洋葱吃法

网上有关“洋葱吃法”话题很是火热，小编也是针对洋葱吃法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

洋葱炒香菜

配料:洋葱、香菜、酱油、盐、食用油

第一步:洋葱去皮洗净，切成小块；挑选香菜，洗净，切成香菜块备用。

第二步:将锅中的油加热至油温六成热。将洋葱放入锅中炒几下，倒入适量酱油，继续翻炒。

第三步:最后加入切碎的香菜，翻炒均匀，加盐，翻炒均匀出锅。

第四步:用一盘香味浓郁的洋葱炒香菜。

二:洋葱和鸡蛋可以提高维生素的吸收率，锦上添花。我们来看看具体的制作过程。

食材:洋葱、盐、全蛋、蚝油、葱花、酱油、蒜等。

制造步骤:

1.洋葱从头到尾切片(可以在水里泡一会儿，可以防止切洋葱时灼伤眼睛)。

切片洋葱

2.准备一个碗，打入三个全蛋，搅拌均匀。

全蛋

3、蒜单独一个，葱花葱花，备用。

4.热锅倒油，倒入蛋液煎至金黄，装盘。

5.热锅倒油，锅中放入蒜片，倒入洋葱片。翻炒至变色，加入葱白和鸡蛋，加入适量水，翻炒均匀。

6.加入适量的盐，适量的酱油，适量的蚝油。翻炒均匀，出锅即可。

7.撒上葱花

洋葱怎么吃最好洋葱的吃法

洋葱炒法如下：

1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味，家喻户晓，美味佳肴，高营养，操作简单，容易上手。

2、将洋葱切块，打鸡蛋，锅中倒油。

3、有三分热，放入洋葱，翻炒洋葱五六分熟，装盘备用。

4、锅中倒油，倒入鸡蛋，鸡蛋熟弄碎。

5、放入洋葱、盐、味精，翻炒均匀出锅即可食用。

洋葱是一种很普通的蔬菜，怎么做洋葱才好吃呢？

1、凉拌洋葱

首先将洋葱洗干净后切成细丝，然后放在一旁，然后找个玻璃容器装些凉凉的矿泉水(没有条件也可以用自来水)，然后将切好的洋葱丝放进去，但要注意一定要将洋葱丝浸于水中，接着入在冰箱冷藏里面放置12小时左右，第二天将洋葱丝捞出，放些蚝油、陈醋、酱油、香菜、柠檬汁、辣椒油(芥末)，这样美味的凉拌洋葱就搞定啦，当然可以根据自己的口味还改变一下调料，这样的好处是吃起来会将洋葱本身的辛辣味去掉，还保持了洋葱本身的营养。

2、炸洋葱圈

很多人喜欢快餐店的炸洋葱圈吧，将一个洋葱先去头去尾，然后选择横面切成圈后放在盘子里待用;接着将面包糠倒入一个空置的容器里，打入鸡蛋二个，为了可以更好的粘住洋葱圈，也可以少加些粉面子勾出的“堑”，然后将洋葱圈在制好的面包糠里滚几下，嘿嘿。另一边点火烧油，但记住火不要放特别的大，中火就可以了，油烧至六成热后，将洋葱圈一个个的放入锅中炸，看洋葱圈炸到金**后就可以捞出来啦，然后沥干油再装在盘子里。然后将蕃茄酱和焦盐、精盐分别放在小碟里，这样一道完美的炸洋葱圈就可以吃了。

3、洋葱炒牛肉

用料：洋葱120克切件、沙葛120克切片、云耳15克、姜数小片、蒜茸一茶匙、牛肉150克。

做法：云耳浸透，出水过冷河。下油二汤匙，爆炒洋葱、沙葛、云耳铲起。牛肉切薄片，加腌料腌十分钟。下油二汤匙，爆姜，下牛肉、蒜茸炒至牛肉将熟，落调味料、洋葱、云耳、沙葛炒匀，用生粉水埋芡上碟。

洋葱怎么炒菜

01、洋葱猪肉饼

首先准备适量的面粉放到碗里面加入一勺盐，然后加温水，一边加水一边搅拌面团，搓好之后需要放置一边醒半个小时。准备好猪肉馅儿，在猪肉馅里面加上生抽黑胡椒粉，味精和盐加少量的水，顺着一个方向去搅拌。这个时候我们准备好一些洋葱，切碎之后和猪肉馅搅拌均匀。

将醒好的面搓成长条，切成面剂子，然后擀成薄馅，在保险里面直接放一些馅儿料，然后把面皮子的收口。接着直接把这些包好的饼放到电饼铛里面，一直烙到两面金黄就可以了。

02、番茄炒洋葱

准备好适量的洋葱切成小条西红柿，同样也是切成小块。在锅里面放入油油热之后，先把西红柿放进去煸炒出酱汁，炒出酱汁之后我们再把切好的洋葱放进去继续翻炒。等到洋葱变软之后，在锅里面撒上适量的盐和糖就可以出锅了。

03、洋葱炒牛肉

准备适量的牛肉，并且要洗干净，切成小块，在牛肉里面加入淀粉，酱油，白糖，还有料酒，搅拌均匀之后放到一边腌制10分钟。需要记清的一点是，牛肉在下锅之前一定要放一点色拉油。

准备好的洋葱和生姜全部剁碎，起锅烧油，油热之后把洋葱和牛肉全部过一下油，然后再捞出来。锅里面流少量的油，把生姜和蒜末全部下锅，炒香之后把牛肉和洋葱放进去继续翻炒。翻炒几下之后在锅里面加入适量的辣椒酱，酱油，芝麻油，盐和白糖，或者我们也可以把这个料汁提前配好，下锅了之后继续大火翻炒，翻炒1~2分钟左右即可加入一点点料酒出锅。

总的来说，在现实生活当中，洋葱是比较常见的一种食材，吃法也是多种多样，大家可以根据个人的口味选择不同的吃法。