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用料
鸡蛋2只 西红柿1只
洋葱半只 食用油2汤匙（分两次用）
白糖1茶匙 盐适量
做法
步骤1
准备好食材。
步骤2
将西红柿和洋葱分别切成丁，鸡蛋加入少许盐后打散。
步骤3
放一汤匙食用油烧热油锅。
步骤4
将鸡蛋炒到凝结后用铲子捣成小块，并盛起备用。
步骤5
再放一汤匙油将洋葱丁煸炒出香味。
步骤6
加入西红柿丁在一起翻炒2分钟。
步骤7
放入鸡蛋炒匀。
步骤8
加少许白糖和盐调味。
步骤9
炒匀后起锅，上面撒一些葱花即可享用。
番茄洋葱炒蛋的家常做法大全怎么做好吃视
1 西红柿炒洋葱可以吃吗
可以。
西红柿和洋葱是可以一起炒着吃的，两者在营养和食用上没有影响和禁忌，只要不是对这两种蔬菜过敏的人群，都是可以食用的。
西红柿和洋葱都是非常美味的蔬菜，一起炒着吃不仅吃起来味道很不错，就从营养价值上来说，也是对身体健康很有帮助的。
2 西红柿炒洋葱的功效与作用西红柿炒洋葱有以下功效和作用：
1、美容养颜：西红柿中富含有维生素C和纤维素，维生素C具有美白的作用，纤维素可以帮助排除体内的宿便，清除毒素，这样可以让皮肤状态看上去更好，起到美容养颜的作用。
2、刺激食欲：洋葱独特的香气，以及西红柿酸酸的口感，都有开胃的功效，可以刺激食欲，帮助消化。
3、维护心血管健康：洋葱中含有一种叫做腺素A的物质，这种方式物质具有扩张血管、降低血液粘度的作用，可以维护心血管的健康。
3 西红柿炒洋葱的做法西红柿炒洋葱的做法如下：
1、将洋葱清洗干净，切成小块备用，西红柿也清洗干净，切成小块备用。
2、在锅中放入适量的油，油热之后加入洋葱炒出香味，再将炒香的洋葱装出备用。
3、重新加入适量的有，油烧热之后再将西红柿加入锅中，可以根据自己的喜好加入一些葱、姜、蒜之类的佐料。
4、炒出西红柿汁之后，加入事先炒好的洋葱，并加入适量的盐、糖等进行调味即可。
4 西红柿还可以和什么一起炒西红柿还可以与以下这些食物一起炒：
1、鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是最常见的一种菜肴了，味道酸甜可口，老少皆宜，受到大家的喜爱。
2、豆腐皮：西红柿还可以和豆腐皮一起炒，可以将豆腐皮切成丝，来制作成菜肴食用，也是营养美味。
1.番茄洗干净，切小块。再拍一点点姜片和蒜蓉
2.瘦肉切丝，放些嫩肉粉，生油腌制一会
3.先把鸡蛋炒好
4.然后放肉丝
5.翻炒一会后加入番茄、姜片和蒜蓉，一起爆炒
6.加入适量清水，加盖煮2分钟
7.最后加入已经炒好的鸡蛋，再放入适量食盐和蚝油即可
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