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主干课程，主干学科：园艺学
主干课程：植物学、生物化学、植物生理学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工、农业气象学、微生物与植物病原学、植物病理学、昆虫学、植物生物技术导论、分子生物学导论、计算机农业应用、园艺作物育种学、园艺作物栽培学、设施园艺学、园艺商品学、园艺产品采后与营销等。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
园艺专业植物学
本课程4学分，课内学时72，其中电视课45学时，开设一学期。
通过本课程的学习，掌握植物学的基础理论、基本知识及基本技能并为学习专业课程打下基础。
课程的主要内容有：形态解剖部分：植物的细胞、组织，植物种子、根、茎叶，营养器官的变态，植物的花、果、实。植物的基本类群：藻类植物、菌类植物、地衣植物、蕨类植物、苔藓植物、被子植物等。被子植物分类：双子叶植物，单子叶植物的分科特征。植物生态：生态条件、植物群落和生态系统等。
后续课程：植物病虫害防治学、遗传育种学等。
园艺专业农科化学
本课程6学分，课内学时108，其中电视课25学时，开设一学期。
通过本课程学习，了解和掌握与农科各专业有关的化学基础知识、基本原理及基本实验技能，了解这些知识、理论和技能在农业上的应用，培养分析和解决涉及化学实际问题的能力，为今后的学习和工作打下一定的化学基础。
课程的主要内容：溶液；化学平衡原理；分析化学概述；酸碱反应与酸碱滴定法；沉淀反应与沉淀滴定法；配位反应与配位滴定法；氧化还原反应与氧化
园艺设计还原滴定法；分光光度法；pH电位测定法；农业生产中重要离子的定性分析；有机化学绪论；有机化合物的分类和命名：有机化合物分子的空间形象；烃的重要反应；卤代烃、醇、酚、醚的重要反应；醛、酮的重要反应；羧酸与胺的反应；糖与氨基酸及与农医有关的有机化合物的性质与功能。
本课程后续课程：土壤肥料学、植物病虫害防治学和遗传育种学。
园艺专业土壤肥料学
本课程6学分，课内学时108，其中电视课27学时，开设一学期。
通过本课程的学习，要求学生掌握土壤学和肥料学方面的基本原理、基本方法和基本技能，为进一步学习专业课打好基础。
课程的主要内容：土壤的固相物质，土壤的孔性、结构性和耕性，土壤的水、气、热状况及其调节，土壤的吸附性、酸碱性和缓冲性，土壤的形成、分布和几类低产田土壤的改良，植物营养及植物对养分的吸收，作物的氮素营养和氯肥合理施用，作物的磷营养和磷肥的有效施用，作物的钾营养与钾肥的合理施用，作物的钙镁疏营养和石灰石膏的施用，微量元素及徽肥施用技术，复合肥料的生产施用，有机肥料，配方施肥技术等。
先修课程：农科基础化学。
园艺专业遗传育种学
本课程6学分，课内学时108，其中电视课36学时，开设一学期。
通过本课程的学习，掌握遗传育种学的基础知识、基本理论和基本实验方法，为解释、解决生产实践中的有关问题提供理论依据、思路和方法。使学生掌握育种目标制定、实现育种目标的理论、方法和技术，了解国内外育种成就与发展，并具有推广、繁育良种必备的知识和技能。
课程的主要内容：上篇介绍遗传学基础知识，包括遗传的细胞学基础、遗传的三大规律、染色体变异、遗传物质的分子基础、基因工程、基因突变、数量性状的遗传、近亲繁殖和杂种优势、细胞质遗传、群体遗传等。下篇介绍育种学内容，包括育种目标的制定、种质资源、植物的繁殖方式、引种、选择育种、杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、生物技术在育种上的应用、品种审定和推广、计算机在遗传育种研究中的应用等。
先修课程：农科基础化学、植物学。
园艺专业虫害防治学
本课程6学分，课内学时108，其中电视课36学时，开设一学期。
通过本课程的学习，要求掌握各种植物病虫害的生物学特性，综合治理策略和配套措施。
课程的主要内容：由植物病害防治、虫害防治、农
园艺学习药及其使用三部分组成。病害防治部分包括植物病害的概念，病害的病原物，病原物致病机制及其变异，植物传染病的发生、发展与流行，非传染病，水稻、小麦、棉花、蔬菜、果树主要病害及其防治。虫害防治部分包括昆虫概述、昆虫的生物学特征、昆虫的形态及生理、昆虫分类、昆虫与环境、水稻、小麦、棉花、蔬菜、果树主要虫害及其防治。农药及其使用部分包括农药的分类、剂型、影响药效的因素，杀虫剂的分类、杀虫原理、主要杀虫剂介绍，杀菌剂的涵意及杀菌原理、使用方法、主要杀菌剂介绍。
先修课程：植物学、农科基础化学。
植物保护专业是学什么呢？农学和植保哪个更好就业？
《植物名实图考》是我国l9世纪重要的植物学著作，由清朝吴其睿所撰。在编撰《植物名实图考》之前，吴其睿先完成了《植物名实图考长编》，该书共有22卷，收录植物838种。分谷类、蔬类、草类、果类、木类等l1类。《植物名实图考》共38卷，收录植物17l4种，共分l2类。其中大部分的植物都是根据作者亲自观察所得，详细记载形色、性味、产地、用途等，并绘附精图。对于植物的药用价值以及同物异名或同名异物的考订更是详细，至今对研究我国植物种、属及其固有名称仍有重要参考价值。它在植物学史上的地位，早已为古今中外学者所公认。而其在国际上享有很高的声誉，为世界植物学的发展作出了一定的贡献。《植物名实图考》一书的内容十分丰富，不仅有珍贵的植物学知识，而且为医药、农林以及园艺等方面也提供了可贵的史料，值得科学家参考。
《南方草木状》是我国现存最早的地方植物志，为晋代嵇含所撰。公元304年问世。共上、中、下三卷，分草、木、果、竹四大类。书中记载了广东、广西及越南的植物总共80种。其中上卷记载草类植物29种，中卷记载木类植物28种，下卷记载果类植物17种以及竹类6种。该书是研究我国古代植物的重要资料。
《花果卉木全芳备祖》是我国乃至世界上最古老的一部系统的植物词典。为南宋学者陈景沂所编纂，成书于1256年。全书共58卷，分为果、花卉、草木、农桑、蔬菜和药物等部分。这部书出版后，其他原本都已散失。现存唯一的原本保存在日本宫内厅书陵部。1979年10月，日本宫内厅把这本书的影印件赠送给我国。
很多同学在填报高考志愿的时候会关注植物保护专业，那么这个专业是学什么的呢？就业前景怎么样呢？农学和植物保护专业哪个专业更好呢？我们一起来讨论一下吧。
植物保护专业其实就是学习一些关于植物保护的知识，能够有效了解农作物，同时也能够识别常见的植物病害的人才，植物保护专业所学习的内容有很多，包括遗传、生物学、形态和结构等等，而且植物保护学也需要了解设计、生产，再运用到农作物中，而且随着如今科技技术的发展和应用，植物保护专业也达到了一定的蓬勃发展时期，而且在焕发着更强大的生命力，这也为我国的农业发展等产业都培养了技术型人才。
植物保护专业所学习的课程非常多，有植物检疫、植物化学、保护植物生长与环境等等十多个专业课，而且每一个学校的主要特色的课程和实践环节都有所不同，但是其专业的岗位就业考察的是学生的综合实训能力。这个专业培养的也是具有植物保护的科学理论知识的一些基本技能，能够有更好的科研的技术人才。
值得注意的是植物保护专业并不是一个热门的专业，但是考研的成功率也非常的高，只要用心学习能够考上研究生，而且考研之后，起点也会相对更高，那么就业前景也会变得更加广阔，所以只要努力学习，那么就会有一个好的就业。
农学和植物保护专业都是比较好就业的专业，而且农学专业和植物保护专业都是属于农学分类中的两个小的专业，而且就业前景其实都差不多，而且这两个专业哪个专业更好，其实也要根据具体的情况具体分析，不仅仅是看专业本身还要看自身的毕业院校和学历，而如今国家也在对农学专业加大了扶持，所以农学专业和植物保护专业都是涉及农学的专业，都具有非常好的就业前景，同时两个专业也都非常好就业。
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