洋葱番茄鸡蛋怎么炒好吃

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用料

鸡蛋2只 西红柿1只

洋葱半只 食用油2汤匙(分两次用)

白糖1茶匙 盐适量

做法

步骤1

准备好食材。

步骤2

将西红柿和洋葱分别切成丁,鸡蛋加入少许盐后打散。

步骤3

放一汤匙食用油烧热油锅。

步骤4

将鸡蛋炒到凝结后用铲子捣成小块,并盛起备用。

步骤5

再放一汤匙油将洋葱丁煸炒出香味。

步骤6

加入西红柿丁在一起翻炒2分钟。

步骤7

放入鸡蛋炒匀。

步骤8

加少许白糖和盐调味。

步骤9

炒匀后起锅,上面撒一些葱花即可享用。

番茄洋葱炒蛋的家常做法大全怎么做好吃视

1 西红柿炒洋葱可以吃吗

可以。

西红柿和洋葱是可以一起炒着吃的,两者在营养和食用上没有影响和禁忌,只要不是对这两种蔬菜过敏的人群,都是可以食用的。

西红柿和洋葱都是非常美味的蔬菜,一起炒着吃不仅吃起来味道很不错,就从营养价值上来说,也是对身体健康很有帮助的。

2 西红柿炒洋葱的功效与作用

西红柿炒洋葱有以下功效和作用:

1、美容养颜:西红柿中富含有维生素C和纤维素,维生素C具有美白的作用,纤维素可以帮助排除体内的宿便,清除毒素,这样可以让皮肤状态看上去更好,起到美容养颜的作用。

2、刺激食欲:洋葱独特的香气,以及西红柿酸酸的口感,都有开胃的功效,可以刺激食欲,帮助消化。

3、维护心血管健康:洋葱中含有一种叫做腺素A的物质,这种方式物质具有扩张血管、降低血液粘度的作用,可以维护心血管的健康。

3 西红柿炒洋葱的做法

西红柿炒洋葱的做法如下:

1、将洋葱清洗干净,切成小块备用,西红柿也清洗干净,切成小块备用。

2、在锅中放入适量的油,油热之后加入洋葱炒出香味,再将炒香的洋葱装出备用。

3、重新加入适量的有,油烧热之后再将西红柿加入锅中,可以根据自己的喜好加入一些葱、姜、蒜之类的佐料。

4、炒出西红柿汁之后,加入事先炒好的洋葱,并加入适量的盐、糖等进行调味即可。

4 西红柿还可以和什么一起炒

西红柿还可以与以下这些食物一起炒:

1、鸡蛋:西红柿炒鸡蛋是最常见的一种菜肴了,味道酸甜可口,老少皆宜,受到大家的喜爱。

2、豆腐皮:西红柿还可以和豆腐皮一起炒,可以将豆腐皮切成丝,来制作成菜肴食用,也是营养美味。

1.番茄洗干净,切小块。再拍一点点姜片和蒜蓉

2.瘦肉切丝,放些嫩肉粉,生油腌制一会

3.先把鸡蛋炒好

4.然后放肉丝

5.翻炒一会后加入番茄、姜片和蒜蓉,一起爆炒

6.加入适量清水,加盖煮2分钟

7.最后加入已经炒好的鸡蛋,再放入适量食盐和蚝油即可

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