俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。相比之下,好好吃早餐就显得更加重要。
今天小二就给大家推荐几道不同口味的早餐,满足不同人的需求。以后不知道吃什么就照着来一份,换换新花样,吃完一整天都元气满满~
有不少人对早餐吃碳水这件事望而却步,怕长胖、怕血糖升高,其实人在睡了一夜后,体内会消耗大量的葡萄糖,这个时候急需补充碳水来维持血糖的平衡。而且,早上吃碳水还能够给我们的大脑补充养分,维持接下来一天的体力运动和脑力运动,给我们的身体提供满满的能量。
也就是说,早餐要想吃得好,主食碳水不能少!
高碳水早餐:油条包麻糍
油条的酥脆和麻糍的软糯相得益彰,口感层次极为丰富,给口腔带来巨大的冲击力,胃也得到了双重的满足。如果觉得油条包麻糍单吃有点干,那还可以搭配一个酸奶来润一润。
养生早餐:香芋干贝生蚝粥
很多人早餐会选择喝粥,相比普通的白粥,加了料的粥更加营养和美味!
一碗好喝的粥,待其熬成香糯浓稠之时最好入口,只是这对于一般人来说,太过耗时!今天就让小二教你一招快速熬粥。
快速熬粥小窍门
①使用冷冻后的米;
②加入糯米增加粘稠感;
③使用砂锅,受热更均匀;
④加油,防止粘锅。
网红早餐:爆蛋吐司
爆蛋吐司一直风靡网络,经久不衰,爆蛋又名滑蛋,是粤菜中常见的蛋类烹饪方式,嫩而不散是其成功的标准。
黄油煎过的吐司吃起来外脆内松,爆蛋细滑的口感被浓郁的芝士味包裹,更有鲜嫩多汁的午餐肉……不同层次的口感递进,每一层都有满满的惊喜~
减脂早餐:彩虹三明治
想要控制体重的饭团,可以选择高钙高膳食纤维的早餐——用全麦面包做成的彩虹三明治。
全麦面包外皮脆脆的,奶酪软软的,还有少量的黄油增香,用来当早餐太合适了!其中全麦面包为早餐提供优质碳水,高钙低钠奶酪属于营养密度高的食物,两者搭配,让早餐吃得营养又美味~
来源: CCTV回家吃饭