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1 吃洋葱的好处有哪些 排毒
食用洋葱对排毒有较好的作用，食用洋葱时，可以吸收其中的维生素P，这种物质能够有效的防止血液变得粘稠，对于降低胆固醇，防止胆固醇过高有非常好的作用。 从而可以有效的把体内的毒素排出体外，对于恢复内脏干净有一定的功效，对于中老年人来说，更是要在生活中食用一些洋葱，通过吃洋葱能保健好身体，避免毒素过多，影响到身体的调节。
杀菌食用洋葱时，还可以吸收其中的植物杀菌素、大蒜素，这些物质具有非常强的杀菌能力，能够有效的抵御流感病毒，对于预防感冒、杀菌保健有非常好的帮助。
通过食用洋葱可以有效的吸收其中的植物杀菌素，这种杂质由呼吸道、泌尿道、汗腺排出，食用洋葱能够不断的刺激这些部位的细胞管壁进行分泌，对于祛痰、利尿、发汗、抑菌有不错的作用。
开胃助消化在吃洋葱的时候，会感觉到有种酸辣的味道，这种酸辣的味道是因为其中含有葱辣蒜素，同时，洋葱中还有较为浓郁的香气，往往会让人有一种流泪的感觉。 正是这种香气能够不断的刺激胃酸进行分泌，对于增进食欲，提高胃肠道的张力很有效，不断的促进胃肠蠕动，起到了开胃的作用。 对于萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良、消化停滞有很好的作用，能够避免发生食欲不振的情况。
2 洋葱怎么吃好
热洋葱缓解感冒症状
感冒的时候，喝热洋葱，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，可用一片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
炒洋葱补钙洋葱里面含有一定钙质，它有挥发性硫化物可阻止钙流失，常吃洋葱，有助补钙的作用，配合着豆类，肉类一起吃效果更佳显著哦！但是炒洋葱不可炒太熟！
一颗洋葱随便吃防癌洋葱吃得越多，得胃癌的机率越低，因为洋葱中含有山奈酚和檞皮黄酮等成份，可以阻止癌细胞的形成，从而防止胃癌的形成！
凉拌洋葱丝防哮喘洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动，而组织胺会引起哮喘的过敏症状。经常吃洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
洋葱汁防治心脏病洋葱具有使血管扩张的功能，可软化血管，调节血脂，降压和预防血栓形成，每天半杯，可以预防和治疗心脏病。
醋泡洋葱降糖洋葱有降血糖的功效。洋葱含有类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质，可以有效的刺激胰岛素的合成及释放。
步骤：首先，将500克洋葱剥去外皮，然后洗净，切成薄片，放置于微波炉里加热2～3分钟，然后，取出后，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。
洋葱对人体的5种好处！
洋葱是非常有营养的一种蔬菜，虽然很多人会习惯于将洋葱当做一种配料来食用，但是其实洋葱中的营养价值不比青菜大白菜等主流绿叶素差。下面我们就进一步介绍下常吃洋葱的九大好处。
常吃洋葱的九大好处 洋葱的功效与作用 一、常吃洋葱降血脂的好处洋葱中没有脂肪含量，不会加重心血管的负担。同时洋葱中的前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分可以增加血管和动脉的韧性。
二、常吃洋葱降血压的好处
阻止身体中的儿茶酚胺对血压升高的作用，加速帮助机体排出钠盐，降低血压血脂。
三、常吃洋葱防癌症的好处洋葱可以有助于预防各种癌症，如果经常吃洋葱，女性患乳腺癌的几率也会变低。
四、常吃洋葱强体魄的好处洋葱中有很多的营养物质可以加强身体的好处，可以促进身体整体的全面健康。
五、常吃洋葱助消化的好处常吃洋葱能偶加强胃动力能力，开胃消食。如果有胃部炎症，消化能力低下可以多吃些洋葱来帮助消化。
六、常吃洋葱其他的好处洋葱中富含有蔬菜中唯一的特殊的槲皮素和前列腺素a，可以改善身体的很多健康问题。
做菜时，放点洋葱做配料可以提升菜品的香味，其实，洋葱还有自身的食疗价值。洋葱作为廉价菜，含有挥发硫化丙烯，可以抑制细菌，起到防虫害作用。除此之外，洋葱还有许多好处。
1、防止老化
洋葱含有斛皮黄酮，能够抑制自由基减缓老化。机能减退的原因之一就是蛋白质糖化，而洋葱可以控制血糖，起到预防老化作用。
2、帮助消化
洋葱有 *** 性气味，本身也有 *** 性。可以 *** 胃部分泌胃酸，进而起到增强食欲，助消化的作用。
3、预防感冒
洋葱性温，具有发汗驱寒功效。洋葱的白色皮可以生吃，也可以起到预防感冒作用。
4、降血糖
洋葱的临床降糖实验中，对血糖有良好的拮抗效果，并且不会引发低血糖，是很好的天然抗糖尿病药。
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