洋葱怎么炒着吃_1

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洋葱炒肉

1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝备用

2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

洋葱小炒肉怎样做,不油腻更清爽,非常符合大众口味呢?

川香洋葱炒肉

今天是根据现有的食材随意发挥的,有什么就放什么,加点这个川香麻辣汁,少许就可以了,微微辣,吃起来味道刚刚好,孩子们也适合

川香洋葱炒肉的用料

五花肉100克 洋葱1个

青椒1个 红萝卜半根

蒜2瓣 葱1根

川香麻辣汁少量 豪吉鸡精少许

油半汤匙 盐少量

生抽1勺

川香洋葱炒肉的做法

步骤1

五花肉切片备用

步骤2

青椒切丝,红萝卜切丝,蒜切碎备用

步骤3

洋葱切丝备用

步骤4

热锅,锅中少许油

步骤5

下五花肉煸炒

步骤6

微黄偏香的时候下蒜末爆香

步骤7

下青椒丝红萝卜丝翻炒一下

步骤8

下洋葱丝翻炒

步骤9

下少许盐翻炒一下

步骤10

加点鸡精

步骤11

少许川香汁

步骤12

加点生抽,撒葱花一起翻炒均匀就可以出锅啦

步骤13

出锅装盘

步骤14

开饭咯,一个菜也可以吃得很香哦

川香洋葱炒肉的烹饪技巧

不需要加水,直接煸炒就好,不能吃辣的就加少许川香汁就好,味道刚刚好

洋葱炒回锅肉怎么炒好吃

洋葱小炒肉怎样做,不油腻更清爽,非常符合大众口味呢?

到家里离老先生下班了的时间段十分近,这就只有做好多个快手菜。拌凉菜个西葫芦丝,再去个洋葱小炒肉,原本简简单单的菜,口味却尤其赞,在其中有尖椒的香爆、洋葱的辛甜、黑木耳的爽脆、小肉的香醇。

都说炒瘦肉放些葱末生姜沫才够香,而小肉和洋葱一起炒,尤其能激起肉的香味,伴随着烹炒,洋葱变松也释放出特有的清甜味,此刻再添加两根尖椒。

香爆令人有胃口。下班了前的快手菜,天气热也可以吃上两大碗米饭的小菜,便是这道洋葱小炒肉。洋葱小炒肉食物提前准备:尖椒2根洋葱一个发制黑木耳一小把生猪肉150克植物油、米酒、生抽酱油、耗油、糖

步骤一

一小把黑木耳冷水泡开,2个尖椒去籽清洗切一大段,紫皮洋葱一个清洗切成片。这儿说一下,紫皮洋葱合适烧菜、铁锅炖菜,像著名的台湾卤肉饭,不可缺少的一步是用紫皮洋葱炒葱酥,而白洋葱则合适拌凉菜。

步骤二

炒菜锅内放入适当植物油,烧开后先放入小肉,翻炒至出现变色后再放入生姜沫,来一勺米酒进行爆香。放入黑木耳和洋葱块后,添加一大勺耗油、走红翻炒,一分钟就可以起锅。看见就很有食欲的一道菜,映出清新的一道小菜一勺生抽酱油,这儿放入耗油能够提味提色,也让菜式拥有少量粘稠度,口味更强。

步骤三

最终放入尖椒段翻炒后尝一尝味儿,酌情考虑加糖或盐,走红翻炒,翻炒至出现变色后再放入生姜沫,来一勺米酒进行爆香。一分钟就可以起锅。看见就很有食欲的一道菜,映出清新的一道小菜,喜欢的朋友能够试一试哦。

圆葱炒牛肉的做法

洋葱炒回锅肉的用料

五花肉450克 洋葱两个

豆瓣酱约35克 湖南辣椒酱约20克

盐适量 白砂糖适量

青椒或者美人尖椒两三个 花椒油少许

大蒜子三五个 六月鲜酱油适量

老抽三五滴 大蒜苗两根

洋葱炒回锅肉的做法

洋葱炒回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉蒸八分熟切片。

洋葱炒回锅肉的做法图解2

步骤2

洋葱,青椒等辅料切块。

洋葱炒回锅肉的做法图解3

步骤3

锅中倒油烧七成热,倒入青椒洋葱,滑个油。

洋葱炒回锅肉的做法图解4

步骤4

滑油三五秒时间立即倒出。

洋葱炒回锅肉的做法图解5

步骤5

锅底留油,倒入五花肉片煸香,煸出油,倒入豆瓣酱,辣酱酱。蒜泥。

洋葱炒回锅肉的做法图解6

步骤6

倒入辅料,略微翻炒,美味出锅!

1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟

2.洋葱洗净切片。

3.青椒及各种配料切好备用。

4.锅放油,放姜片爆一下。

5.放入腌好的牛肉快炒

6.快炒至牛肉断生。

7.盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。

9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片

9.炒匀后放入鸡精、葱花

起锅装盘,OK了

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