃法：一：凉拌洋葱：主料：洋葱（白皮）400克调料：柠檬汁20克,辣椒(红、尖、干)10克,白砂糖10克做法： 1. 洋葱去老皮洗净，切成细丝； 2. 辣椒去蒂、籽，洗净，切成末；　3. 将柠檬汁、辣椒末加上糖所调成的酱汁，与洋葱丝拌匀。二：洋葱炒肉片：主料：洋葱（白皮）200克,猪肉(瘦)70克调料：酱油5克,盐3克,植物油15克,味精2克做法： 1. 猪瘦肉洗净，切成薄片。 2. 将洋葱洗净，切成片。　3. 在炒锅内放入适量植物油，待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒，再将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。三：烩洋葱鸡肉：主料：鸡腿400克　辅料：辣椒(青、尖)20克,樱桃番茄100克,洋葱（白皮）50克,　调料：姜10克,大蒜（白皮）5克,香菜5克,盐3克,辣椒粉3克,咖喱5克做法： 1. 洋葱洗净切丝； 2. 青椒、姜、蒜洗净，切末； 3. 鸡腿肉洗净切块；　4. 将洋葱丝、青椒末、姜末、蒜末爆香，炒至金**； 5. 再放入鸡腿肉块炒半熟； 6. 加入所有调味料与香菜略为翻炒； 7. 再加少许水，转小火煮至收汁即可。四：洋葱豆豉鸡蛋：主料：鸡蛋150克辅料：洋葱（白皮）80克, 调料：豆豉10克,植物油10克,盐3克做法：　1.鸡蛋去壳，在碗内搅匀，洋葱头去衣，洗净，切成粒，豆豉洗净；　2.起油锅，放洋葱粒，豆豉炒几翻，放盐调味，炒将熟时倒鸡蛋同炒，炒熟随量食用或佐膳。五：洋葱炒牛肉：主料：牛肉(后腿)200克,洋葱（白皮）50克　调料：花生油15克,酱油5克,盐3克,白砂糖5克,味精2克,姜5克做法： 1. 把牛肉切薄片用少许油，生抽腌约10分钟； 2. 洋葱切片； 4. 先起油锅，爆炒洋葱，加入少许盐，水炒匀铲起； 5. 再用姜茸起锅，爆牛肉； 6. 稍熟后即放洋葱，再勾芡汁炒匀上碟就好啦。六：洋葱炒虾：主料：虾仁300克,洋葱（黄皮）200克　调料：姜10克,青葱15克,鱼露5克,料酒15克,生抽10克,老抽10克,盐5克,白砂糖2克做法： 1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用； 2. 热锅放油，将洋葱丝炒软； 3. 放少许盐炒，装盘；　4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒； 5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香； 6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；　7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放一点糖，待虾的颜色都红；　8. 将备好的青葱丝和炒好的洋葱丝放入，继续翻炒半分钟左右即可装盘。七：洋葱拌木耳：主料：木耳(水发),500克,洋葱（黄皮）200克调料：酱油15克,白醋10克,盐6克,鸡精2克做法： 1. 将洋葱去皮洗净切丝； 2. 水发木耳去蒂洗净，备用；　3. 将洗净的洋葱和木耳放在热水里焯熟捞出沥水；（注意，洋葱时间要短，水开后即可）； 4. 将沥水后的洋葱和木耳放在一起； 5. 放入酱油、白醋、盐、鸡精调拌均匀即可。八：洋葱肉末汤：主料：洋葱（白皮）200克,牛肉(肥瘦)150克辅料：吉士粉25克,面包50......>>

洋葱炒什么好吃

素炒洋葱和蚝油、花生油一起炒好吃又简单。洋葱是我国广泛栽培的蔬菜之一，其口感鲜嫩、汁多辣味淡、营养价值高、四季供应、价格实惠，适合用来生吃或熟食，被誉为?菜中皇后?，受到人们长期的青睐。下文是关于?素炒洋葱怎么炒好吃又简单?的具体介绍，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

素炒洋葱怎么做

1、食材准备：洋葱1个、蚝油1勺、花生油2勺、食盐适量。

2、处理洋葱：先将洋葱剥掉干皱的外衣，去除头部和尾部，洗净后一刀对半切开，切成丝条状备用。

3、热锅下油：热锅后，加入适量的花生油，油热后，将洋葱倒入锅中翻炒。

4、翻炒出锅：洋葱翻炒2分钟后，加入适量的蚝油、食盐、水，转为中小火焖煮，2-3分钟后出锅。

洋葱可以搭配什么

洋葱可以搭配以下食材：菠菜、鸡蛋、松子、牛排、牛肉、鱿鱼、番茄等。通过阅读上述?素炒洋葱怎么炒好吃又简单?和?洋葱可以搭配什么?的相关内容，希望可以为大家提供参考。想要尝试素炒洋葱这道菜的朋友，可以动手操作一番！

洋葱拌什么好吃

主料：洋葱1个、鸡蛋2个。

辅料：青辣椒5克、红辣椒5克、食用油5毫升、生抽5克、盐3克。

1.首先将洋葱切片。

2.青红辣椒切段。

3.然后将鸡蛋打散。

4.锅中加入油，倒入蛋液，大火翻炒2分钟。

5.然后加入其它食材。

6.锅中加入生抽和食盐继续翻炒即可。

7.成品图如下。

第一道是洋葱拌木耳，昨天我把木耳用温水泡一下，直到木耳变大的时候捞出来冲洗干净，然后用开水焯一下，接着把洋葱皮剥掉，用刀把洋葱切成细丝，把香菜切段，我们家种的有香菜，所以想吃的时候就去菜园子里薅一把，把蒜也切成小丁，然后，把木耳和洋葱放进一个干净的碗里，再放入盐，白糖，鸡精，蚝油，蒜丁，香油，醋，还有芥末油，最后撒点儿香菜段搅拌均匀就可以吃了。

第二道就是餐桌上最常见的洋葱拌粉皮，首先烧开半锅水，把粉皮放在热水里泡发，等到粉皮变软的时候就可以捞出来了，然后用刀把洋葱切成细丝，香菜切成小段，用一个干净的小碗放入一点芝麻酱，在芝麻酱里放一点盐，鸡精和温水，搅拌均匀，蒜仍然是切成小丁，然后把粉皮香菜和洋葱放入碗中，依次加入调料和调好的芝麻酱搅拌均匀就可以了。

第三道就是洋葱黄瓜拌猪肝，和上面这两道菜的做法，把洋葱切成细丝，黄瓜拍一下猪肝切成片，蒜切成蒜丁，然后全部放入碗里，再加入调料，搅拌均匀就可以吃了。

以上三种就是我在家里经常做的凉拌菜，现在正是吃洋葱的季节，没事在家你也可以做。

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洋葱和什么菜搭配好吃

洋葱炒什么好吃

洋葱拌什么好吃

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