心脏决定寿命!不管有钱没钱,要多吃4种养心补心菜,越吃越健康(养心脏的食材)

  心脏在我们的身体里面扮演着极为重要的“角色”,相当于我们人体的“CPU”,给各个输送血液,才能达到正常运行,维持身体正常运行。

现在很多人的生活习惯都不是很健康,经常熬夜暴饮暴食,这样会增加心脏的负担,要想养好心脏,就要吃对心脏好的食材,保护心脏。

  心脏决定寿命!不管有钱没钱,要多吃4种养心补心菜,越吃越健康

  一、 鱼肉

  推荐菜谱:电饭锅焖鱼

准备食材:鱼、红线椒、青蒜苗、生姜、生抽、剁椒酱、盐、老抽、糖、醋、啤酒

  制作方式:

  1、 先将配菜准备好,红线椒清洗干净切成小段;青蒜苗清洗干净,切成段;生姜清洗干净,切成片;

  2、 将鱼清洗干净,鱼鳞、鱼内脏都清理掉,肚子上的黑膜也要搓掉;

3、 然后从背部下刀,切成一段一段,但是不要切断;

  4、 在电饭锅的底部垫上一层生姜片,把剁好的鱼盘在电饭锅内;

  5、 往鱼里面倒入一瓶啤酒,加一些生抽、老抽、盐和剁椒酱,再加入一些糖和醋;

6、 在鱼肉的中间放上一些红椒段,然后按下煮饭键;

  7、 等到电饭锅跳键就可以了,最后开盖撒上蒜苗叶就可以。

  二、 木耳

  推荐菜谱:油面筋木耳炒鱼腐

  准备食材:油面筋、木耳、青椒、盐

  制作方式:

1、将木耳提前泡发,也可以像我一样买现成的,也比较方便;

  2、鱼腐买回来用清水清洗干净,面筋泡掰开;

  3、青椒清洗干净,蒂去掉,中间的籽也清洗干净,切成块状;

  4、锅中倒入适量的油,将木耳和鱼腐先倒入进去,翻炒几下,炒的时候要注意木耳会炸;

5、翻炒几下之后就可以加入一些清水,加入一些盐入味,大火煮3分钟;

  6、最后将青椒放入进去,一起炒上2分钟,就可以出锅了。

  三、 芹菜

  推荐菜谱:芹菜炒油豆腐

准备食材:芹菜、青红椒、大蒜、油豆腐、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉、白糖、醋

  制作方式:

  1、 油豆腐用热水清洗干净,然后对半切开;大蒜去皮切成片状;

  2、 芹菜将上面的叶子摘掉,然后清洗干净,切成小段;

  3、 青红椒清洗干净,去蒂去籽,切成小块;

4、 锅中加入适量的水,水开将芹菜和青红椒块放入进去,焯一下水,捞出沥干水分;

  5、 锅中倒入一点油,把切好的大蒜片放入进去炒出香味,往锅里再倒入一些清水;

  6、 然后加入盐、糖、蚝油和生抽,搅拌均匀;

7、 接着将芹菜段和油豆腐块放入进去,煮一会,让蔬菜更加入味;

  8、 最后放入青红椒块,翻炒几下就可以出锅。

  四、 土豆

  推荐菜谱:肉末土豆泥

  准备食材:土豆、猪肉、芹菜、红椒、大蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、盐、糖、醋、黑胡椒碎、水淀粉

制作方式:

  1、 土豆清洗干净,然后将皮削掉,切成片状,锅中加入水,水开将土豆片放入进去蒸至熟透,然后趁热捣成土豆泥;

  2、 然后再将土豆泥在盘子上堆成一个金字塔的形状;

3、 芹菜清洗干净,然后切成小末;大蒜去皮和红椒一起切成碎末;

  4、 猪肉去皮,也剁成碎末;

  5、 锅中加入适量油,放入切好的大蒜末和红椒末,炒出香味;

  6、 香味一出,放入肉末,炒至变色,然后加入豆瓣酱,炒出红油;

7、 然后调一个酱汁,碗里面加入蚝油、生抽、老抽、糖、盐、醋和黑胡椒碎,倒入一些清水,搅拌均匀;

  8、 将调好的酱汁倒入肉末里面,轻轻推一下,然后倒入一些水淀粉勾芡一下;

  9、 等到酱汁变得浓稠之后,浇在土豆泥塔上面。

  (蛋蛋)

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