时隔6年,为了帕米尔高原的一场杏花,我终于第三次来到新疆喀什。
和闺蜜一起,从头到尾一共玩了九天,在塔什库尔干待了3天。在喀什古城待了6个晚上,也算深度游了。
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虽然说“不到喀什,就不算到新疆”这句话太主观,但的确喀什是新疆旅行不能错过的。想要全面了解新疆的多元文化,就一定要来到喀什。
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喀什是新疆的南大门,是连接中亚、南亚的重要枢纽,因此在一个完整的旅游计划中,新疆的南边区域也是不可或缺的。
作为西域古道上的重镇,历史悠久、人文荟萃,这里有大量的历史遗迹和文化景观。
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喀什地区是新疆最具有代表性的少数民族聚居区之一。
这里的维吾尔族、塔吉克族等民族都拥有自己的独特文化和风俗习惯,在这里感受到纯正的新疆民俗和民间文化。
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很多人会说,新疆喀什古城越来越商业化,已经没有什么意思,那是因为逛的太匆匆。
古城里那些没有游客,只有当地人的小巷,真的很喜欢。
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想要全面了解新疆的多元文化、历史文化和地理文化,那么一定要到喀什走一走,看一看。
喀什古城,它跟国内很多所谓的古城、古镇不一样,喀什古城里依然住着很多原住民,所以当地的美食、美景很有异域风情,有中东的感觉,仿佛去了摩洛哥。
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古城分为东城和西城两部分,中间有一条路相隔,有一个地下通道。
喀什古城的东门就在东城,每天都有两场免费的开城仪式,很多网红民宿都在东城,像九隆泉、三仟集、乌兰朵之类。酒吧一条街,帽子巴扎,众多旅拍店都在东城。
喀什古城的西城,有艾提尕尔清真寺,还有很多网红的小巷,彩虹巷、布袋巷、油画街之类,像百年老茶馆,民间乐师古地茶馆之类的著名的茶馆都在西城。
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我更喜欢逛那些没有游客的小巷,孩子们在里面嬉闹、踢足球,总是会迷路,但迷路的感觉也很棒。
可惜最近汗巴扎,喀什夜市之类的都在整改或没有开放。
保姆级攻略为你准备好了,你和喀什,就差一张机票的距离。
一|喀什旅行注意事项
南疆喀什旅行,如果没有事先准备,体验感会很拉胯。
1,润唇膏、润肤霜、补水保湿喷雾、面膜一定要带够,南疆真的太干了,天天做面膜还是特别干。
2,最好别穿黑色衣服,你会变成一个土人。春天喀什很容易有沙尘天气,俗称吃土天气,黑色的衣服蹭到会很明显。
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3,屋顶咖啡馆千万别打下午去打卡,我们去了乌兰朵餐吧的屋顶拍照,太晒了,要等到傍晚去比较好。
4,去香妃园记得带把伞吧,香妃园很大,跟着园内讲解员走要2-3小时,还有两场表演,真的太晒了。
5,站在喀什古城门口打滴滴,基本打不到,还是路边拦出租车靠谱些。
6,不要定喀什古城太靠里面的民宿,汽车到不了,入住和退房,拖箱子太麻烦。
7,喀什古城的开城仪式,每天有两场,但是游客太多了,要提前半小时以上去等着。但是只表演10分钟,有些不值得。
8,喀什古城有一百多家旅拍店,价格统一499元起。含全套服装、化妆、40张拍摄、10张精修照片。建议傍晚四五点去化妆,刚好可以拍夕阳时分。
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二|喀什古城九大网红机位
去喀什旅行之前,做了不少攻略,作为摄影师,当然也会关注一些打卡的机位。
网络上有很多的喀什网红机位攻略,出发之前都收藏了。因为我们在喀什古城闲逛了4天,有足够的时间去打卡。
机位一:喀什古城东城,那时慢民宿门口,台阶和小巷。
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机位二:喀什古城东城,乌兰朵民宿露台,住在民宿或者在餐吧任意消费就可以去阳台拍照,不像有的民宿屋顶要收100块拍摄费。
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机位三:喀什古城东城,小巷尽头的清真寺,很喜欢这条小巷,没有什么游客。
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机位四:喀什古城西城,布袋巷,场景感不错。
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机位五:喀什古城东城,小巷尽头的清真寺,这个机位很多旅拍摄影师都会去。
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机位六:喀什古城东城,老城角落咖啡二楼,彩色的窗户确实挺好看。
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机位七:喀什古城东城,三仟集民宿一楼楼梯口布景,这家民宿也是需要收费拍摄。
机位八:喀什古城东城看得到昆仑观光塔的小巷,古老与现代的集合,同行的小伙伴都拍了一张。
机位九:喀什古城西城,彩虹巷,场景感不错,只是大多需要排队。
4月和5月的喀什古城游客不算多,但也不少,刚刚好。
等到6-8月,主街道上基本就是人挤人了,很多打卡点,也不可能像我们这次这样,可以包场般任意拍照了。
三|喀什古城发呆的三个午后
在喀什古城闲逛,又觉得午后太晒,推荐你去这三个地儿窝着,都还不错。
1|百年老茶馆
上一次来这里还是2015年,那时候茶馆里还都是当地的维吾尔族老爷爷喝着茶,自弹自唱,自娱自乐,那时候我还是个穷游的行者,基本都是住青年旅社。
时隔8年我回到这里,百年老茶馆已被各地的游客占满,弹奏的表演者也是被迫营业,到点了,时不时的弹一段。
时过境迁,虽然再也找不到原来的感觉了,但还是愿意在这里喝杯茶回忆下。
一壶茶58元,3个杯子,价格也不高。甜点25元一份,干果25一份,颜值也挺高。
靠走廊的位置,好像永远抢不到。
如果你不喜欢百年老茶馆来来往往的游客,附近还有一家“民间乐师古地茶馆”,相对百年老茶馆的商业化,民间乐师古地茶馆就会少很多。
也可以点一壶新疆特色药茶,听维族乐师演奏,体验当地人文。
2|老城角落咖啡馆
这家咖啡馆也算喀什古城的网红咖啡馆,一共有三层,一家很有感觉的咖啡馆。
可以待一下午发发呆,窄窄的楼梯,上到二楼是彩色玻璃,营造的氛围感,三楼屋顶也很适合拍照。
咖啡30元左右,来这里拍照的小姐姐也很多,可以喝着咖啡看美女,很养眼。
3|乌兰朵餐吧
乌兰朵餐吧是个咖啡馆,也是喀什的一家民宿,轻奢型,一晚上大多一千元起,房间特别大。
但我更喜欢她家的阳台,搭建了天幕和布景,风吹着白色帷幔,很有感觉。
餐吧可以任意消费,点一杯咖啡或者一壶茶,就可以把饮品端到屋顶阳台闲坐。在阳台可以俯瞰喀什古城,可以远眺还未没有开放的喀什新地标昆仑塔。
我们点的4人套餐198元,包含特色玫瑰茶一壶,两份茶点。茶和点心都一般,其实买的就是这个环境,小坐1-2小时,拍拍照片还是不错的。
四|必打卡的特色美食
1、爱乐热木肉馕烤包子
喀什古城排名的烤包子店,店的位置就在喀什古城西城店百年老茶馆对面,很好找,几乎天天排队的一家店。
肉馕也很好吃,烤包子2元一个,肉馕8元一个。都是现烤的,要趁热吃。
在新疆旅行,我可爱吃馕了,特别是现烤的热呼呼的馕。
2、凯麦尔丁蓝鸽子店
没有一只鸽子能活着飞出新疆喀什,就如没有一只兔子能活着离开四川自贡一样。在喀什旅行,这里满大街的都是售卖鸽子汤、烤鸽子的店。傍晚闲逛喀什古城,一群群的鸽子在盘旋,这感觉很好。
喀什鸽子汤的天花板,是“凯麦尔丁蓝鸽子店”的鸽子汤,一只鸽子基本卖30元。
一份汤,一只鸽子,配上鹰嘴豆,非常鲜美。还可以配上鸽子面和馕一起吃。
路边吃鸽子汤的店名都很有意思,新蓝天鸽子汤店,蓝天飞翔鸽子汤羊腿,纯营养鸽子汤羊蹄子店等等。
3、艾力扎提抓饭馆
不愧是喀什排名的抓饭馆,这人气,不得不服。打卡传说中的艾力扎提抓饭馆,一进餐厅,全部客满,太热闹了。
看我拿着相机,厨师说还可以去厨房参观,和做抓饭的厨师拍个合影。
这里的抓饭很地道,米香肉烂黄萝卜清甜,还可以无限加饭。正常的抓饭24元一份,加肉的抓饭42一份,还可以点酸奶3元一份,薄皮包子3元,肉包子2.5元。
抓饭是真的好吃,真太香了,像我这种不吃米饭的,很推荐。
4、阿布爷爷古城缸子肉店
这家阿布爷爷缸子肉位置很好找,门口老爷爷招牌的白胡子。
缸子肉就是用这种搪瓷缸子煮出来的,类似缩小版的羊肉汤,卖25元一份。
阿布爷爷古城缸子肉店的肉和汤是分开来端上来的,可惜那次吃感觉煮的时间有点短,肉不太烂。
羊肉汤是非常鲜美的,还可以搭配一个馕一起吃,当作午饭不错。
5、客人羊肉美食
喀什的朋友带我们去了当地人爱吃的一家店叫做“客人羊肉美食”,现烤的烤鸽子真的太好吃了,都是碳火烤的。
再加上一份过油肉拉面,简简单单,但吃的好满足。
各种面之间,最爱吃新疆的过油肉拌面了!
10年我来新疆旅行29次,看着过油肉拌面从20元涨到25元,到现在的30元一份。
我很喜欢吃新疆的拌面,特别的筋道,而且都是手工现做的。
这边常吃的还有凉皮和酸奶。酸奶倒是老价钱,3元一大碗,都是手工制的,上面厚厚一层奶皮子。
还有路边两块钱一个的酸奶粽子,古老冰山特色冰淇淋,都不错。
五|不愧为肉食爱好者的天堂
喀什旅行,那几天吃肉都吃怕了!这里真的是肉食爱好者的天堂,这次打卡了4家有名的烤肉店。
在喀什旅行,吃肉吃到撑,后面看到烤肉店就想逃,就想吃点蔬菜白粥。帮你横向对比一下这四家烤肉店,在喀什都算比较有名。
1,蓝公羊烤肉店
蓝公羊烤肉的位置很好,就在喀什古城东门出口处不远。我住在喀什古城的蓝院子客栈,步行过去就可。
刚到蓝公羊烤肉店,门口真的是烟雾缭绕啊!
羊排烤肉、烤肉串、羊精烤肉、丸子烤肉、油包羊肝都是5块钱一串,凉皮凉粉酸奶3元,馕坑烤肉10元,烤腰子15元,筋骨烤肉12元。
我们每样点了一些,总的来说烤的比较焦,味道还不错。
乌苏瓶酒没有瓶装,只有罐装,6元一罐。
2,土公羊烤肉销售店
这一家在喀什古城的西城,离艾提尕尔清真寺不远,优点是可以坐在室外的桌子上吃。
烤肉6块钱一串,个头比较大,丸子烤肉味道也不错。对面有一家兄弟凉皮店,可以买了凉皮一起吃。
那天晚上还见了朋友刘小坏,一起喝酒吃肉的感觉很好。
3,苏莱曼小烤肉
苏来曼在喀什有三四家分店,选了一家离得最近的。从我住的深业丽笙酒店步行800米左右就到,环境很一般。
这家店的小烤肉3元钱一串,烤羊肝3元,烤羊蛋5元。但味道真的挺一般,不惊艳。据说天然羊骨头也好吃,但实在吃不动了。
4,石榴花开·老味道新疆菜
这一家也是从我住的喀什深业丽笙酒店步行800米左右就到,他家的架子肉和红柳烤肉绝绝子,小伙伴们都说好吃,还都是馕坑里现烤的。
还有很多新疆特色菜,大盘鸡,椒麻鸡,酸奶都不错。人均60左右,也不贵,推荐。本地人也都会去吃的一家店。
离开喀什飞到乌鲁木齐,我都不敢上称了,那几天真是天天喝酒吃肉啊!
六|收费景点
1,艾提尕尔清真寺
艾提尕尔清真寺就在古城内,也是标志性建筑。就在艾提尕尔广场边上,门票44元。
不过个人觉得就在大门外打个卡就够了,里面空空荡荡的。
2、香妃园
喀什的香妃园,总的来说还是挺值的一去的,要留足3小时以上,不过记得带伞和水,真的太晒!
一个自带体香的女子,一个才女,一个远嫁的女人,一个被乾隆皇帝宠爱的妃子,叶落归根,回到新疆喀什,安葬在亲人们的身边,被后世歌颂。
虽然香妃园门票+演出票的成人票需要118一张,但是景区打造的很丰富,一路听讲解员讲述香妃的成长故事,也会有很多的感叹。
这个套票包含门票,2场演出,还包含8-10人讲解服务,个人觉得挺良心价了。
香妃墓已经300多年,香妃葬于此之前就在原地,镜池倒映着香妃墓,有点像泰姬陵的感觉。
3,巴依老爷的家
喀什古城里面有很多的网红打卡点,而巴依老爷的家就是其中之一。
门票30元,这里是拍写真的热门地点,一进去就能看到很多小姐姐穿着民族服装在拍照。
有三百年历史的巴依老爷家,巴依是富人的意思。占地700余平方,极具维吾尔族地域特色,堪称维吾尔建筑精粹。
有卧室、衣帽间、厨房、会客厅、地窖等等,非常齐全。
因为这里保存完整,风格非常的古朴,让这里成为了喀什拍照打卡的网红地点。穿上特色的民族服装,拍照非常的出片。
七|关于线路
这次喀什旅行,一共9天,其中往返2天,喀什4天整,塔县3天整,不喜欢赶路,喜欢闲逛。
我们的行程是这样的,给你们参考,但估计很少有人像我这样在喀什住六晚的。
天:落地喀什—接机—逛喀什古城
第二天:喀什—白沙湖—卡拉库里湖/慕士塔格峰—中巴友谊公路—塔县
第三天:塔县—盘龙古道—班迪尔湖—塔莎古道—库科西鲁格杏花村—幸福五号桥—塔尔塔吉克族乡—塔县
第四天:塔县—红其拉甫—中巴友谊公路—喀什
第五天:闲逛喀什—开城仪式—百年老茶馆—艾提尕尔清真寺—香妃园
第六天:闲逛喀什,睡到自然醒,各种打卡。
第七天:闲逛喀什,睡到自然醒,各种打卡。
第八天:闲逛喀什,睡到自然醒,各种打卡。
第九天:飞机回程
八|住宿推荐
喀什有很多连锁酒店,全季,速8,如家之类都有。还有很多网红民宿,像九隆泉,三仟集,乌兰朵之类,你可以按照自己的喜好选择。
这次旅行,我住了3晚五星级的喀什深业丽笙酒店,2晚塔县迎宾馆,3晚喀什古城内的蓝院子客栈。
由奢入俭,不一样的旅行体验。
一个是五星级酒店的舒适,丰富的自助早餐,游泳池健身房应有尽有,早餐也很丰富,早餐还有手抓肉、烤包子,奶茶等特色美食。
酒店的服务也不错,床品也很舒服,但是去喀什古城还需要打车。
蓝院子客栈就在古城内,有家的感觉,去哪儿都只要步行。
蓝院子客栈还是“喀什十佳旅游民宿”,价格很实惠,一晚上只要200多,和闺蜜平摊后,三个晚上人均只花了400左右。
客栈的位置很好,就在喀什古城东门入口处右转100米左右。去老城角落咖啡馆,百年老茶馆,乌兰朵餐吧之类,步行即可。
客栈的位置,晚上是酒吧一条街,晚上吃个烧烤喝个小酒,走几步便可以回房间。
客栈一共二层楼,院子里有一棵桑树,冲出阳光天蓬,树上结满了桑葚,再过半个月就成熟了,据说是白色的。
很喜欢蓝院子客栈的公共空间,布置了不少南疆风情的油画,深深浅浅的蓝色。我们在院子里喝茶聊天,每次回到客栈,就如回家了一般。
客栈老板娘许姐,大大咧咧的,会向住客推荐古城内的各种美食。这几天也混的熟悉了,还会买点小酒和烤肉,一起在院子里聊到深夜。
刚离开,就开始怀念~
以前来喀什,一些当地的清真餐厅都不让喝酒,这次来喀什古城,发现变化特别大。
酒吧街到了晚上24:00还是很多游客,都可以喝酒了。而且很多清真餐厅都售卖乌苏啤酒,也可以坐下来喝酒了。
这几年古城里多了几百家旅拍店,大多都不是本地人开的。而且宗教信仰的气氛越来越淡,更趋向于现代化和商业化了。
我内心虽然希望保持喀什还保持着原始的感觉,但不得不说这样的商业化更适合游客游览。不是吗?
这是我的第29次新疆旅行,我也会问自己,为什么一次次到达,为什么是新疆?
自从2013年我次来新疆旅行到现在,都10年过去了!每年都会来新疆三五次,我也见证了新疆这十年的变化。
关于若有所思:
江南小女子一枚/环球旅行家/到达南北极/知名旅游自媒体
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